איך לבשל תבשיל של גזר: מנות המתכונים פשוטות ובריאים

click fraud protection

תבשיל

של גזר - דרך מצוינת כדי להאכיל את הוויטמינים וחיך בררן ומבוגרים קטנים.כפי שאתם יודעים, ירקות שורש זה הוא עשיר מאוד בויטמין A וקרוטן.הערך של חומרים אלו לגוף האדם לא מוטל בספק.עם זאת, ויטמין נספג היטב רק בתנאי שהוא משמש עם כמות מספקת של שומן.תבשיל של גזר - רק אופציה כזו, שבו הירקות מעורבבים עם שמנת חמוצה, חמאה או גבינה.מזון זה מתקבל לא רק שימושי, אלא גם נעים לטעם.ברוב המקרים, את המנה משמשת כקינוח שמגוון הרבה יותר טוב של ממתקים ועוגות.גזר תבשיל מבושל

מתכון בסיסי

למנה זו מכיל מספר מינימאלי של מרכיבים, והכנה די פשוט ומהיר יחסית, אבל זה לא פינוק מתוק, ולכן מומלץ להמתיק כבר ישירות בשימוש.על המדפים של גזרים טריים לקחת חלב 100 מיליליטר וחמאה 100 גרם.עדיין צריכים 2 ביצים, מלח לפי הטעם, אגוז מוסקט, לחם מעופש לבן (200 גר ') וכמה פירורי לחם.

גזר מבושל בעבר עד שהם רכים במים, דוד כפול או במיקרוגל ולנקות אותו.ללחם לשפוך חלב חם, כך שזה צולע.בשלב זה, גזר הקרקע באמצעות פומפייה דקה, מוסיף למלח, אגוז מוסקט והביצים.המסה לשה ולחצה תערובת לחם טוב.תבנית אפייה משומנת קל

, מפזרים פירורי לחם ולהעביר במסתה גזר.לראש הדף להזהבה הפכה, אתה צריך לגרר את החמאה הקפואה ומפזרים אותם קדרת עתיד.בתנור, היא תחזיק כ -40 דקות בטמפרטורה של 180-200 מעלות.

מגיש פשטידות גזר אלה או כקישוט עם שמנת חמוצה או חמאה, או כקינוח.במקרה האחרון זה אפשרי כדי לשמן שמנת מתוקה או חלב מרוכז העליונים.גבינת קוטג 'קדרת

עם גזר מתכון

מאפשרת לך להפוך את הצלחת, וזה שימושי לא רק בויטמין A וקרוטן, אלא גם הווה סידן בכל מוצרי חלב.במיוחד בדרך הוא יצטרך למי שלא אוהב לאכול גבינה בצורתו הטהורה ביותר.

300 גרם של גזר טרי לקחת 3 ביצים, 3 כפות דבש, חופן הצימוקים.אם תרצה, להוסיף משמש מיובש קטן.אתה גם צריך פאונד של גבינה, פירורי לחם ומעט שומשום לקישוט מנות.גזר

, כמו במקרה הקודם, מבושל, ניקה וקרקע.להוסיף גבינת קוטג ', דבש, פירות יבשים מעורבבים ושפך.המשקל ככל האפשר צריך להיות אחיד ככל האפשר.לאחר מכן הוא הונח על הטפסים, שהם רצויות להיות משומנים.למעלה כל צריכים מפזרים שומשום.כדי לקבל מנות קטנות של פשטידות גזר, להשתמש בתבניות סיליקון לעוגות, שזה מאוד נוח.אם הם לא, לכל מסה להעביר צלחת חסינת אש.לאפות בתנור חם במשך 20 דקות יותר צורות צריכים להשקיע כחצי שעה.מגישים יכולה הקדרה, להשקות אותם עם שמנת חמוצה, שמנת, ריבת חלב וריבה.