כמעט כולם אוהבת.אין זה מקרה שהמילוי - אחד הפופולריים ביותר בכל אפיית קינוח.מאמר זה מתאר כיצד לאפות עוגה טעימה עם ריבת פטל, ובהתחשב באפשרויות של קינוח העיצוב המקורי.
הוא ראשון לנסות לאפות פינוק מהבצק.עוגה זו - הנאה מתפוררת טעימה וניסיון רב לשלב טעים ובריאים בצלחת אחת.אתה תהיה מופתע עד כמה טעים זה, במיוחד בשילוב עם גלידה.
אז, אלה הם המרכיבים ההכרחיים:
- סוכר - 1/2 כוס, קמח
- שקדים - 3 כוסות, אבקת אפיית
- - 3 כפות של תה,
- קוקוס - 1/4 כוס (מגורר), 1 כוס (יכול להחליף חמאה) - קוקוס
- שמן.עוגת
חול עם ריבת פטל - מתכון תנור
מחממים ל -180 מעלות.משמנים תבנית אפייה עם שמן צמחי או קוקוס.שים נייר אפייה על הבסיס.מערבבים בקערת הסוכר, קמח שקדים, אבקת אפייה וקוקוס.להוסיף שמן קוקוס או חמאה.מערבבים את חומרים כדי להשיג בצק אלסטי.שים מחצית מזה בתבנית אפייה.עוגת
עם ריבת פטל - הכנת
מלית לה, תצטרך: ריבת
- פטל - 2.5 כוסות, מיץ לימון
- - אוכל 1 כפית.מרכיבים ו
המיקס לשים אפילו שכבה של התערובת בתבנית האפייה.אז קח את הבצק שנותר ומניח על חבילות מלית עליונה של מנסה לכסות אותו לגמרי.עוגה אופים עם ריבת פטל במשך 40 דקות, עד שהחלק העליון שלה הוא חום זהוב.כפי שצוין לעיל, נראה פינוק טעים במיוחד בשילוב עם גלידה.
אם אתה רוצה להמציא משהו יוצא דופן לשולחן החג, או ארוחת ערב רומנטית, אתה יכול לבשל צורה לה קארט מיני עוגות מקורית.לדוגמא, לב מתוק וריחני מושלם שאפשר לאפות במהירות אפשרית.
מה שאתה צריך:
- סוכר (רצוי מעורב עם קינמון),
- ריבת פטל,
- קמח,
- מוצר מוגמר למחצה לעוגות - חבילת 1,
- ביצה אחת עם מעט חלב,
- חותכי עוגיות בצורת לב (סטנדרטי או עשויים מחומרי גרוטאות),
- מברשת בצק.תנור
מחממים 350 ° C. מוציא את הבצק של חצי גמר ועוגות לפי הוראות חבילה (או להשתמש במתכון האהוב עליך על העוגה עם ריבת פטל).מרדדים ולחתוך אותו לבבות רבים.
שים כמות קטנה של ריבה במרכז כל אחד מהלב השני.נסה שלא להטיל את המילוי על הקצוות או בחלק העליון, כי הבצק לא יחזיק.
שים לב ללא מילוי על גבי.השתמש במזלג ללחץ כלפי מטה את הקצוות ולהדק אותם יחד.עם מברשת, לשמן ביצת לב המודבקת מעורבבת עם מעט חלב ומפזרים סוכר.אם האחרון הוא מעורב עם קינמון, זה ייראה יותר יפה.פירס החורים באמצע מזלג כדי שהאדים יכולים לברוח בזמן בישול.
הכין עוגה יבשתית עם ריבת פטל (צילום מצורף למאמר זה) במשך 10-15 דקות (תלוי בתנור שלך).ואז להסיר את הפינוק ולתת לו להתקרר.תהנו!
