טעים ו" צב "עדין עוגה מבושלת מהר מאוד.יש לציין כי היצירה של מוצר מקורי כגון נדרשת כמות קטנה של מוצרים במחיר נמוכים.העוגה הזו, שנעשתה עימו, לשמש כבחירה האידיאלית לקינוח בחג של ילדים.עוגה חריגה ומהירה "צב"
: צעד אחר צעד המוצר רצוי מתכון
: ביצי
- רגילות גודל - 6 יח ';.
- סוכר חול - 1 כוס הצדדית;קמח חיטת
- - 3 כוסות מלאים;סודה לשתיית
- עם חומץ, סיידר תפוחים - לכפית קינוח;יוגורט
- (רצוי לקחת החמוץ, כגון תפוז או אשכולית) - 1 ליטר (עבור הספגה);
- יוגורט סמיך 3% - חצי כוס (כדי להספיג);קרם טרי
- עבה - 4 כפות גדולות (ליצירת זיגוג);אבקת קקאו
- - 3 כפות גדולות (ליצירת זיגוג);חול
- סוכר - 4 כפות גדולות (ליצירת זיגוג);
- שוקולד מרייר - 90 גרם (ליצירת זיגוג);
- חמאה טרי - 120 גרם (לזיגוג).
הכנת מבחן
העוגה "צב" מורכבת מריבוי של עוגות גודל קטנות.לעריכתם נדרשת לערבב בקערה של עוף 6 ביצים טרופות, סוכר, סודה לשתייה, פירעון של חומץ תפוחים וקמח חיטה.כתוצאה מחיבור זה, אתה צריך לקבל את עקביות בצק שמנת חמוצה נוזלית.עוגות
אפיית
ליצור בסיס מומלץ לקחת מחבת גדולה, בנדיבות משומנת בשמן, ולאחר מכן לשים על בצק שהוכן קודם לכן.כדי לעשות זאת, השתמש בכף (הניח את היסודות על פנקייק).על גיליון אחד של קלף הניח על 9 עוגיות קטנות.רצוי לאפות ב 185 מעלות במשך כחצי שעה.כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל כ -27 עוגות קטנות אך שופעות ורכות.הספגה
ההכנה "צב"
עוגה עשוי להיות ספוג בכל קרם.אבל כקינוח זה מיועד לחג של הילדים, החלטנו להשתמש ביוגורט טבעי רק עם יוגורט חמוץ וסמיך.הם מומלצים להיות מחוברים יחד במכל גדול, ולאחר מכן הכו ביסודיות באמצעות מיקסר.מנות גיבוש
"צב"
עוגה הולך די בקלות.כדי לעשות זאת, כל obmoknut עוגיות אפויות בהספגת חלב, ולאחר מכן לשים אותם על tortnitsu שריון בעלי חיים מקביל.הקינוח המוגמר מומלץ לשפוך זיגוג הכין בעבר באופן מלא.
איך הוא הדובדבן
ליצור תכשיטים כאלה צריכים לערבב עם אבקת קקאו, שוקולד, סוכר ושמנת חמוצה, להביא אותם לרתיחה, ואז מוסיף את החמאה (חמאה) ומערבבים עד שהיא נמסה לחלוטין.לאחר מכן, מומלץ לקרר את ציפוי השוקולד ויוצקים אותו נוצר "באג".גם זה צריך להיות כדי להפוך את הדפוסים יפים בעזרת הספגה השד שנותרה וקיסמים.
כיצד מביא לשולחן "צב"
עוגה טעימה ומקורית (המתכון הקלאסי שנבחנו לעיל) על השולחן רק כאשר הוא יעמוד במשך 3-4 שעות במקרר.במהלך תקופה זו, הקינוח צריך להיות ספוג לגמרי עם סתימות יוגורט, הפך רך ועדין.
