תפוחי אדמה - מוצר אוניוורסלי.אתה יכול לבשל, מבשל, צלוי.תפוחי אדמה אפויות טעימים במיוחד תור בנייר כסף.תמונה ומתכונים מציעים לחקור במאמר זה.תפוחי אדמה לאפיית השיטה הראשונה
כדי לאפות תפוחי אדמה בנייר כסף, אתה צריך לקחת: תפוחי אדמה כמה פירות
- באותו הגודל (רצוי גדול);שמן
- ירקות - כמה כפיות;קרם
- - 150 גרם;מיונז
- - כ -100 גרם;
- כמה כפיות של צלפים ומלפפון חמוץ בינוני בגודלו;
- כמה שיניים שום;
- שמיר, מלח ופלפל.תפוחי אדמה בישול
בנייר כסף
כל תפוחי האדמה, לשטוף עם מברשת.הם חייבים להיות נקיים לחלוטין, כפי שהם צריכים להיות אפויים במעייליהם.ייבש את השורשים.עכשיו התפשט חמאה כל תפוח אדמה ולעטוף אותו בפיסת נייר.פקעות מוכנות לקפל באפייה או בצורה עקשן, לשים בתנור.לאפות תפוחי אדמה בנייר כסף, זה ייקח כ -1.5 שעות.אם יש לך פקעת קטנה, ייתכן שתצטרך פחות זמן.ברגע שהזמן המוקצב הוא עד, לנקב את השורש עם סכין, את הנכונות להצביע.מכין את הרוטב.כדי לעשות זאת, קוצצים דק את המלפפון, להוסיף לו את המיונז ושמנת חמוצה.שום כתוש ולשים לתוך הרוטב.גם יש לשלוח ירקות קצוצים דק.פתח את נייר הכסף, תפוחי אדמה אפויים, לחתוך ל -4 חתיכות.באמצע להוציא כפית של רוטב.לכסות בנייר כסף ולהשאיר את הצלחת כדי לספוג במשך 10 דקות.יכול להיות מוגשת תפוחי אדמה כמנה צדדית או ארוחה בכוחות עצמם.אם הרוטב של מיונז ייראה מספיק מלוח, אז מפזרי תפוחי האדמה חתוכות במלח, ואז לשפוך תערובת של מלפפונים ושמנת חמוצים.תפוחי האדמה
אפויים עם בייקון
מציעים מתכון אחר על תפוחי אדמה כמה טעים אפויים ברדיד.אתה צריך: כמה תפוחי האדמה
- (עדיף לבחור בגודל קטן או בינוני);
- בייקון מלוח;
- כמה שיני שום ומלח.טכנולוגית
הכנת
לשטוף את תפוחי האדמה וחותך כל פקעת לאורך לשני חצאים.משומן נקי מעודף מלח ולחתוך לחתיכות בגודל שבם הוא כ דומה לגודל של תפוחי האדמה החתוכה.הכן מלח ושום כתוש.כל חצי תפוח אדמה, לטבול במלח, לשפשף עם שום ולשים חתיכת הבייקון, לכסות את הפרוסה השנייה ולעטוף בנייר כסף.ניתן לשים בו-זמנית לרדיד 2 או 3 תפוחי אדמה.אופים בתנור כ -40 דקות.טמפרטורה - 180 מעלות.מנה זו יכולה להתבצע על הגחלים.במקרה זה, תהיה עליך כמה שכבות של נייר כסף, כדי שתפוחי האדמה לא נשרפו.
רומז ולא ניתן להסיר את טיפים על בישול רדיד
לפני הגשת תפוחי אדמה אפויה.בזה, הוא יישאר חם למשך זמן ארוך יותר, אבל את המנה נראית מרהיבה.יש תפוחי אדמה נוחים לכפית.זה לא כואב לקלף שורש ולשמור את הרוטב פנימה.הדרך הקלה ביותר לאפיית תפוחי אדמה בנייר כסף עם חמאה ומלח.אבל יש אפשרויות שונות לתוספות.לדוגמא, מתברר טעים מאוד, אם אתה עושה תערובת של גבינת שמנת, גבינת פטה, גבינת פטה או גבינה קשה קונבנציונלית.מכין את מילוי הבשר הוא שאריות אפשריות של מוצרי נקניק: בשר חזיר, נקניק, בייקון או בייקון.בשר מבושל מטוגן עם בצל, שום, מתובל עם שמנת חמוץ, קטשופ ומיונז, גם אופציה מצוינת עבור תפוחי אדמה מלית.המקורי יהיה מלא עם תירס ואפונה משומרים, מתובל עם שמנת חמוצה וקוויאר.אופים את תפוחי האדמה בנייר כסף הצמד!הצלחת תתברר לבבית וטעים.
