NH4C2H3O2 ידוע בחוגים רחבים יותר כמו אמוניום אצטט.במראה זה הוא חומר גבישים שקוף או לבן.המוצר משמש לייצור שלה של חומצה אצטית.חילוץ אמוניום אצטט ידי מגיב חומצה עם אמוניה.כחומרים זמינים וזולים יחסית, מתחם זה משמש כתוסף מזון (E264) או חומר משמר.בין התכונות הפיסיקליות
עומד hygroscopic.יש לו אמוניום יצטט.הכנה של חומר זה במעבדה אפשרית במספר דרכים.התגובה יכולה להתבצע עם חומצה מרוכזת (קרחונים) אצטית וקרבונט אמוניום (קרבונט אמוניום).התוצאה של התגובה היא אמוניום אצטט, והחומצה פחמתית היא לא יציבה, היא מומרת בזמן קצר כדי פחמן דו חמצנים ומים.תגובת
הבאה כרוכה גואה 80% חומצה אצטית לזינוק של 10% מאמוניה (אמוניה).לתגובה דורשת טמפרטורה נמוכה.טובלים לתוך מיכל עם בקבוק קרח עם ריאגנטים, מעת לעת מטלטל אותו נמרצות.על ידי אידוי של התסנין, אמוניום אצטט.לתגובה השלישית
באמצעות חומצה אצטית nitrile או אצטוניטריל.זה מחומם עם מים.בין שיטות ההכנה מצאו תגובה של יישומים תעשייתיים כאשר אמוניום אצטט הוכנה מחומצה אצטית על ידי תגובה עם תמיסת אמוניה מימית.
בין שיטות ייצור של אמוניום אצטט יכול להיות מבודד תגובה בי המתחם הוא תוצר לוואי של העצים כימיים עיבוד - האמוניה.אבל המטרה העיקרית של תגובה זו - תאית diacylation.תכונה בולטת
של אמוניום אצטט היא יכולתו לפרק בטמפרטורה של 112 מעלות צלזיוס בacetamide ומים.תגובה זו מצוטטת לעתים קרובות כדוגמא לפירוק מלח בטמפרטורות נמוכות יחסית.אמוניום אצטט
משמש בתעשייה ובתנאי מעבדה כנוזלי רכיב עבור אנטי הדובדבן.תעשיית המזון מצאה בו חומר משמר יעיל.כמו כן הוא משמש כמגיב בסוגים מסוימים של סינתזה אורגנית.מעבדה ומחקר בהתחשב בצריכה של אמוניום אצטט כמרכיב של פתרונות חיץ ומשקעים של חלבונים.
טכנולוגיות של הדפסה על בד או לצייר באמצעות אמוניום אצטט.הוא משמש בייצור של אנטיביוטיקה ומוצרים אחרים של תעשיית התרופות.כמו כן, נעשה שימוש נרחב בייצור של גומי מוקצף, פלסטיק, ויניל.שימוש
של אמוניום אצטט למטרות תעשייתיות דורש הובלה ואחסון בכמויות גדולות.בדרך כלל, אבקת גבישים היא ארוזה בשקיות או קופסות נייר ארוגים מיוחדות.לאחסון יבש של שטח המשמש, שבו החומר הוא במצב סגור באריזתם המקורית.החומר אינו רעיל ואינו מהווה סכנה לבריאותם של עובדים.אמצעי זהירות בעת הטיפול במתחם זה מציע הגנה על העור ובעיניים.
אם חומר למשטח הרירי של הראשון באמצעות שטיפה במים נקיים בשפע.לאחר עבודה עם ammmoniem אצטט יש לשטוף ביסודיות עם מים וסבון.
באש נגד המתחם הנוכחי הוא לא מסוכן.זה לא חומר נפץ ולא הצית בקלות.יש תעשייה כימית מקומית שחרור מותאם של חומרים בכמויות מספיקות כדי לענות על הצרכים של ייצור.בנוסף, אספקה של אמוניום אצטט מחו"ל.באופן מסורתי, היבואן הראשי וכאן הוא סין.
