איך סירות טעימות ומוכנות להפליא של קישואים ממולאים בבשר, ירקות או פטריות

סירות

של קישואים ממולאים בבשר או ירקות טחונים הן חטיפים נהדרים למזנון החגיגי או מנה שנייה לארוחת צהריים.חצאים אפויים מלבניים ממולאים ריחני, מכוסה קרום של פרמזן, לא ישאירו אף אחד אדיש.המוכן ארוחות בפשטות ובמהירות.הקפד לנסות את זה!

ממולא קישואים משאבות: מתכון עם

הבשר טחון לכמה מנות תצטרכו:

  • 3 קישואים צעירים;
  • 400.בשר טחון של הבחירה שלך - בשר בקר, בשר חזיר, תערובת ממנו, יכול גם לקחת את העוף;
  • על חתיכת הבצל והעגבנייה בשלה 1;
  • 2 כפות.l.שימורי תירס מתוק;גבינת
  • - כ -100 גר ';.מיונז
  • , תבלינים, שמן בישול ומלח.סירות

של קישואים ממולאים בבשר, מוכנות כדלקמן.ראשית, קוצצים דק את הבצל, לשים במחבת עם חמאה ומטגן קל.ברגע שיש יותר מדי, להוסיף בשר טחון, תבלינים ומלח ומבשלים כ -10 דקות.עגבניות קוצצים דק ומערבבים עם תירס, גבינה, דק באח.קישואים צריכים לשטוף ולהסיר את החלק העליון לאחר אורך חתך במחצית ולהסיר את העיסה.אתה צריך לקבל "סירה" עם עובי הדופן של חצי סנטימטר.מערבבים בשר טחון מוכן עם תירס ועגבניות והקישואים מאז החלל שלהם.מיונז גם צריך להתחבר עם גבינה, רוטב יקבל שפע של ירקות התפשטו על גבי.נעשה.משאבות סקווש, ממולאות בבשר, אתה צריך לשים על תבנית אפייה ולשלוח אותו בתנור במשך 20 דקות או חצי שעה.מנה זו יכולה להיות מוגשת בכוחות עצמו, ללא תוספת, אבל אתה יכול עם פירה תפוח אדמה.בגלל ירקות מבושלים כך נראים מאוד אסתטי, הם יכולים להיות בנוסף לשולחן החג.סירות

של קישואים ממולאים בפטריות

נסה ולעשות גרסה צמחונית של המתכון הקודם.למילוי, הפעם אנחנו ניקח את הפטריות.צא מהמלאי שלך: לירה

  • של פטריות טריות, פטריות הלבנות, צפצפה, וכן הלאה;
  • קישואים 1 קילוגרם גודל קטן, עדיף לבחור ירקות צעירים;נורות 2 בצל
  • ;
  • כמה כפות שמנת חמוצה;
  • 150-200 גר '.גבינה (מוצקה);עשבי תיבול
  • , מיץ לימון, מלח, שמן לטיגון.
  • קישואים

לשטוף, לחתוך לאורכו, להסיר את הבשר - אתה צריך לקבל "סירה" עם קירות עבים מספיק.הם צריכים להיות מטוגנים קל במחבת.לרכך את הבצל, פטריות, לחתוך לחתיכות.באותה המחבת שבו אתה מבושל קישואים, בראון מלית - הבצל ראשון, ולאחר מכן את הפטריות.מתבלים במלח, ומפזרים תבלינים ופלפל, להוסיף כמה כפות של שמנת חמוצה ומעט מיץ לימון.מבשל בטמפרטורה נמוכה למשך כ -10 דקות.נעשה.להוסיף עשבי תיבול קצוצים וקישואים במשקל ירקות דברים.מפזרי מנה העליונים בנדיבות עם גבינה ולשלוח אותו בתנור לאפייה בכל מעלות 200 מוכנים תוך 15 דקות.סירות של קישואים ממולאים עם פטריות, טעימות במיוחד אם מוגש עם שמנת חמוצה.כמילוי אתה יכול גם להשתמש zazharku של כל ירקות, כגון גזר, חצילים ופלפלים.הכל תלוי בדמיון שלך ואת הזמינות של מזון במקרר שלך.