מהו הלחץ האוסמוטי אוסמוזה

נקראת דיפוזיה חד-צדדית הספונטנית של מולקולות ממס דרך ממברנה חדירה למחצה מפחות מרוכז לפתרון מרוכז יותר.ממברנה חדירה למחצה היא אחד שהוא חדיר לתא חדיר לממס ומומס בי חלקיקים.על פי הגדרה, לחץ האוסמוטי - זה הלחץ ההידרוסטטי להחיל את הפתרון, שיכול לעצור את דיפוזיה של חלקיקים, אוסמוזה כלומר.

אוסמוזה מופצת באופן נרחב בטבע.זה אופייני לכל היצורים הביולוגיים.לחץ האוסמוטי מתרחש כאשר פתרונות מופרדים על ידי ממברנה חדירה למחצה.לדוגמא, לקחת ממוקם בתאים וחלל נוזל החוץ תאי.בדרך כלל, לחץ האוסמוטי תאי ו תאי זהה.אבל אם נוזל ביניים מאבד לחץ מים בי עליות.תחת הפעולה של מים בלחץ גבוה מהתא האוסמוטי מתחיל לפזר את המרחב תאי.דיפוזיה תפסיק רק כשאת רמת לחץ.

מה קובע את לחץ

לחץ האוסמוטי באוסמוזה תלויה בחלקיקים כמה מומסים הכלולים ביחידת נפח.אלה יכולים להיות מולקולות, יונים או חלקיקי colloidal אחרים.אפשר לומר שהלחץ האוסמוטי בשל הריכוז של כל החלקיקים, אוסמוטי הפעילים, ליחידת נפח.מהתכונות הכימיות של חומרים ממיסים ומומסים בה, אין לה תלות.מדעני

מצאו כי הלחץ האוסמוטי מציית לאותם חוקים כמו לחץ הגז.הוא יכול להימדד בכלים הנקראים osmometers.הוא סוג מיוחד של מודד לחץ.מכשירים אלה משמשים ממברנה חדירה למחצה של חיה ומקור סינטטי.מדידות לחץ להראות תלות ישירה על הריכוז של הפתרון.לחץ האוסמוטי

החוק, פתוח ואן הוף, טוען כי הערך שלה מבחינה מספרית שווה ללחץ הזה, שיש לי מהות הפתרון, להיות באותה הטמפרטורה עבור גז אידיאלי, עם התנאים שהיקפה יהיה שווה להיקףפתרון.

חוק מתואר על ידי המשוואה: p = i ערך המקדם איזוטוני CRT

אני-

;

C - ריכוז של הפתרון, בא לידי ביטוי בשומות;

R - ערך של קבוע הגז האוניברסלי;

T - טמפרטורה התרמודינמית.ערך

של הלחץ האוסמוטי של אורגניזמים חיים

אוסמוזה הגלומים בטבע חיים, כמו כל התאים של צמחים ובעלי חיים יש קרום חדיר למים וחדירים לחומרים אחרים.ברקמה חיה, בתאי הגבול ולחץ הנוזל אינטר כל הזמן פועל האוסמוטי.הוא מספק את הרמה של חומרים מזינים ומים מהקרקע לעלים של צמחים וturgor של פעילות תאי צמח.פתרון

נתקל באותה לחץ האוסמוטי, נקרא איזוטוני.אלה שבם הלחץ גבוה, הנקראים hypertonic, נמוך - hypotonic.לחץ האוסמוטי

של דם האנושי הוא בגודל של 7.7 אטמוספרות.אנשים יכולים להרגיש את היסוסו.לדוגמא, הצמא לאחר נטילת מזונות מלוחים קשורים לעלייתה.דלקות בצקת מקומיות להתרחש גם עקב עלייה בלחץ האוסמוטי באתר של דלקת.

הידע של דיני לחץ האוסמוטי ברפואה הוא הכרחי לביצוע פעולות רפואיות.כך, רופאים ידועים כי לעירוי לוריד ניתן להשתמש רק פלזמת 0.9% NaCl פתרון איזוטוני.זה לא לגרום לגירוי רקמה.להיפך, יתר לחץ דם 3-5% NaCl משמש כדי לטהר טוב יותר פצעים ספיגה ממיקרואורגניזמים ומוגלה.ידע

של הדינים אוסמוזה יש צורך לא רק ברפואה וביולוגיה.בלי זה לא יכול לעשות סוגים רבים של פעילות אנושית, ובכלל זה תעשייה ואנרגיה.