פיתה ממולא - מנה זו בוודאי כובש את הלב והבטן של האנשים במדינה שלנו.עוגת לחם דקה עכשיו להציג כמעט בכל שולחן חגיגי.עקרות בית המצאתית למדו איך לעשות מגוון של תוספות טעימות לפיתה: ירקות, פירות, בשר, דגים, פטריות.אנחנו בחרנו את המתכונים המקוריים ונגישים ביותר להכנת מנה זו, שחולקות איתך במאמר זה.מילוי בשר
למתכון הפיתה
של המנה הזו דורש שאת המרכיבים הבאים: לחם
- פיתה (1 חבילה של 3 גיליונות);
- בשר טחון (בשר חזיר, בשר בקר) 350 גר ';בצל
- - 1 PC;גזר
- - 1 חתיכה;עגבניות
- 100 גרם;גבינת זני
- 50 גרם;
- חסה;ממוצע מיונז
- תכולת שומן;2 שיני שום
- ;
- כל שמן צמחי;פטרוזיליה
- ושמיר. תוספות
- במחבת מחוממת לשפוך כל שמן ומטגן את הבצל, גזר ובשר טחון.גבינת אח
- .עגבניות
- לחתוך עיגולים.שום
- לטחון ולערבב עם מיונז.
- חסה עלים נשטפה, מיובש במגבת נייר.לפרוס
- לאוואש גיליון, לשים על רוטב מיונז עם שום, לשים מטוגן בשר טחון עם ירקות.מפזרים עשבי תיבול קצוצים.מכסה עליון עם גיליון נוסף של לאוואש.למעלה
- לשים חסה, עגבניות וגבינה.לשמן את כל מיונז ומכסה בסדין נקי של לאוואש.גליל ו
- רול להשאיר במקרר למשך 60 דקות.מילוי פטריות
למתכון
פיתה למנה זו הוא פשוט מאוד.כדי להכין את הלחמניות עם ירקות צריכים: פיתות
- ;בצל
- - 2 חתיכות;גזר
- - 100 גרם;
- פטריות טריות (פטריות כפתור, פטריות, פטריות צדפה);הירוקים
- ;
- שמן צמחי;קטשופ או רוטב עגבניות, 100 גרם
- ;שמנת חמוצה 100 גרם שומן ממוצע
מטגנים את הבצל, פטריות וגזר.פיתה גיליון להפיץ ושמנת חמוצה קטשופ, לשים את מלית על גבי, ומפזרים שמיר, פטרוזיליה או עשבי תיבול אחרים אהבה אותך.לחמניות לסגור ולשים במקום קריר לכמה שעות לשרייה והקפאה.דגי
בפיתה
פרוט עצמם - מוצר של רגיל ונורמלי.אבל בדרך שונה לחלוטין לטעם הדג הזה במתאבן ארמני של לחם.אז, מילוי אחר לפיתות (מתכון לאוהבים שפרוטים) שימורים מעוכים עם מזלג, להוסיף אותם פלפלים קצוצים דק, בצל כבוש ומיונז ביתי.את כל המרכיבים מעורבבים.פיתה התפשטות גיליון עם מיונז, התפשטה על גבי חסה, והם דגים וירקות מלית.גליל לסגור ולשים במקרר.כיכר
פירות של מילוי לחם ארמני
תפוח למתכון פיתות שאתה רק שמעת, לחלופין ניתן להשלים עם כל פרי או פירות יער אחרים.
מקפלים בקערה קצוצה תפוחים, צימוקים, אגוזים.מפזרים סוכר, קינמון, וניל ומערבבים.שים את המילוי בגיליון של לאוואש, טוויסט גליל.מעל למשוח אותו חלמון ומפזרים סוכר.קינוח אופה בתנור על 180 מעלות צלזיוס במשך כשעה.
כפי שניתן לראות, את האפשרויות למילוי פיתה הרבה.אתה חופשי להתנסות, ביצוע אותם מאותם מוצרים שיש לך במקרר.ואולי, בקרוב מאוד תוכל לחלוק איתנו את המתכונים של חטיפים טעימים מהלחם הארמני.
