איך לאפות לביבות עם חורים?

קינוח זה אהוב על כולם - ילדים ומבוגרים.בדרך כלל אפוי פנקייק עם חלב.עם חורים בצלחת מתבררת, כפוף לכללים מסוימים, כפי שיתואר להלן.נסה גם לבשל פנקייק, החלפת יוגורט חלב, מי גבינה או מים מינרליים.המתכון האחרון הוא מתאים לדיאטה רזה.סודות

ללביבות דקות עם חורי בצק

  1. צריכים להיות עבים.אם הכרחי, לא משנה מה המוצר משמש בהכנה, בתערובת יכולה להיות מדוללת במים רתוחים קרים.
  2. אל תשתמש באוכל כחלק מהשמרים, כי הם מייחסים פאר מוצרים.פנקייק על ספוג מתקבל בדרך כלל עבה וללא חורים.
  3. כדי לנצל טובים יותר את תבנית אפייה עם תחתית עבה (כגון ברזל).זה יבטיח חימום אחיד של כל השטח.
  4. בטוח להפוך prozharivaya הלביבות משני הצדדים.זה יגרום להם אפילו דק.
פנקייק

עם חורים: המצרכים מתכון

חלב

:

- חצי ליטר של חלב גולמי;

- שלוש כוסות קמח;

- חצי ליטר מים רתוחים;

- שתי ביצים;

- כפית.סודה לשתייה;

- חמישה שולחנות.כפיות סוכר;

- חמישה שולחנות.כפות למתוח.שמן;

- מלח.

הכנת עדינות לחמם את המים עם חלב.מקציפים ביצים עם סוכר ומלח, יוצק הרבה אוויר לתוך הנוזל.שימוש במערבל חשמלי, טאטא, להוסיף קמח.בסוף, מוסיף את הסודה לשתייה ויוצקים בשמן.פנקייק במחבת חמה, חמאה משני הצדדים.

פנקייק

עם חורים: מתכון המצרכים קפיר

:

- שתי כוסות יוגורט;

- כוס המים;

- שתי כוסות קמח;

- שתי ביצים;

- מחצית כפית.סודה לשתייה;

- שני שולחן.מתיחת כף.שמן;

- סוכר ומלח לפי הטעם שלך ובהתאם למילוי.

הכנת

קפיר להקציף את הקמח, לשים בתערובת ביצה, מלח וסוכר.מים לרתיחה ויוצקים לתוך הסודה שלה.מייד, מערבבים, יוצק את הנוזל המבעבע בבצק.להביא מערבל חשמלי עד שתערובת חלקה.תן דוכן הבצק לעשר עד חמש עשר דקות.יוצקים את השמן צמחי, מערבבים ואופים לביבות, שימון המחבת עם חתיכת הבייקון.

פנקייק

עם חורים: המתכון על מצרכים

סרום:

- ליטר אחד של מי גבינה;

- שלוש ביצים;

- קמח (לפי צורך);

- סוכר;

- כפית.סודה לשתייה;

- שלושה שולחן.מתיחת כף.שמן;

- מלח.מחצית סרום

הכנת

שופך לתוך המחבת ומערבבים עם ביצים.אז ליפול קמח ישן, מוסיף מלח וסוכר.הבא הוא מעורבב עם מזלג ולא עבה כמו שמנת חמוצה בצק.בחלקו השני של מי הגבינה שופך סודה כדי להרוות, ולאחר מכן שפכו לתוך המסה הראשונה.לאחר ערבוב יסודי (כדי להסיר גושים) שמן רווי.אופים את הלביבות במחבת חמה ויבשה, להתהפך.

לביבות דקות עם חורים: מתכון על מים מינרליים מצרכים (ללא בשר)

:

- 1-1,5 כוסות מים מינרלים;

- שולחן אחד.מתיחת כף.שמן;

- כפית.כפית של סוכר;

- קורט מלח;

- קמח;

- אבקת סוכר;

- מיץ לימון.

הכנת

בעת שימוש במים מינרליים, לביבות דקות במיוחד עם חורים.מתכון לתת לבשל רזה ובמאכל טעים אותו הזמן.מים מינרליים לשפוך לקערה ולשים sypte הקמח.בבצק נוקשה, מוסיף את החומרים הצמחיים שמן וחלקיקים (מלח, סוכר).ואז לשפוך את התערובת במים מינרליים קטנים לייצר מסה נוזלית מספיק.אופה פכו לתוך המחבת במנות קטנות ליצירת עוגות דקות מאוד ומחוררות.לביבות חמות מעט לפני ההגשה מפזרת אבקת סוכר ומפזרים מיץ לימון.