כמה קרוב מיץ ליבנה עם לימון ולשמור אותו עד החורף?שאלה זו היא עניין רבים עקרות בית שאוהבים תחילת האביב כדי לאסוף מים מעניקים חיים וליהנות ממנו בעונות הקיץ, הסתיו והחורף.עם זאת, לא כל האוהדים של SAP הליבנה יודעים איך להכין אותו לשימוש עתידי.בהקשר זה, יש לנו החלטתי להציג כמה שיטות של שימור שיעזור לשמור את המשקה הזה לפני תחילת התקופה הקרה, או אפילו יותר.
כיצד לחסוך בSAP ליבנה?מתכוני
עם לימון ותפוז יודעים כמעט כל אישה.עם זאת, למי שהחליטו בפעם הראשונה להכין משקה בחורף, אנו חוזרים על השיטות בפירוט רב יותר.האופציה
1: עם מיץ ליבנה
שימור כתום עם פירות בטעם תפוז היא השיטה הפופולרית ביותר בקרב האוהדים של המשקה.כדי ליצור מה שאתה צריך: מיץ טרי ליבנה
- - 3 L;סוכר
- חול - 3 כפות עם שקופיות;
- תפוז מתוק - פרי בגודל בינוני 1;חומצת לימון
- - ½ כפית קינוח;העלים
- מנטה יבשה - כפית קינוח.תהליך רכש
כדי ליבנת מיץ תפוזים עם כדי לקבל את ריחני וטעים ביותר, בתהליך של קצירה צריך להקפיד כל התקנות הנ"ל.כדי להתחיל אתה רוצה לשפוך משקה טרי בסיר אמייל נקי ולאט לאט להביא אותו לרתיחה.אחרי זה אתה צריך לעקר צנצנת זכוכית שלושה ליטר, לשים סוכר יש, חומצת לימון, חוגים כתומים 4-5 (ישר מהקליפה) ועלי נענע יבש.הבא על הצוואר של הפחיות יש לשים גזה רבה שכבתית או להתקין מסננת, ובעדינות ואז לשפוך את זה מיץ ליבנה חם.טיפול זה יהיה לשלול לך לשתות את כל החלקיקים המיותרים ולשמור אותו לזמן רב.
אחרי כל השלבים הנ"ל, אתה חייב להתגלגל מכסה צנצנת מעוקר, תהפוך אותו, לסגור את השמיכה ולהשאיר בתפקיד זה עד ליום המחרת או קירור מלא.אחסן את המשקה מוכן עדיף במקום קריר: מרתף או תא הקירור.
כפי שניתן לראות, שימור SAP ליבנה עם פירות - זה דרך די פשוטה ומהירה ליצירת משקה טעים ובריא שניתן ליהנות עד סוף החורף.עם זאת, הגרסה עם פרוסות תפוז היא לא השיטה היחידה של seaming הנוזלי המעניקים חיים.לשקול שיטות אחרות בפירוט.
אפשרות 2: מיץ ליבנה כמה קרוב לימון
עם לימון?בשביל זה אנחנו צריכים: מיץ טרי ליבנה
- - 3 L;סוכר
- חול - 3 כפות עם שקופיות;לימון
- - 1 פירות גדולים;
- סוכרייה על מקל עם כל טעם (תפוח, הדוכסית, נענע, וכו ') - 1-2 חתיכות.תהליך בישול
לא יודע כמה קרוב מיץ הליבנה עם לימון?כדי להתחיל לעצב משקה טרי בזהירות.כדי לעשות זאת, הוא חייב לסנן דרך גזה עבה או מסננת דק, ואז לשפוך לתוך סיר אמייל.מאוחר יותר באותו המאכל נדרש לשפוך סוכר, לשים 5-6 פרוסות של קליפת לימון וכמה ממתקים ריחניים.לאחר שהסיר יש לשים על אש נמוכה.מרתיחים את המשקה אינו מומלץ.הוא רק צריך להתחמם מעט, כך שכל הרכיבים הוסיפו מתמוססים לחלוטין.
רגע תחתית המנות חמות תתחיל לטפס הבועות הראשונות, SAP הליבנה יכול לשפוך בבטחה על בנקים.כדי לעשות זאת, אתה חייב לקחת את בקבוקי זכוכית שלושה ליטר ולעקר אותה על האדים החמים.הבא על הצוואר של בנקים צריכים להקים מסננת ויוצקים לתוך משקה חם.בסופו של יכל המלא צריכים להתגלגל כיסוי.מוצר משומר מוכן להעיף הפוך, עטוף בזהירות בשמיכה או שמיכה ומניח להצטנן לכ יום.לאחר פרק זמן זה SAP הליבנה יש לשים למקרר או כל מקום אחר שבו הטמפרטורה אינה עולה על 5 מעלות.
עכשיו אתה יודע איך לסגור מיץ ליבנה עם לימון לחורף.עם זאת, יש לציין כי משקה כזה יכול להישמר לא באמצעות הדרים ומנטה טריים בלבד.עבור חלק מאוהדים של מיץ זה מעדיף להשתמש בו בצורה תוססת.לשם כך, משקה טרי מומלץ להוסיף שמרים ולתת לעמוד במשך זמן מה בחום.למרות שבמקום מרכיב כזה נוסף, כמה טבחים להשתמש ופרות יבשים.לשקול שיטה זו בפירוט רב יותר.
כיצד להתכונן לחורף מיץ ליבנה עם צימוקים?
בטעם המשקה הזה דומה מאוד לחלוט.וזה לא במקרה, כי זה מוזכר במשקה להוסיף חופן צימוקים, המאפשר לנוזל לתסוס ולהפוך אותו למיץ נמרץ.
לכן, כדי ליצור תוסס ריק שאנחנו צריכים: מיץ
- טרי ליבנה - 3 L;סוכר
- חול - 4 כפות עם שקופיות;
- מיובש קליפת לימון - schepotochka הקטן;צימוקים
- שחור או חום (כמו שאתה יכול עם זרעים, ובלעדיהם) - 10-12 חתיכות.תהליך רכש
ניגוד המתכונים קודמים, גרסה זו אינה כוללת רתיחת משקה או חימום של כל נוזל המעניק חיים.זה מאפשר לך לשמור מרבי של חומרים מזינים SAP הליבנה.יתר על כן, המשקה המרענן הזה הוא הטוב ביותר במזג האוויר החם בקיץ.
על מנת להפוך את ההכנה כזו, אתה חייב לנקז את המיץ הטרי ליבנה, לשפוך אותו לתוך מיכל זכוכית ולאחר מכן להוסיף את הסוכר, קליפת לימון מיובשת וקומץ צימוקים, חום או שחורים.כל המרכיבים צריכים להיות מעורבת באופן יסודי כף גדולה, קרוב בחוזקה ולהשאיר בטמפרטורת חדר למשך 25-30 שעות.במהלך תקופה זו את המיץ יש לתסוס מעט.בשלב הבא, יש צורך לשפוך את הבקבוק ולשים במקרר לאחסון.לאכול לשתות יכול להיות מוכן רק לאחר 2-3 שבועות.במהלך תקופה זו היא מגיעה במלואו, זה יהיה מעט חמוץ, ריחני וטעים מאוד.יש לציין
כי מתוך SAP הליבנה ניתן לעשות כיבוד לא רק, אלא גם מוצר שולחן כמו חומץ.כדי ליצור את הנוזל שנאסף בכמות של 2 ליטר צריך להיות מעורב עם דבש 30 גרם ווודקת 100 גרם, אז לעזוב לחום במשך 2-3 חודשים.