ביוגורט עם סולת הוא קינוח טעים מאוד ואוויר, להכנת הדורשת רק מוצרים זולים ופשוטים.ראוי לציין כי מנה זו מוכנה במתכונים שונים.היום, לעומת זאת, יוצג לתשומת לבך גרסה קלאסית של עוגה מתוקה.פודינג
סולת: המצרכים הדרושים לבסיס
אנחנו צריכים:
- חלב טרי שני אחוזים - כוס מלאה;גבינת קוטג '
- שומן גס - מאתיים גרם;סולת
- - ½ של כוס הזכוכית;צימוקים
- ללא גרעינים שחורים או חום - מאה גרם;
- תפוח אדום מתוק - דבר אחד גדול;סוכר
- - ארבע כפות גדולות;מלח
- - קמצוץ קטן אחד;קינמון
- - ברצון וטעם;שמן
- ירקות - כף גדולה;ביצת
- עוף - חתיכה בגודל בינונית אחד.פודינג סולת
: תהליך הכנת סולת
לפני שאתה ללוש את הבסיס לקינוח כזה, יש צורך להרתיח את הסולת.זה דורש קערת מתכת קטנה למזוג כוס מלאה חלב שני אחוזים, להרתיח אותו לאש מהירה, ולאחר מכן להוסיף את הסוכר, מלח וסולת.דייסה צריכה לבשל ללא יותר מחמישה או שש דקות.אז מסת חלב מעובה יש לשים בצד להתקרר לחלוטין.בשלב זה, מומלץ לעשות העיבוד של חומרים אחרים.
של מתכון פודינג סולת: הכנת היוגורט עם פירות יבשים
כדי להכין את החלק השני של הפודינג צריך להיות במחית קערה נפרדת גבינת קוטג 'השמנה גם גסה, ולאחר מכן להוסיף חלק שלישי של אחד מהביצה המוקצפת.אחרי זה, המסה נדרשה לשפוך השרידים של סוכר ופירות יבשים.צימוקים, יש צורך ללכת בזהירות דרך, לשפוך מים רותחים, להשאיר את זה ככה במשך כשלושים דקות, ולאחר מכן לשטוף מספר פעמים במים.פודינג סולת
: ההיווצרות של קינוח
מקורר דייסה יש להכות בעזרת בלנדר, ואז אתה גם צריך להיכנס ויוגורט.בשלב הבא, אנחנו צריכים לקחת כוס או קערת קרמיקה לduhovochnogo ממשלה, לצחצח את המשטח עם שמן ונדיבות להתקלח סולת יבשה.אחרי שטיפה ותפוחים לקלף אחד גדולים (אם העור קשה מדי), לחתוך אותו לפרוסות דקות ולשים אפילו שכבה על פני השטח של המנות מוכנות.אחרי זה אתה צריך להפיץ את הקצפת של חיטה בפרות ויוצקים על גבי גבינת קוטג 'מתוקה עם צימוקים.
לשלוח לפני הפודינג התחמם למאה ושימון מעלות duhovochny ארון, זה חייב להיות לגמרי מעיל עם ביצה טרופה שנותר.פודינג
סולת: קינוח טיפול בחום ונכון לשרת
לאחר ארבעים וחמש דקות עוגת גבינה יש להסיר מהתנור, מגניב, לחתוך לחתיכות חלקים ולשים על צלחת.קינוח סולת כיהנה
לארוחת בוקר צונן עם קפה או תה חם בלבד.כמו כן, מומלץ להגיש ריבה אדומה או פירות יער וקרם סמיך.
