העוף שייך ל- ידי מוצרים שהם דמוקרטיים מספיק למחיר.אבל אל תזלזל טעמם בריא ו.לב עוף מכיל סט של יסודות קורט ומגוון רחב של ויטמינים.באופן קבוע לכלול בתזונה-המוצרים שלך מומלצים לאנשים הסובלים מאנמיה ומחלות לב וכלי דם.אבל כמו המזון - זה אחת ההנאות הגדולות ביותר של אדם, ואז, כמובן, כל אחד מאתנו רוצים לאכול לא רק מזון בריא, אבל גם טעים מאוד.איך לבשל עוף לב, שלא איבד את האיכויות הטיפוליות שלה, ומנה שלו יכולה ליהנות?מתכונים לכך הם רבים.כל אחד מהם בעניינם.
איך לבשל עוף עם לב גזר.
תמיד שיירי טעם טובים בתוספת ירקות.לכן, רבים מהמתכונים עצמם מכילים.אני חושב שלדבר על היתרונות של גזר מדי, אז בואו לרדת לעסק.כדי להכין את המאכל הזה, תצטרך: לב עוף (700-900 גרם), בצל בינוני אחד, שתי שיני שום, שמן צמחי (50 גרם), שלושה גזרים בינוניים, פלפל (1 PC.)כמה גבעולי פטרוזיליה ושמיר, מלח, פלפל שחור, עלה דפנה.שטיפת עוף
לב היטב במים קרים, כך שזכוכית עם דם.חום לרתיחה בסיר שמן.מנמיכים את זה תוצר לוואי.לבבות בתהליך להקצות מיץ.אין לשפוך אותו.כשהרתיחה, מוסיף שמן צמחי מעט.מערבבים ומטגנים לבבות.שים אותם בסיר קטן ויוצקים מים כך שיכסה מעט בשר.הלב יש לשים החוצה.
Slice הבצל דק ומטגן אותו במחבת בשמן שנותר.גזר לשטוף ונקי.לחתוך אותו לחתיכות גדולות צריך, בצורה ובגודל דומה למחצית מעיפרון.הוסף לגזר הבצל.כאשר הוא הופך להיות קצת רך, מפזרים בפלפל במחבת הפרוס.בתוך 10-15 דקות propasseruyte ירקות.לאחר מכן להוסיף אותם ללב, ומבשל על להבה נמוכה כשעה, מדי פעם מוסיפה מים.פטרוזיליה
, שמיר, קוצצים דק את השום.לכסות אותם בסיר עם עלה הדפנה צריך להיות 5 דקות לפני סוף הבישול.
אם תבשיל עם לב עוף ירקות, השימוש במזון כגון יכפיל.הגוף מקבל את החלבון על ידי מוצר, ויטמינים וסיבים תזונתיים - מגזר ופלפלים.
איך לבשל עוף בקרם לב.מתכון
למנה זו הוא מאוד דומה לקודמתה.רק במטגנת - ולאחר מכן בסוף מאוד - להוסיף שלוש כפות של שמנת חמוצה.בדרך כלל זה טוב יותר כדי לרכך את לב העוף.לכן, הגיע הזמן לשים את יכול להיות מופחת על ידי עשרים דקות.
איך לבשל multivarka לב עוף.
כדי להכין את המאכל הזה, לקחת את כל המרכיבים של המרשם הראשון.להוסיף שלושה תפוחי אדמה.ולהפחית את כמות גזר לאחד.לבבות
לחתוך בחצי.בצל, פלפל - טבעות וחצי, תפוחי אדמה - חתוך לקוביות, גזר - טבעות.הכל צריך לשים בשכבות multivarku, כל אחד מהם במלח ופלפל.הרצף של זה: תפוחי האדמה
- .גזר
- .לבבות עוף
- .
- פלפל בולגרי.ירוק
- .
אז עקף את עם מים (2 כוסות).ובתוך שעה הכנה ב" האפייה ".
בתיאבון!
