היום אנחנו יכולים בקלות להתמכר מעדנים אקזוטיים בשפע מעטרים את מדפי מרכולים ובשווקים.אהב במיוחד במדינה שלנו, פירות ריחניים ממדינות אסיה רחוקות, כגון מנגו שמש.לאחר שניסו את זה פעם אחת, אתה הופך לבני ערובה לטעמו, וריח טוב.אבל במקום שמח מאכילת פירות לא מרגיש מתוסכל, אתה צריך לדעת איך לבחור את המנגו תקין.
לעשות בחירה "רכה"
פירות אקזוטיים זה יכול להטעות אותך כשאתה פונה דילמה של פרי בשל בחנות.העובדה שזנים שונים היא מנגו שהוא צורה שונה, גודל וצבע.כאן טמון הטריק: מנגו צהוב-ירוק עשוי להיות רך כמו "חבר" האדום שלו, כפי שהם מתייחסים לסוגים שונים של פירות.
אין צבע או גודל לא אומר לך איך לבחור מנגו שהוא היה בשל.ניתן לעשות זאת על ידי מגע.נסה קצת לחץ על העובר.אם אתה מרגיש סוג של גמישות והקפיציות של העובר, אז אתה על המסלול הנכון - מנגו הבשל.אם הפרי הוא מוצק או, להיפך, די רכים, אז בידיים שלך או perespevshy פרי בוסר.החזיר אותו על הדלפק.
גם תכונות ייחודיות של מנגו הבשל הוא עור חלק ומבריק רווי צבע (או צהוב או אדום), אין כתמים ופגמים אחרים.פרי בשל מדיף ניחוח נעים עם נגיעה קטנה של טרפנטין - זו תכונה נורמלית של המנגו.אבל הריח של אלכוהול מציין החל בתהליך של תסיסה, כלומר, הפרי בשל.
בחירתך - חלק אלסטי מבלי לפגוע בפרי, צבע רווי ירומה פירותית נעימה.עכשיו שאתה יודע איך לבחור מנגו, אתה צריך להבין איך לאכול אותו.
מנגו salatoterapiya
מנגו, וכן כל פרי אחר, טעים לאכול בדיוק כמו ש, קליפה וחותך לפרוסות.אבל זה לא מאוד מעניין.אתה יכול לחלום ולגוון את התפריטים שלהם, ולהכין סלט יוצא דופן עם מנגו.אנו מציעים קל לנסות סלט טרי עם שרימפס, שהוא מושלם עבור ארוחת צהריים בקיץ.
ראשית, עליך לקחת 200 גרם של סרטנים גדולים ומשרה אותם ברוטב של שמן זית ודבש (ביחס של 4: 1) במשך חצי שעה.אז השרימפס מטוגן קל במחבת ולהתפשט עליי חסה.זה יכול להיות רוקט, תרד או משהו אחר.גם שם נשלח מנגו חתוך לקוביות.המרינדה להוסיף מיץ לימון קטן, רוטב מבושל כמה דקות ויוצקים הסלט שלנו.אפשר לקשט צלחת של אגוזים.
סלט אקזוטי שימושי זה
הופך, דלות קלוריות אלוהית טעימות ומאוד מועילות.תפקיד משמעותי הוא שיחק כאן על ידי השימוש במנגו, שראוי להזכיר.פירות אקזוטיים זה מכיל ויטמינים רבים:, הקבוצה B, C, E ו- D, כמו גם 12 חומצות אמינו שונות וסוכרים.טוב מאוד לאכול מנגו למניעת מחלות לב ומתח עצבים.זה עוזר להקל על לחץ ולהגביר את האנרגיה, ובכלל זה מיני.
כדי לקבל את מלוא היתרונות של הפרי הזה וליהנות מהטעם השמימי שלה, זוכר איך לבחור מנגו, שלא לטעות בחשבון.לאכול אותו סתם ככה, לבשל איתו אור ולבבי, לחייב אותו באנרגיה סולארית ולהשתמש!
