האדום הוא מעדן האהוב על כולם.אם הסלמון זמין עם קוויאר, אין צורך למהרה לטגן, לאפות, ובמיוחד בישול.כאשר טיגון הסרט המכסה את הביצים, מקבל הלך קשה, זה מקלקל את הטעם והצגה של העגל.הביצים הכי טעימות של הדגים - מלח.קוויאר סלמון ורוד מלח הוא לא כל כך קשה בבית.זה יהיה לרצות את עצמך ואת משפחת מעדן טעים מאוד.כשגריר של קוויאר הסלמון הוורוד, שיתואר להלן.
לפני ביצי מלח, אתה צריך להסיר אותו.זה שני חללים מופרדים על ידי סרט, שנקרא yastiks.מהסרט הזה אתה צריך להיפטר ממנו.כדי לעשות זאת, הביצים צריכה לשים בגזה ולשטוף אותו ביסודיות תחת מים זורמים, הופכים מצד לצד.אחרי זה, הסרט חייב להישאר בגזה, והביצים יהיו נקיות.ביצים נקיות רבות על ידי טבילתו במים רותח במשך כמה שניות הראשונות, ולאחר מכן - במים קרים.אז הסרט חייב להיות מופרד מהידיים של כל ביצה.לפני הביצים עם מלח, עליך לעשות אחד מפעולות אלה, למרות שזה דורש סבלנות.זה מאוד חשוב.
ישירות שגריר מתבצע בשתי דרכים: עם או בלי מלח.בריין - מלח עשיר מאוד ומרוכז, שמבושל במים עם התוספת של תבלינים שונים.כדי להשתמש בפתרון מוכן, מקורר לטמפרטורת חדר.מלח יכול להשריץ ללא שימוש במלח, במלח וברכיבים אחרים.
לפני ורוד ביצי מלח, עליך לדעת כי במקרר ניתן לאחסן אותו לא יותר משני ימים.אז, עובדה זו צריכה להילקח בחשבון מראש.השיטה הראשונה של המלחה - עם מי מלח.מצרכים
: ביצים, מים, סוכר, מלח, תבלינים (אופציונליים).מבושל ראשון בפרופורציות מלח: 1 כוס מים לקחה שתי כפות של מלח בלי השקופיות, ושני תה - סוכר.מבשלים עד פירוק המרכיבים שלם, אז להתקרר לטמפרטורת חדר.קוויאר, שהוכן בעבר, לשפוך את הפתרון הזה ולצאת לשעה או קצת יותר.אחרי זה אתה צריך לשטוף את הפינוק תחת מים זורמים וזורקים עם מסך שניקז מים עודפים.כל המעדנים מוכנים.לא צריך לשכוח שהמוצר ניתן ליהנות רק יומיים.
שני, דרך פשוטה יותר, כמו השגריר של שרצים סלמון הוורודים.מצרכים: סוכר, מלח, וכמובן, קוויאר.שני חלקים הראשונים של מלח וסוכר חלק אחד צריכים להיות מעורבים באופן יסודי.הביצים צריכה להיות ארוזות בזכוכית, פורצלן או מיכל חרס ואז מפזרים עם הרכב סוכר-המלח ומאוד יסודי.הבא, לשים את הביצים בניטל קטן.לדוגמא, צלחות (עלוקה), כפי ש-- זכוכית (בנק) עם מים.לאחר כחמש שעות, אתה יכול כבר להכין סנדוויצ'ים טעימים.לפני סלמון ורוד מלח שרצים השיטה השנייה, עליך לחשב את הזמן, מבוסס על העובדה שחיי המדף שלה רק יומיים.קוויאר סלמון ורוד - הוא מעדן מדהים מזין וחומרים מזינים עשירים, אשר נהנה על ידי כל המשפחה.
