בעזרת מרכיבים פשוטים יכול להיות מבושל קרם של קישואים, טעם אשר ימשוך את כולם, גם ילדים קטנים.הנה כמה מתכונים למאכלים מהירקות ראשון.
קרם של קישואים.מתכון כרובית
כדי להכין אתה צריך: הלירה
- של קישואים או זוקיני;פאונד
- של כרובית או ברוקולי;
- גזר אחד גדול;זוג
- עומד בראש בצל בינוני;פלפל
- , מלח, שמן צמחי.
איך לבשל מרק של קישואים?מסכום זה של מרכיבים מכ -4 ליטרים של מרק.ראשית, לחתוך ירקות: בצל, קישואים.מגררים את הגזר.פער כרוב לפרחים.במחבת או במחבת מטגן את הבצל וגזר.ברגע שהם מעט הם הסמיקו, לשים אותם סקווש וכרוב.Prisolit, להוסיף פלפל לפי הטעם.מערבבים.יוצקים מים חמים ירקות כך שהוא מעט מכוסה פני השטח שלו.קוק ייקח כ -20 דקות, משום שכל המרכיבים יהיו במהירות רכה.עכשיו להשתמש בבלנדר הטבילה ולעשות תערובת של פירה ירקות.התאם צפיפות באמצעות מרק.מרק הודעה יכול עם ביצה, גבינה, עשבי תיבול וקרוטונים.
קרם של קישואים.מרק מתכון קלאסי
פשוט וטעים באופן מפתיע עשויים מהמרכיבים הבאים: הקישואים
- ;חלב
- (שמנת);מלח
- .
חותך את הקישואים לפרוסות.אל תסיר את העורות.אם יש זרעים גדולים, להסיר אותם.הנח קישואים בסיר ושופך את חלב למחצית מירקות.חם על הכיריים לרתיחת חלב.ברגע שזה קורה, להנמיך את החום ומבשל עד שמרק קישואים מכרז.הכיסוי אינו סגור.מתבלים במלח לפי הטעם המרק.אתה יכול להוסיף קצת שום או תבלינים אחרים.עכשיו להקציף בלנדרים קישואים למרסקים המדינה.הכל מוכן.נסה ולהיות מופתע!המרק התברר רך וטעים!מרק משי, ריחני
קרם של קישואים, תימין והכתום
הוא מושלם עבור אורחים או לבית האהוב עליך.אתה צריך: כמה סקווש
- במשקל של כ 1.2-1.3 קילוגרם;
- מרק עוף - 1.5 כוסות;
- חצי כוס מים טהורים;
- כמה ראשי בצל;
- גזר בינוני;תימין
- , פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח;
- מגורד קליפת תפוז, עיסה כתומה;
- רפרוף חלב מרוכז ממותק.מרשם מועצת
