לפני זמן לא רב במדינה שלנו אין אפילו מושג מה עוגת גבינה, ואת הופעתה של המעדן הזה, אנחנו צריכים להיות מחויבים לשפים הראשונים לזרים שנהרו לארץ בתקופה פוסט-הסובייטית, אם כי באירופה ובאמריקה, וכנראה בעולםזה היה ידוע קינוח.ההיסטוריה שלה
מושרשת עמוקה בעידן של יוון העתיקה.יש ראיות לכך שהם טיפלו במשתתפים של המשחקים האולימפיים הראשונים ב776 לפני הספירה.מיוון לאורך זמן זה היגר בהדרגה לרומא העתיקה.יש ראיות לכך העבודה קאטו הזקן - דה Agri קולטורה «בחקלאות" ישנם שני סוגים של מתכונים של מנות מוגשות לטקסים דתיים - «Libum» ו «השליה», וכך האחרון היא מאוד דומה לעוגת הגבינה של היום.בשל הרחבת הלגיונרים הרומיים, הם התפשטו והשתרשו ברחבי אירופה.מאות שנים מאוחר יותר, עם המתיישבים האירופיים, והוא נפל לארצות הברית וברחבי העולם.גבינת
קרם - קרם גבינה.הוא הומצא בשנת 1872 על ידי החלבן האמריקאי ויליאם לורנס של צ'סטר, ניו יורק.ניו - יורק.יש לו את ההזדמנות שלו, בדרך של ניסוי וטעייה, מנסה להעתיק את Neufchatel הגבינה הצרפתית.גבינה אהבה את הציבור, ובשנת 1880 החלה בייצור ההמוני שלה תחת הסימן המסחרי של האימפריה חברה.הוא נתן את השם של הגבינה פילדלפיה מותג קרם Sheese, ועל ידי שהוא ידוע עד עכשיו.
בשנת 1903, החברה שלו נרכשה על ידי חברת פניקס הגבינה של ניו יורק, ובשינה 1928 הייתה בתעשיית המזון ענקית קראפט, בתורו, "זוכה" המותג עצמו.
ישנם מספר סוגים של עוגות גבינה:
במדינות של עוגת הגבינה הקרן הבריטית עשויות קצוץ קרקרים או ביסקוויטים מרוסקים, ואפוי, ותערובת של פירות יער או פירות ולשפוך את הג'לטין ליצירת skrepoeniya.
איטליה באמצעות גבינת ריקוטה או מסקרפונה, זמינה למכירה, עם התוספת של תמצית וניל ופירות מסוכרים לפעמים.עוגת הגבינה
צרפת עשויה מגבינת Neufchatel ויוצקים על גבי ג'לטין ברי-פרי אור.
בבלגיה והולנד מכוסה שוקולד מריר ומפזרים ביסקוויטים מפוררים בטעם Spekulaas.אם
- עוגת הגבינה בברזיל, ראשה מכוסה בריבה או ריבת גויאבה.
לא עוגת גבינה מתוקה יכולה לשמש כמתאבן או ללוות סלטים.
כבסיס ויכול לשרת את עוגת ספוג הרגילה, אם, למשל, אינו בהישג יד או ביסקוויטים יבשים קרקר.מקור מאמרים
: panorama-rest.com.ua
