מאז ימי קדם ועד ימינו אחת הפעילויות האנושיות העיקריות ממשיך להיות גידול.כדי להסביר את העובדה הזו היא די פשוט: זה מהאדם מקבל ערך בשר בעלי חיים, חלב, צמר ועור, כמו גם סוגים אחרים של משאבים.
במדינות שונות היסטורי גידל בעלי חיים שונים כדי לענות על הצרכים של האוכלוסייה, אבל זה לעתים קרובות הכבשים הנפוצים ביותר.זאת בשל האיכויות גבוהות "המבצעיות" של בעלי חיים אלה: הם מאוד יומרניים לתנאי דיור, האכלה ורבייה.חקלאות כבשים מאז ימי קדם עוסקים באותם תחומים שבם סוגים אחרים של חיות מחמד פשוט לא הצליחו למצוא את הכמות הנדרשת של מזון במגוון בחינם.המינים העיקריים
יש גזעים שונים של כבשים: היסאר, רומנוב, מיני זנב שומן ... כל ואני לא זוכר!כל אחד מהם הוא טוב בדרכו שלו.
גזעים מסוימים לייצר כמויות גדולות של בשר באיכות גבוהה, חלקם מפורסמות לעורות הריון ואיכות גבוהה מרובים, בעוד שאחרים הם גידלו למען שומן טעים המשמש לבישול מסיבי פילאף ומעדנים קולינריים אחרים.בואו נסתכל על מה מינים מסווגים כל בעלי החיים מסוג זה (הסיווג הוא לפי סוג הצמר): כבשים עדינים צמר
- .היקר ביותר, שכן הם מקבלים מהצמר באיכות האידיאלית שממנו להפוך את בדי צמר מעולים וחוט.האחרון, אגב, הוא גם הייצור של השטיחים הפרסיים המפורסמים שמעטרים את הבית האנשים העשירים ביותר רק ברחבי העולם.מיני polutonkorunnyh
- .כמו כן הם מספקים צמר באיכות טובה, אבל עוביו הוא כבר גבוה יותר ומרקם - מחוספס.אבל הם שונים התפתחות מוקדמת טובה וטעם טוב של בשר.גזעי
- צמר גס של כבשים (היסאר ורומנוב).לרוב הם גידלו על מנת לקבל עורות ובשר, כי המאפיינים של הצמר מהם הוא לא גבוה מדי.אם אנחנו מדברים על בשר, המגוון הראשון הוא פופולרי במיוחד, אבל עורות פורה ואיכות זוכה "רומנובקה."כל קטגוריה זו של גידול כבשים הוא יתרון במיוחד, כפי שהם בעיקר לא יומרניים.
הבה נבחנו את התנאים ראויים לציון והכדאיים ביותר לקיום גזע המגרש של כבשים.תמונה ושם של כולם גם בהווה במונחי החומר הבא.גזע
רומנוב
הראשון נדבר על בעלי חיים אלה אגדיים שלשגשג ולהתרבות גם באמצע רוסיה, מה עם הגזעים האחרים של כבשים לא יכול להגיד.ההיווצרות של מין זה אירעה במה שהוא היום אזור ירוסלבל, כך שבאקלים שלנו מותאם בצורה מושלמת בעלי חיים.
נתונים על תפוקת
בניגוד לכמה מסורת היסטורית, נוצרו גזע באופן בלעדי איכרים.במהלך מאות השנים של בחירה מדוקדקת בחצר האחורית שלהם הארוכות היו בעלי חיים גדולים למדי.משקל אילים עד 100 קילו, המשקל של נקבות - 70 קילו.תשואה המרבית
של בשר מן הפגר היא 47%.לשנה שכדי להסיר כבשים כשלושה קילו של צמר גס, עם מלכות - חצי עד שתי פעמים פחות.כל נקבת דובים לפחות שני כבשים בכל פעם, אבל לא כל כך נדירים המקרים של הלידה של חמש אצבעות!לא פלא שבעלי החיים אלה מוכנים לקחת על זרים על מנת להעלות prolificacy הכבשים שלהם.ועוד נקודה חשובה.שלא כמו בני הדודים האחרים שלו, "רומנובקה 'לעתים קרובות ללדת פעמיים בשנה, אשר מגדילה עוד יותר את הערך שלהם.
Edilbaevskaya
להתרבות בעלי חיים אלה במדינה שלנו היא לא נפוצה, ולא ידוע יותר מדי טוב, אבל הם בהחלט שווים את זה להם לדעת איך להגיע ליותר אנשים מתעניינים בכבשים.מהי הסיבה?עכשיו אנחנו אגיד!
כפי שתואר לעיל מינים, הגזע שייך לצמר הגס.יש לי כבשים מגמת בשר שומן שהוקמה על ידי "הבחירה הלאומית" על שטחה של קזחסטן.בחר רק את אותם בעלי חיים ש, על ידי החוקה שלהם ופרמטרים נוספים המתאימים ביותר לתנאים הקשים של חיי נוודות של אנשים מקומיים.אני חייב לומר כי גישה זו נתנה תוצאות מצוינות בלבד!הכבשים
Edilbaevskie באותה מידה נסבלות היטב בצורה קרה וקיץ החורף, בצורה מושלמת לעמוד צעדות ארוכות, ויש לו יכולת ייחודית לאכול את המספוא נדיר המיובש, שדות המרעה מלוחים.הכבשים הטובים ביותר
ההמוני מגיעים המחצית קווינטאס!תוצאות יוצאות דופן כגון רחם לא מראות, אבל עדיין יכולות לרצות 80-90 קילו.כבשים רק אחד בחודש הראשון בלבד של חיים יכולים לפטם עד 17 קילו, ובגיל שישה חודשים (תחת האכלה רגילה) לפעמים להגיע למשקל של 50 קילוגרם.בנוסף
, edilbaevskaya סלע בולט בין גרסאות בשר שומן של ייצור חלב שלהם.כל מלכה נותנת כ -150 ליטר חלב בשנה, אבל כמה כבשים עשויים לרצות את בעליהם של 200 ליטר.המוצר מאופיין באיכויות טעם ותזונתיים מעולות, ולכן נמצא בשימוש נרחב בבישול.גזע
היסאר
בגרסה זו, אנו דנים בפירוט רב יותר.יש לציין כי בין כל מיני סוגים של גזע היסאר כבשים השונים עומד לבד.ברחבי העולם, הם ידועים כבעלי החיים הגדולים ביותר בחשבון "משפחה".עם זאת, הדברים הראשונים ראשון.
האמין כי בעלי חיים של גזע זה גם מוכרים מנהיגים בתפוקת בשר באיכות גבוהה ושומן.בנוסף, יש להם סיבולת מעולה וחסינות פיתחה להפליא.לבסוף, גזע היסאר כבשים מתאים בצורה מושלמת לכל השנה פתוח תוכן בתנאים הקשים של מרעה הרים.כמובן, הם מועברים ללא בעיות פרקי זמן ארוכים מהקיץ לחורף מרעה ולהיפך.על ידי דוברי הדרך, מעבר כזה יכול לעבור 500 ק"מ ל.בנוסף
, גזע היסאר של כבשים, להיות דומה לזה עם קרוביהם רומנובסקי, משמשים לעתים קרובות כ" תורמים "כדי לשפר את המינים אחרים של בעלי חיים.מולדת "hissars" טג'יקיסטן נחשב, אבל הם התרבו באופן פעיל באוזבקיסטן, קזחסטן ואזורים הדרומיים של המדינה שלנו.בניגוד למינים אחרים, כבשים אלה נחלקים לשלושה תת-סוגים.בואו נסתכל על כל אחד מהם בנפרד.
בשר
מאפיינים עיקריים של סוג זה של כבשים: מראה
- מוכר מספיק, כי אין זנב שומן לברוח, הוא עצר, אבל באנשים מסוימים ולא מפותח.חיות
- מאופיינות ברווח יומי מצוין בגיל צעיר.
- בהשוואה לשני מינים האחרים, גזע היסאר כבשים תת סוג זה נותן שומן קטן יחסית.בשר-חלב וחלב זני
כבשים אלה עכוז שונה להתבלט, אשר ברוב המקרים הוא משך עד לרמה של החלק האחורי.במקרה של מגוון מאוד שמנוני, הוא דומה לתיק גדול, שהיה נציגים בולטים של הגזע תופס כשליש מכל הגוף.
לציין כי גזע הכבשים היסאר ברוסיה מיוצג בעיקר על ידי הקטגוריה הראשונה, כשומן של הזנב במדינה שלנו הוא לא פופולרי מדי, והאכלת בעלי חיים אלה צריכים כמות מספקת של מזון פחמימות, מה שהופך את התוכן שלהם בסביבה שלנו הוא לא רווחי מדי.יש יסודות
של בעלי חיים הפריון
שלד חזק, מפותח.גובה האילים לעתים קרובות עולה על 85 סנטימטרים, מקווינס, נתון זה נע 75-80 סנטימטרים (שהוא גם לא מעט).מה עוד גזע היסאר שונה של כבשים?תמונות להראות שיש להם לתהות גפיים ארוכים יבשים (שהם קצת דומים לסוסי מרוץ).בנוסף, בעלי החיים נראים מרשימים מאוד בגלל הגוף המוארך שלה, שעומד בניגוד לחזה החזק ורחב.
ראש האף מחוספס, הנשרי.כל בעלי החיים הם hornless (כלומר אין להם קרנות, באופן עקרוני).הצוואר הוא קצר למדי, אוזניים - ארוך, "סבוך".מיסה בזני זנב שומן החלב יכולה להגיע על 40 קילו.משקל כמה אילים יכולים להגיע 190 קילוגרם.רחם שוקל פחות, אבל כבשים שיהיו 80 קילו קל יותר, להיראות קשים.בעיות
להתרבות
ראשית, גזע היסאר נותן צמר "קציר" דל מאוד.יתר על כן, אפילו לכבשי זנב שומן, זה מאוד קשה ומחוספס.אפילו הכבשים שנתי נחתכו פחות מ -1.5 קילו (במקרה הטוב), הרחם לא נותן יותר מקילוגרם.בנוסף, פרווה נקבות מכילה אחוז גבוה מאוד של שיער מת ועמוד השדרה (18 ל -34%), בזכרים הדמות היא 11 עד 24%.אין זה מפתיע שחומר גלם כזה הוא אך ורק לייצור של הלבד גס.ככלל, הכבשים היסאר הוא או שחורים או אדום כהה.
במשך רבע המאה האחרונה הגזע בפעם הראשונה באופן משמעותי.אז, בתחילת שנתי ה -90 של המאה שעברה היו 497084 ראש, עם יותר מ -90% מהם היו גזעי לחלוטין.היום, זה גזע של כבשים, יש כ 460 אלף, ומגדלים מודאגים מאוד מהעובדה שכל שנה מספר הולך וגדל של מכוניות היברידיות, לא. א לא גזעי בעלי חיים.בנוסף
, הכבשים היסאר (צילום מוצג במאמר) הוא באופן ברור בצורך של "שיפור", שמטרתן להגדיל את האיכות של צמר ושל הריון מרובה, אבל לעשות את זה (לאחר קריסתה של ברית המועצות) היה פשוט אף אחד, מאז המוסדות נהרסו בעלי חיים.נכון לעכשיו, היא התקווה היחידה לכבשים הבודדים, שלא נותנים את גזע המיקס הסופי עם מינים אחרים של כבשים, שמירה על טוהר המאגר הגנטי שלהם.
עם זאת, כמה חוקרים אומרים כי בכל שיפור (במונחים של יעילות) כבשים Gissar ברוסיה ובמדינות אחרות לא צריך.דעה זו מבוססת על העובדה שגזע זה - לא עובד במשך עשרות שנים ונוצר כתוצאה של מאות שנים של בחירה כיוונית.נקודת מבט זו יש זכות לחיים, אבל אם המצב נמשך גילוי עריות יציבות, לא טוב זה לא תהיה.
פוריות ופריון
בין היתר, הרחם אין פוריות גבוהה, שני כבשים בכל המלטה הוא לא ראו.עם זאת, נסיבות זה קוזז לחלוטין על ידי ייצור חלב הגון: 1.8-2.3 ליטרים של שומן חלב ללילה.רק כמה חודשים, כמה נציגים בולטים של הגזע יכולים לתת עד 200 ליטרים של המוצר אמר.מידע
בסיסי על תוכנם של בעלי החיים
ללא קשר להשתייכות לתת סוג מסוים מכיל את אותו כבשה.צריך רק לציין שפחות או יותר בשלג עמוק, הם לא אוהבים, ולכן צריכים להיות גם מראש לשנות מרעה עם עונות השנה.בנוסף, אתה צריך להיות זהיר עם מזון רטוב.כמו גזע זנב שומן אחר, בעלי חיים אלה מעדיפים מזון יבש יותר, ובשדות מרעה יבשים לפחות.
בעיקרון, הם גם כפור חמור אינם נוראים, אבל רצוי שתהיה לפחות חופה פשוטה לפיו בעלי החיים יכולים להסתיר ממשבי הרוח החזקים.שים לב שכבשי גזע זה התווית בקפדנות טיוטות.באופן כללי תכונות, אחרות שיש להם.
