בתנור עם דובדבן
להכין פינוקים מתוקים טעימים וקלים מאוד, שכן רוב המרכיבים הדרושים הם על יד בכל מארחת.עוגות חמות ניתן להחיל על תה מנחה מסורתי או לפגוש את אורחיה.לאפות לחמניות עם דובדבן בתנור, תצטרך לעקוב אחר ההוראות פשוטות: 200 מיליליטר
- חלב חם על הכיריים, יוצק לתוך צלחת עמוקה, מפזרים בשקית אחת של שמרים יבשים ולהוסיף 30 גרם סוכר.
- ממיסים, אז לקרר בקערה ומוסיפים 150 גרם חמאה.
- מוסיף מלח וקמח מנופה ככל נדרש לערבוב בצק צפוף.לאחר מכן, לכסות את הקערה במגבת ולאחסן אותו במשך חצי שעה במקום חם.
- בעוד בצק עולה, תן לנו בהכנת מילוי.כדי לעשות זאת, לערבב 300 גרם גבינת קוטג 'עם וניל ושתי כפות דבש נוזלי.
- 200 גרם דובדבנים לולאה דרך, לשטוף, להסיר את הזרעים ושופכים את פירות יער וסוכר.
- כאשר הבצק תפח, להעביר אותו למשטח העבודה, ומפזרים קמח ולרדד להיווצרות מלבנית דקה למדי.גבינת
- גריז ריקה, ועליון עם דובדבן.מרדדים לחמניות בצק ולחתוך אותם לחתיכות בעובי שווה של שבעה סנטימטרים.
- לשים על תבנית אפייה לאפיית קלף ושכב עליו את הלחמניות.מעיל עם קצירת ביצה טרופה, ומפזרים אותם עם סוכר.מאפינס
עם דובדבנים אפויים בתנור כ -20 דקות.ברגע שמוצרים משחימים, הם צריכים להסיר מהתנור ומגישים מייד.
לחמנייה עם לחמניות אפויות דובדבן
בית כמו מבוגרים וילדים.השתמש בו מוצרים באיכות גבוהות תמיד רק - ואז מובטח לך הצלחה.המתכון למאפינס עם דובדבן פשוט מאוד.קראו בעיון את ההוראות ולבשל איתנו:
- עדינות לחמם את 250 מיליליטר של חלב, לטבול לתוכו שמונה גרם סוכר ושמרים.
- מנפים בקערה שלוש כוסות קמח, ואז מוסיפים את השמרים הוא מגיעים עם חלב.
- לשים בקערה של ארבע כפיות סוכר, הווניל לפי טעם, מלח, ביצה אחת ו -70 גרם חמאה בטמפרטורת חדר.
- ללוש את הבצק רך ואינו מקל, לכסות אותו עם מטלית ומניחים במקום חם.
- לשטוף 300 גרם דובדבנים ולהסיר את הזרעים מפרותי יער.
- כאשר הבצק מתאים, להתחיל להרכיב לחמניות.כדי לעשות זאת, לחלק את הבצק לחתיכות של משקל שווה (כ) 70 גרם.
- מכדורי רול החסר, ואז לקחת אחד טורטיות, ובמרכזו של כל מקום כמה פירות יער.הקצוות של העוגה, להתחבר במרכז, ויוצרים גליל של סיבובה.
- מקפלים את החומר בתבנית אפייה, להבריש עם ביצה ולהשאיר לעמוד בטמפרטורת חדר למשך 20 דקות.
שלח הטופס בתנור שחומם מראש ל40-50 דקות.האפייה המוגמרת, מכסה במגבת, להתקרר מעט ומגישים עם תה או חלב חם.
ורגר דובדבן, השוקולד והשקדים
מאפים עדינים זה ישמח את עם טעם יוצא דופן וירומה.מאז טרומיים נעלם מהשולחן מייד, אנחנו ממליצים לך לבשל אותו בשיעור כפול.לאפות לחמניות שמרים עם דובדבן, תצטרך לבצע את הפעולות הבאות:
- 125 מיליליטר של חלב חם להתחבר עם שבעה גרם של שמרים יבשים, שתי כפות קמח וכף סוכר.מוצרי מערבבים ומשאירים לתסוס במשך עשר דקות.
- מנפים בקערה 300 גרם קמח, להוסיף מלח, 50 גרם חמאה רכה, שתי ביצים, כמה כפיות סוכר והתקרב לחלוט.
- ללוש את הבצק ולתת לו לעלות במגבת במקום חמים.
- למילוי למרוח על פומפייה קטנה 60 גרם של שוקולד לבן, קוצצי 40 גרם שקדים (אתה יכול לקחת עלי כותרת מוכנה), ושל דובדבנים טריים 100 גרם לטפל ולחתוך כל מחצית ברי.
- הבצק לרדד דק למדי מלבן, מפזרים את סוכר וניל ולאחר מכן להפיץ אותו באופן שווה אגוזים, שוקולד ופרותי יער.מקפלים את הגליל הריק ולחתוך לחתיכות אחידות.
- שים לחמניות על תבנית אפייה, נייר הניח, מברשת עם שמן ולשלוח אופים בתנור שחומם מראש עד נעשה.
מגיש ארוחה לשולחן, מפזרים אותו עם אבקת סוכר.לחמניות
עלים עם פירות יער
הנה מתכון פשוט מאוד לפינוקים מתוקים מהבצק.עם זאת, אתה יכול להכין במהירות ובקלות את הלחמניות עם דובדבנים לארוחת בוקר או להגעה של אורחים.
- דיל 200 גרם דובדבנים טריים או קפוא, להסיר את הזרעים ופרותי יער, לשפוך כמות קטנה של סוכר.
- סיים הפשרת בצק, לרדד ולחתוך לריבועים בגודל שווה.
- במרכזו של כל החומר לשים כפית של מילוי, לגלגל את הקצוות מרובעים בצק וקורט משולש.
- שים לחמניות על תבנית אפייה, נייר הניח, לשמן את החלמון ואופה עד שעשה.פינוקים טעימים ועסיסיים
מגישים חמים.מאפינס
מיני
מתכון זה מאפינס עם דובדבן שונה מהאחרים בכך שהוא מתאים לשולחן רזה:
- הפשרה 300 גרם של פירות ולסחוט מיץ עודף.
- הכן את הבצק מ -25 גרם של שמרים טריים, כוס אחת של מים חמים, שתי כפות של דבש, מלח, 50 מיליליטר של שמן צמחי, ושלושה וחצי כוסות קמח.
- עלה בצק, לחלק לעוגות קטנות, במרכזו של כל לשים כפית של מילוי, צביטת קצוות.לחמניות
אופה עד שהם רכים, ולאחר מכן ישמשו לשולחן החם.סיכום
אנו מקווים שאתה אוהב את לחמניות עם דובדבן, ומאפים מתוקים יהיו אורח תדיר בשולחן שלך.
