ביצים הן אחד האלרגנים החזקים ביותר ולעתים קרובות לגרום לתגובה ספציפית לא רק במבוגרים אלא גם בילדים צעירים.תסמיני האלרגיה
מתרחשים בדרך כלל בתוך כמה דקות (לפעמים תוך כמה שעות) לאחר הבליעה של ביצים או מוצרים המכילים אותם (לרבות אבקת חלבון ביצה).סימפטומים של חוסר סובלנות יכולים להיות גם קלים וקשים: פריחה בעור, כוורות, גודש באף, הקאות או הפרעות עיכול אחרות.במקרים נדירים, הביצים לגרום אנפילקסיס - תגובה, סכנת חיים.האלרגיה
הביצה מופיעה לעתים קרובות בחיתולים, במבוא של מזונות מוצרים חדשים.רוב הילדים מתגברים על זה בגיל תחילת גיל ההתבגרות.תסמיני
תגובת
של הגוף תלוי לחלוטין במאפיינים האישיים שלו ובאו לידי ביטוי מייד לאחר לצרוך אלרגן במזון.בהתחשב בכך שמדובר אלרגיה ביצה, הסימפטומים הבאים: דלקת
- עור, או כוורות - התגובה האלרגית הנפוצה ביותר.
- גודש באף, התעטשות ונזלת (נזלת אלרגית).סימני
- של הפרעות עיכול: כאבי בטן, בחילות, הקאות.סימני
- וסימפטומים של אסטמה: שיעול, עיטוש, תחושה של לחץ בחזה או קוצר נשימה.
אנפילקסיס
אלרגיה חמורה לביצים ממבוגרים או ילדים יכול להוביל לאנפילקסיס - מצב שעלול להיות קטלני שדורש ממשל מיידי של אפינפרין (אדרנלין) וטיפול חירום.סימנים ותסמינים של אנפילקסיס כוללים המדינות הבאות: צמצום
- של דרכי הנשימה, הכולל נפיחות או תחושת מחנק בגרונו יחד עם קוצר נשימה.התכווצויות
- וכאב בחזה.דופק
- מהיר.
- ההלם עם ירידה חדה בלחץ דם, באה לידי ביטוי כהידרדרות של בריאות, סחרחורת או איבוד ההכרה.
מומלץ לדון עם הרופא שלך כל תגובה (גם אם זה נראה לא משמעותי) אם אתה או ילדך נמצא אלרגי לביצים תרנגולת.חומרת הסימפטומים יכולה להיות שונה בכל פעם, כך שגם עם תגובה ראשונית קטנה אז אנחנו יכולים לצפות תסמינים חמורים יותר.
אם הרופא מגלה כי הילד שלך יש תגובה חמורה יכול להתרחש, שיקבע הזרקה של אפינפרין מייד במקרה של אנפילקסיס.זריקות כאלה נעשות עם העט, מספקת ממשל נוסף.
כשלראות רופא?
צריך לקבוע תור לאלרגולוג, אם יש לך או לילדך סימפטומים של אלרגיה למזון מייד לאחר אכילת ביצים או מזונות המכילים ביצים.אם אפשר, עדיף לראות רופא נכון בתגובות טיפוסיות למוצר - כמומחה במהירות ובאבחון מדויק יותר.
אם יש סימנים של אנפילקסיס צריך להתקשר מייד אמבולנס ולנצל את מנה אחת של אפינפרין במזרק מיוחד אם אתה אלרגי לביצים אובחנו באופן רשמי ומרשם תרופה.
סיבות חוסר סובלנות
של מזונות מסוימים - זה לא תגובה חיסונית נאותה למדי למזון החדש.במקרה זה, החסינות misinterprets חלבונים מסוימים כלולים בביצים, כחומרים מזיקים.כאשר אתה או ילדך לבוא במגע עם חלבונים אלה, תאים של המערכת החיסונית (נוגדנים) להכיר בסכנה הדמיונית ואת הצורך לאותת לגוף לשחרר היסטמין לדם וכימיקלים אחרים הגורמים לסימנים ותסמינים של אלרגיה.חלבוני
כי הם אלרגנים פוטנציאליים כלולים בחלבון והחלמון, אבל המוזרות הנפוצה ביותר של חלבון ביצה.אלרגיה לביצים (תמונה של אשר מיוצגת בהרבה מדריכים רפואיים) יכולה להתרחש גם בתינוקות שינקו, אם האמא אוכלת את החלמונים וחלבונים.סיכון
גורמי התנאים הבאים להגביר את הסיכון של חוסר סובלנות לביצים: אטופיק
- אטופיק.ילדים כמו עור פריחה נוטים יותר לסבול מאלרגיות לביצים תרנגולת מאשר עמיתיהם עם עור בריא.ההיסטוריה המשפחתית
- .אתה נמצא בסיכון אם אחד או שני ההורים שלך שאובחנו עם אסתמה, אלרגיה למזון או אי סבילות בודדים, שבאו לידי ביטוי בצורה של נזלת האלרגית, אורטיקריה ואקזמה.
- גיל.האלרגיה ביצה היא נפוצה ביותר בילדים.עם גיל, המערכת של מערכת העיכול מתבגרת לחלוטין, ומקרים של אלרגיות למזון נרשמים בתדירות נמוכה יותר.
טיפול
רק דרך למנוע תגובה לא נורמלית - להפסיק את השימוש בביצים ובנגזרים שלהם.עם זאת, חלק מאנשים הסובלים מאלרגיות מסוג זה בדרך כלל מגיבים למוצרים המכילים ביצים מעובדות כגון מוצרי מאפה.הסמים
- אנטיהיסטמינים - להפחית את עוצמת הסימפטומים של אלרגיות למזון קלים.יכולות להיות שיכורות הכנות אלה לאחר החשיפה לאלרגן בגוף.עם זאת, יש לזכור שהם לא יוכלו למנוע תגובה לא נורמלית ולא יעילה בטיפול בתנאים חמורים לחלוטין.
ייתכן שיהיה הצורך תמיד לשאת מזרק אפינפרין עט עם.צורך זין של אנפילקסיס.האלרגיה
ביצה היא לעתים רחוקות ילד הוא רציני, משום שרוב הילדים מתגברים על מחלה זו בהדרגה.לדון עם הרופא שלך את האפשרות לעקוב אחר, אם מאוחסן במשך זמן הסימנים ידועים רגישים לחלבוני ביצה.לא לתת לילד שלך ביצים שלהם כניסוי, שאי אפשר לחזות את התגובה של הגוף של הילד מחדש אכילת מוצר מזיק.
מניעת
אתה יכול לבחור לנקוט בצעדים כדי למנוע תגובה אלרגית, או למנוע ההידרדרות שלה.לדוגמא:
- קרא בעיון את אספקת המידע על המוצר שצוינה על האריזה.יש אנשים שלא יכולים לסבול את הביצים אפילו בכמויות זעירות של שייר (בסכום שמעיד הכתובת על אריזת המוצר: "עשוי להכיל עקבות של ביצים").
- מזהיר בהסעדה.לא רק המלצרים - לפעמים אפילו לבשל הוא לא ממש בטוח של הנוכחות או עדר של חלבוני ביצה בצלחת מסוימת.
- תגיד את כל המבוגרים שאיתם אתה משאיר ילד, היה לו הנוכחות של חוסר סובלנות בודדת.אחיות, מורים, קרובי משפחה צריכה לזכור שהילד אלרגי לביצים (תמונות מראות להם שאולי אם הוא אוכל את הביצה), ולא לתת לו מוצרים שעלולים להיות מסוכנים.ודא מבוגר יודע איך להתנהג בשעת חירום.
- אם את מניקה, להימנע מאכילת ביצים.חלבוני ביצה לחדור לחלב אם ועלולים לגרום לתסמינים של אלרגיה למזון בתינוק.מוצרי
תוכן לרוע המזל, גם אם המוצר לא צוין ביצים ונגזרים שלהם, היא עדיין עשויה להכיל כמה חלבון ביצה.כדי להפיג ספקות כל במקרה זה יכול רק יצרן.
לנוחיותכם, תוכל להשתמש ברשימה של מוצרים הבאים עם התוכן הנסתר של הביצים, אבל זוכר את זה הוא לא שלם: מרשמלו
- וממתקים;מיונז
- ;מרנג
- ;מוצרי מאפה
- ;פירורי לחם
- ;מרציפן
- ;זיגוג
- ;
- מעובד בשר, לחמניות בשר וקציצות;
- פודינג וקצפת;רטבים לסלט
- ;פסטת
- ;
- קרם סוגי קפה טעימים עם התוספת של אלכוהול;ייבוש
- .
אם הייצור של מזונות מסוימים יכולים להיות מזוהים חלבוני ביצה משמשים בהרכב של החומרים הבאים: אלבומין
- ;גלובולין
- ;לציטין
- ;livetin
- ;יזוזים
- ;
- יטליוס;
- שמות מתחילים עם "חצי האי" או "אוב", כגון ovalbumin (אלבומין ביצה) או ovoglobulin.אלרגיה
לביצים יכולה להתרחש כאשר הגשה, ארוחות תוצרת בית בבית זר, שבו אוכל עשוי להראות כמויות קטנות של ביצים בשל האופי של התפריט המקיף.אם אתה לא יכול להימנע מאלרגיות לגמרי, זה צריך להיות אפשרי כדי להתכונן לתסמינים אפשריים.
