כל אחד מאתנו חייב, במיוחד בתקופת המחסור בויטמין האביב בחורף, אתה רוצה לצרוך מזון משהו טרי, מבוצר.יש הירוקים - האפשרות הטובה ביותר.פטרוזיליה, שמיר, בצל, כוסברה, בזיליקום - וזה לא כולם זמין בשוק ובסופרמרקטי טווח.אבל שזה לא הולך לאיבוד, אתה יודע בדיוק איך לשמור על הירקות במקרר כראוי, מניעת כמישה או ייבוש.מוצר מלחות, להיפך, יכול raskisnut או רקוב.כדי להימנע מכך, אתה יכול להשתמש כמה טיפים לגבי איך לאחסן במקרר הירקות - ומסורתי ומודרניים יותר, מבחינה טכנולוגית לשרוד.ואם חלק מעקרות הבית במטבח יש דגמים חדשים של מקררים (שהיא מצלמה מיוחדת מיוחדת אפס, שבו החנות הירוקה היא לא קשה), את חלק הארי של האנשים נהנה מכל השיטות זהה של הסבתא המוכחת.שיטות אלה, ורבים אחרים, לא פחות מעניין, מנסה לספר במאמר זה.מיכל ואקום
כיצד לאחסן עשבי תיבול במקרר באמצעות מיכל ואקום?ובכן, בהתחלה זה יש לרכוש.ולבחור מנות טובות יותר ומתאימות יותר ידועות חברות שהוכיחו את עצמם בשוק.הסיבה לכך היא שהיצרן יכול להשתמש באיכות ירודה לא ברורה, שאינם מיועדים למוצרי פלסטיק.בנוסף, חברות רבות די פופולריות, פיתחו קו שלם של מוצרים כגון - ואין צורך להמציא מחדש את האופניים.מיכלי יש שונים בגודל, צורה, צבע.הנה זה - לא העיקר.וחשוב שהכלים עמדו בעיקרון הוואקום והיה עשויים "מזון" של החומר.לפני הנחת הירקות צריכים ללכת, לשטוף במים זורמים ויבשים.אה, והדבר האחרון ש: אבזרים אלה הם די יקרים, אבל עדיף להוציא כסף מאשר לזרוק את המזון מקולקל אז.צנצנת
זכוכית
כיצד לאחסן עשבי תיבול במקרר באמצעות צנצנת זכוכית רגילה?זוהי שיטה מוכחת באנשים המציאו, אולי אפילו עם הרכישה של המקררים הסובייטיים הראשונים.
- זרים של חוט ירוק ופטורים מאלמנטים שעונה אפשריים.חותך את השורשים.
- בצלחת רחבה ועמוקה, יוצק את המים הקרים וביסודיות לשטוף את הצמח.
- על השולחן או כל מגבת שטוחה מתיחות (נייר יכול) ולקבל עשבי תיבול רטובים מהנוזל.שומר קצת זמן כדי לקבל אותו להתייבש ככל האפשר.
- בליטר יבש (אם הרבה ירקות - והשלושה ליטר יכולים) להוסיף את מכסה צנצנת פלסטיק צנצנת וצמחים קרובים.
- מעמיד אותו בחלק התחתון של המקרר, שבו הטמפרטורה היא תמיד מעל אפס, אבל נמוך.
בדרך זו, יכול להיות כל הזמן צמחים ירוקים שניים או אפילו שלושה שבועות טריים (זה מתייחס לפריטים כגון שמיר, סלרי, פטרוזיליה).מינים עדינים יותר - סלט, למשל, או כוסברה - יכולים לחיות שם פחות זמן קטן: עד שבוע.תיקים עשויים פוליאתילן
מזון
כיצד לאחסן עשבי תיבול במקרר בחבילה?זה קל!זה גם דרך מוכחת ישנה וטובה.כך ניתן לשמור על הירקות גם בלי מקרר במרתף או בביתן בחורף.אבל בחלק התחתון של המקרר, היא מרגישה בצורה מושלמת: מאוחסן יותר משבוע.
- רכש לולאה דרך הצמח, להסיר רקוב.בשום מקרה לא לשטוף?
- מעמיד אותם בחבילה צרה למדי של פלסטיק מזון כיתה.
- לעשות גם לארוז ירקות שרבבו את שפתיה כמו כדור בתוך האוויר.ואז, בתקיפות קשירה, שמירה על צורה מעוגלת (זה נוח לעשות קלטת נייר מכתבים זה).קורות פיקנטיים
- הניחו את השקיות במקרר בשיעורי תוספת מדחום.נייר עטיפת
הרטוב
כיצד לאחסן עשבי תיבול במקרר, משתמש בנייר?מגבת מתאימה נייר או חבילת מזון - אין הבדל.אל תשתמש בנייר - הם דיו שיכול לנוע על מוצרים.האיכות העיקרית של החומר שנבחר - כך שהוא לא לזחול משם תחת השפעה של לחות.הירוקים לשטוף ולברר.לאחר מכן, עטוף בנייר ומתיזים מים מהממטרה.Bundle הניח את המקרר בשקית פתוחה של פוליאתילן.כך ניתן לאחסן עשבי תיבול עד שבוע, ואולי יותר.
הקפאה ואפס מצלמה שיטה הטכנולוגית ביותר
של איך לאחסן עשבי תיבול טריים במקרר.זה הכרחי כדי להכין את הדשא להנחה, המיון ולאחר כביסה.ואז - לקצוץ ולשים במכל פלסטיק.מכניסים למקפיא (או אפס המצלמה שתוכננה במיוחד עבור פירות קפואים וירקות).בנסיבות כאלה, אם אתה יודע איך לאחסן עשבי תיבול טריים במקרר, אתה יכול כמעט כל השנה להשתמש בו לקישוט של מנות מגישים, המשמש לייצור סלטים ודברים טעימים ושימושיים אחרים!