לאחרונה, מסעדות אופנתיות, יש נטייה לסבך כל דבר.לפעמים, לפתוח את התפריט, ומסונוור השמות האקזוטיים vsevvozmozhnyh מאכלים ומשקאות.
כדי להזמין מה שאתה לא יודע איך משהו מפחיד.ושאל את המלצר שלא בנוח, לא רוצה להופיע בורה.אז היום אנחנו מנסים להבין את ההרכב ושיטות הכנה של משקאות שונים, ובה בעת מנסים לגרום להם בבית כדי לרצות את יקיריהם.
להתחיל עם קרמים.כן, כן, אנחנו לא טעינו.קרם - משקה מוקצף עשויים מחומרים קרים (פירות יער, פירות, חלב) על ידי להכות אותם עם בלנדר עד מסה מוקצפת, רכה.
נסה לבשל בתות-תפוח קרם הבית.תפוחי מגררים ולשלב עם תותים מעוכים עם סוכר, לשים במקרר במשך 40 דקות, ולאחר מכן להוסיף חלב קר והכו עד מסה רכה, מקציף.
להמשיך עם מורס.מורס - פירות ופרותי יער משקאות קלים.זה בהכרח יכלול מרק פירות (ניתן להשתמש בפקעות ורדים, חמוציות, אוכמניות), ומיץ הטבעי המקוררים.בנפרד, למשקה בשקע או kremanke עם המכשיר המוצע להנחת קרח אכיל.שם גלידת
רובנו לקשר עם קרח, הם ממש מגניבים, אבל במקום גלידה בגלידה משמש.רכיבים של המשקאות (מיצים, סירופים, גלידה, וכו ') הוא לא קצפת ומעורבת, והניחו בקערות גלידה או שכבות כוסות גבוהות.המבקר מחליט לערבבו או נצרך בצורה זו.
לשתות אגו-רגליים סקוטים המציא וקרא לו לחלוב את הקשישים.ההרכב של המשקה בהכרח כולל ביצה טרי גלם וחלב או שמנת, כמו גם מיצים, סירופים ופרותי יער טריים.משקאות קירור רכיב קצפת לתוך מסה רכה שופעת ויוצקים לתוך כוסות גבוהות.פני השטח של המשקאות ניתן זרועים קינמון טחון או אגוז מוסקט.
המבנה כולל גם להעיף ביצה, אבל לא לגמרי, אלא רק את החלמון.שלה נכתש עם סירופ סוכר הוא הוסיף, המיץ והכה עד שתערובת חלקה.
Fiza הוא מרכיב חובה של מים מינרליים מוגזים.מיץ, סירופ, דבש, חלבון ביצה היא מקורר עד 10 מעלות צלזיוס וקצפת.1/3 כוס מלאה בקרח, מזון, ואז לשפוך את התערובת המוקצפת לפחות להוסיף מים מוגזים.אולי לימון משקה קישוט או פירות יער.ליקר
- משקה עם הריח של מנטה בהרכב שלהם בהכרח כולל סירופ מנטה או עירוי של עלי נענע.מקור מאמרים
: spletnicam.ru
