פופקורן מזמן חדל להיות מעדן והפך תכונה כמעט חובה של כל תכנית סרט.זה מה שקלקל את המוניטין שלה.למכור יותר, ברים ובתי קולנוע מכינים תירס עם הרבה סוכר והשומן, אשר מגדיל את התוכן הקלורי שלה באופן משמעותי.
ואת גודל המנות שראית?בדלי גדול יכולה להכיל עד 1200 קלוריות (!), שהיא מעט פחות מהמינון היומי המומלץ של הצריכה לנשים.למעשה, פופקורן בשיווקו המקורי, הושחת וידאו - מוצר שימושי למדי.
יש הרבה סיבים, אשר מסייע לשיפור עיכול, להפחית את רמות סוכר בדם וסופו של דבר עוזר לא לעלות במשקל.לדברי האיגוד האמריקאי לבריאות הציבור, אוהבי פופקורן 28% פחות לסבול ממחלות שונות של מערכת העיכול, ולאחרונה גילו כי יותר תירס ומלא של חומרים נוגדי חמצון.לפיכך, נראה האויב של בריאות, לא רק מנקה את הגוף, אלא גם מגן מפני סרטן.דרך
.על "הקולנוע" דלי של פופקורן לא ימצא מידע על הרכב וערך תזונתי.אבל הסימון כזה נדרש לשים על חבילות של פופקורן לבישול ביתי.זה תענוג 8-10 פעמים פחות מתכונן ל3-7 דקות במיקרוגל או בסיר, בתוספת אתה יודע בדיוק כמה מלח, סוכר ותוספי מזון שקיבלו.
שורש תפוחי האדמה
זה כבר זמן רב טאבו למי שחוששים מקילוגרמים מיותרים.זו הייתה מחשבה שבגלל התכולה הגבוהה של עמילן (אשר, למעשה, הוא שילוב של גלוקוז, כלומר, סוכר), הערך התזונתי של תפוחי אדמה הוא כמעט שווה ערך לקצת שוקולד.פחמימות בזה באופן מלא, סוכר בדם עולה לאחר ארוחה במהירות - ומכאן סיכוי גבוה יותר לחלות בשומן, ויחד עם הסיכון לפתח סוכרת.
אבל לאחרונה, תזונאים נוטים יותר ויותר ל" להצדיק "תפוחי אדמה.יש דעה, ויש לו הרבה תומכים שהעמילן בתפוחי אדמה הוא למעשה מעובד על ידי הגוף באיטיות רבה ולכן הם לא הופקדו כשומן, ונצרך כאנרגיה.רמת הסוכר בדם עולה ויורדת בהדרגה וכן;זה נותן תחושה של מלאות ושובע, בתורו, מגן עליך מפני חטיפים מיותרים והקלוריות.דרך
.תפוחי אדמה קלוריות היא יחסית קטנה: רק 80 קלוריות ל -100 גרם.לכן, על בסיס מוצר זה יש לי מונו-הדיאטה שלו.
חשוב!כדי להימנע מהשמנה, אכילה צריכה להיות תפוחי אדמה טריים.אמנם זה (במיוחד בטמפרטורה נמוכה), עמילן תפוח אדמה מתפרק לגלוקוז וממנו אין לו שימוש הופך. שוקולד
סכסוכים ממתקי
ממתקים.ושוקולד שוקולד מדי.מצד אחד, יש הרבה סוכר ושומן, אחר - השומנים הצמחיים הללו ולכן לא מזיקים או אפילו מועילים ללב.
אבל הטיעונים "עבור" שוקולד לא נגמר שם.חומר גלם למוצר זה - חמאת קקאו - מלא בחומרים שיש להם השפעה חיובית על איברים רבים ומערכות גוף.לדוגמא, מרגיע ומרפא תאוברומין עצבים;סוג מיוחד של נוגדי חמצון כדי להגן על העור מפני הזדקנות מוקדמת;וסרוטונין ודופאמין ההורמונים, בייצור של אשר מושפע גם שוקולד, מסדירים את מצב הרוח שלנו ולהגביר את היעילות של המוח.יש רופאים אפילו ממליצים על זה כתרופה נגד דיכאון, ומדענים מאוניברסיטת קופנהגן טוענים כי בעזרת שוקולד ... אתה יכול לרדת במשקל.על פי המחקר שלהם, המוצר מאט את עיכול - אם אתם אוכלים פרוסה לפני ארוחת ערב, בסופו של הדבר אתה צריך פחות קלוריות ולשמור על תחושת שובע ארוכה יותר.
חשוב!מאז היתרון העיקרי של השוקולד המכוסה בפולי קקאו, הוא לצרוך מוצר עם המקסימום של התוכן שלהם.חפש שוקולד מריר (65% קקאו ומעלה - שצריך להיות כתוב על האריזה), והמוצר המציין את מסת הקקאו בהרכב.בקקאו שוקולד חלב 20-35% מכל בעלי החיים ועוד - אינו שימושי - שומן.קקאו השוקולד הלבן בכל.מחלוקת
קפה
בין קפה לאנשים וקרב נהדר antikofeinschikami דומה בין טוב ורע: היתרון היא שמעת לעת על אחד, אז בצד השני, אבל הנקודה הסופית לא סביר שיהיה מבוים.
עם זאת, בשנים האחרונות נראים הצדדים הלוחמים להתפשר.חלקם הכירו בכך ש, במקרים מסוימים, למעשה פוגע קפה אחר הסכים שאפילו מזיק לשתות את עצמו, אבל מעבר לצריכתו.אם להתבונן במינון (פחות מ -4 כוסות המשניות ליום) יכולה להיות: א) לשפר את מערכת הלב וכלי הדם ולמנוע ההתפתחות של יתר לחץ דם וטרשת עורק, וב) לשיפור זיכרון, ריכוז ולהגן מפני דמנציה סנילי ומחלת אלצהיימר, וג) לרדת במשקל!קפה מאיץ את חילוף החומרים ומדכא את תיאבון מעט, בהיקף של מספק נוסחה תזונתית מעולה.
חשוב!מגיע לבית הקפה, אנשים רבים חושבים שכוס קפה במקום ארוחת בוקר מלאה או קינוח תהיה להגן עליהם מפני עודף קלוריות.זה לא תמיד המקרה.קלוריות מינימום הכילו רק בקפה השחור הרגיל ללא סוכר (אספרסו או Americana), אבל באטה, אייס קפוצ'ינו, או פופולרי, הודות לתוספת של חלב, סירופ, סוכר וגלידה יכול להיות 300-600 קלוריות למנה.
יין
כאן, כמו עם קפה, העיקר - במתינות.מספר מחקרים הראו התועלת של רגיל, אבל בכל מקרה לא שתייה מוגזמת, עם שתי בריאות ולדמות.ל1-1.5 כוסות יין אדום ביום מחזק את אמייל שן ולהגן מפני עששת.אותו המשקה מפחית את הסיכון למחל לב וכלי דם, מחלות ניווניות של מוח (דמנציה) ואפילו סרטן השד.פסיכולוגים בריטיים האחרונים מצאו כי נשים ששותות באופן קבוע ובהדרגה, בממוצע, רזה יותר trezvennitsy המוחלט.דרך
.המשקאות "bespohmelnym" רוב מוכרים - אתה תהיה מופתע - וודקה רוסית.הנקודה, כפי שהתברר, לא במבצר, ובטכנולוגית ההכנה, כתסמיני גמילה נובעים תוספי מזון וחומרי טעם, במקום אלכוהול.גבינת
שומן והחלב
הם לא מומלצים, לא רק למי שרוצים לרדת במשקל.חלב, כמו כל שומן מן החי אחר, להעלות את רמת הכולסטרול, ובכך בעקיפין להוביל להתפתחות של טרשת עורקים וסופו של דבר להתקפי לב.אבל!זה נכון רק אם האדם כבר יש בעיות עם מערכת הלב וכלי הדם, בפרט - כולסטרול גבוה.אם אתה בטוח בבריאות של "המנוע" שלה, גבינה וחלב רק להועיל לך, וכן - זה שומן.לאחר כל מוצרי החלב העשירים בסידן ובוויטמין B, ולא שלא עוד לא נספג כראוי ללא מספיק שומן.
כמו כן בשנה שעברה, חוקרים מצאו כי שומן חלב מכיל חומר הנקרא CLA.זה, באופן פרדוקסלי, מונע היווצרות של משקעי שומן בגוף, ולכן, יותר ממזונות עתירות קלוריות, פחות זה ישפיע על הדמות שלך.דרך
.אחד התיאורטיקנים המפורסמים ביותר תורת התזונה רוברט אטקינס (מחבר של מערכת ירידה במשקל הפופולרית, נקראת על שמו) גם יעץ חוליו ללחוץ אותו על גבוהות גבינות ויוגורטים.דיאטת אטקינס מבוססת על הצריכה מינימאלית של פחמימות, שומנים וחלבונים תוך נפתרו בכמויות גדולות למדי, והיעילות של המערכת כבר אישרו מיליוני מעריצים.לרדת במשקל במהירות "על אטקינס" ופרימדונות הוליווד כאלה כמו ג'רי Holliuel ג'ניפר Enniston ורנה זלווגר.
פסטה
יושב על דיאטה, הדבר ראשון דיאטה אוסר על עצמי מתוק וקמח.על הדקויות של בחירה של ממתקים שאנו מבינים כעת קמח, על גרסותיה.מאפה המזיק ביותר
- מאפין הוא כל וכל מה שנעשה עם התוספת של כמויות גדולות של מרגרינה וקמח חיטה.מוצר זה מכיל כמות גדולה של שומני טראנס מזיקים ללב ופחמימות לעיכול מוצקים;והם נמצאים בהשפעתו שווה ערך לסוכר.זה דבר אחר לגמרי - לחם מחיטה מלא, פסטה.אם הקמח עשוי מדגנים מלאים (זה נקרא קלוף או טפט; גם יכול להיות מוגדרת חלק "חיטת דורום"), הוא שומר את רוב הוויטמינים והסיבים תזונתיים, והכי חשוב - אינה פחמימות איטיות מהירות, ומה שנקרא, שבהדרגהמעובד על ידי הגוף, הם אינם תורמים לעודף משקל ולא להגדיל את הסיכון לסוכרת.
יתר על כן, לחם שחור ופסטה מסוגי חיטה קשה חייבים להיות נוכחים בתזונה שלך.הם מספקים ויטמיני הגוף, לשפר את התפקוד של מערכת העיכול ו, על פי מחקר של אוניברסיטת לונדון, למנוע ההיווצרות של שומן באזור המותניים.
חשוב!"התגלו לאחרונה" היתרונות של פסטה - לא סיבה לארגן חופשה בבטן של כל מסעדה איטלקית.על ידי עצמו, להדביק, כמובן, שימושי, אבל כל מיני רטבים, הכנה, קרם על בסיס שמן כבד, בייקון, וכו ', כדי להגדיל את הערך התזונתי של ארוחת צהריים פסטה ב 2 או אפילו 3 פעמים.והקלוריות מיותרות אלה בעצמם לא הולכים לשום מקום.מקור מאמרים
: fresher.ru
