קוקטייל "קוסמופוליטן".

של הסדרה הפופולרית עם משקפיים הנאה לוגמת משקה בהיר יפה רחב - קוקטייל "קוסמופוליטן".הפופולריות של הקוקטייל היא לא רק גבולות ארוכים חצו לאומיים, אלא גם אוקיינוס ​​סוער.אין ספק "קוסמופוליטן" וכמו רבים מאלה שקוראים את המאמר הזה.האם אני יכול לבשל "קוזמו" את עצמך?אין דבר קל יותר!

"קוסמופוליטן" מסורתי מוגשת בכוס קוקטייל קלאסית של מזכיר מטרייה הפוכה לחלוטין על ידי רוח חזקה.על פי הקנונים של זכוכית הברמן אמנות חייב להיות מקורר לפני ההגשה, כדי שהוא מלא עד לפסגה עם קרח.

עצמו הכנת קוקטייל על ידי "הצוואר".הקירור שייקר בקבוק המתכת שפכו קצת קרח.תהליך הקירור לוקח זמן, זה יכול להיות מועיל המשמש להכנת קוקטייל של מרכיבים.הכנת

היא שהמרכיבים הם המטר בכמויות הדרושות ועקבי למזג לכוס ערבוב.אל תבלבל את כוס הערבוב ובקבוק מתכת, שעדיין חם, ומחכה בפתח מלא בקרח.

המרכיב העיקרי מ" קוסמופוליטן "ארבעה.הראשון שבם - וודקה רגילה, זה יהיה צריך 40 מיליליטר.מחצית הוודקה סחוט הנדרש (לדוגמא, על ידי skvizera) של מיץ לימון.על כמות המיץ שהתקבלה מחצי לימון, או קנס.

הבא מרכיבים - ליקר תפוזים.ליקר תפוזים המפורסמים ביותר - "קואנטרו".אתה יכול להשתמש במותגים פחות יקרים, כגון "טריפל שניות".למתכון הקלאסי חשוב שהמשקאות היו רק כתומים, יש צורך למדוד 15 מיליליטר.

ולבסוף - מיץ חמוציות."ממילות השיר לא יכול לזרוק," בלי חמוציות מיץ "קוסמופוליטן" הופך למשהו אחר מאשר מתכון קלאסי יצטרך לשכוח.מורס דורש 30 מיליליטר.

בעוד הנורה מתכת מרכיבי מודד האויר מתקררת ומכוסה בעיבוי.הגיע זמן, לא לרוקן את הקרח, יוצק את תכולת כוס הערבוב ולעשות לרעוד נמרץ.

זמן לנער את ייקר אינו הכרחי.אתה יכול להפסיק ברגע שהערפל על פני כל משטח המתכת של הנורה.פתח ייקר, הסרת זכוכית הערבוב."מטרייה" Ryumku- חופשי של קרח ולמלא אותו עם קוקטייל באמצעות מסננת ומסננת.

למי שאינם מכירים את שורת המניות, והסביר כי המסננת - זה משהו כמו מסננת קטנה, שכיסה בקבוק שלו לא ליפול לתוך כוס של חתיכות גדולות של קרח.קצת מסננת מסוננת.מסננת ומסננת תבטיח העדר נטיפי קרח, בהירות ושקיפות בכוס הקוקטייל.

שהוזכר לעיל skvizer.אותו סרגל הכלים, וגם שום דבר יוצא דופן.skvizera המטבח אנלוגי - מסחטת מנוף יד, אמהות צעירות ידועות.

אכר, skvizer, מסננת - למילים יוצאות דופן כלים מעשיים חבויים צורך הברמן כדי להקל על העבודה היומיומית.בדרך כלל, כלים אלה לא נמצאים בין הציוד של בישול ביתי.אל תדאגו, זה בהחלט אפשרי להסתדר בלעדיהם.

אם נעשה בצורה נכונה, קוקטייל מעורב של מרשם לגמרי בכושר בזכוכית סטנדרטית.לקשט אותו עם פרוסת הלימון - ואתה יכול להביא אל השולחן.מקור מאמרים

: shkolazhizni.ru