איך לבשל אפונה קציצות?

אתה רוצה לרצות את משקי הבית שלהם טעים, אבל באותו הזמן, מנה יוצאת דופן?אז להתכונן לאפונת הקציצות שלהם.המאמר מספק כמה מתכונים מעניינים, שממנו אתה יכול לבחור את האפשרות המתאימה.

הכללי

כולנו רגיל לעובדה שאת ההמבורגרים עשויים בשר בקר טחון.הם מתקבלים טעימים ועסיסיים, אבל מאוד עתירות קלוריות.מי שעוקב אחר הדמות ואינה מוכן לוותר על מנה זו, אנו מציעים לעשות אפונה קציצות.

רבים מאמינים המקור העיקרי חלבון בשר של.עם זה אנחנו יכולים להסכים באופן חלקי בלבד.למנה שעועית גם רוויה בחלבון האנושי גוף וויטמינים חיוניים ויסודות קורט.אפונה קלוריות (100 גרם) של 300-330 קלוריות.לכן, זה מתאים באופן מושלם להכנת מאכלים תזונתיים.המבורגרים אפונת

ללא בשר מצרכים

: בצל גדול

• ;
• שום - 2 שיני;אפונה כוס
• ;תפוחי אדמה
• - 2 חתיכות;
• 4 כפות.כפות סולת;גזר
• - 1 חתיכה;תבלינים
• (כשות-suneli, קארי, אדומה ופלפל שחור גרוס);
• 2 כפות.l.; שמנת חמוצה
• ביצה אחת;פירורי לחם
• ;
• שמן צמחי מעט.הוראות

איך לבשל אפונה קציצות: האפונה

1. הם הטובים ביותר ספוגים הלילה.ואז הוא יהיה רך, ומבושל במהירות.בבוקר לשטוף את האפונה במים מהברז.אנו להישען במסננת, והוא ממתין עד שהנוזלים מנוקזים.האפונה
2. ושיניים שום קלופות בבלנדר לשלוח הטחינה שלהם.
3. נקה את הבצל וגזר.קוצצים דק את הירקות.מורחים בחמאה באמצעות מחבת ומטגנים.
4. הסר את הקליפה מתפוחי האדמה.אנחנו טוחנים את תפוחי האדמה באמצעות פומפייה.ירקות קלויים, תפוח אדמה ואפונה המוני להוציא בכוס אחת.יוצקים סולת.מתבלים במלח.מוסיף את התבלינים.מי שלא יעמדו בהודעה, יכול להשלים את כל 2 כפות.מנה של שמנת חמוצה וביצה אחת.
5. מקבל הרבה מערבבים ביסודיות.אנו יוצרים קציצות קטנות.אז להתפורר בפירורי לחם ולשלוח במחבת, שבו מטגנים בשמן.קציצות צריכה להיות מכוסות בחום זהוב משני הצדדים.מורחים אותם על מגבת נייר.זה יהיה להיפטר עודפי שמן.לאחר מכן, תוכל מגישי המבורגרים לשולחן.אנו מאחלים לכולכם ליהנות מהארוחה שלך! פירה אפונה קציצות פריכות

מכולת להגדיר : בצל גדול

• ;
• ½ כפית כוסברה יבשה.;פירורי לחם
• ;
• שום - 2-3 שיני;אפונה 500 גרם
• ;
• מעט שמן זית.

האפונה הכנת

1. צריך להשרות לילה.בבוקר הוא מתמזג עם המים ולשטוף אותו מתחת לברז.לאחר מכן, תעבור את האפונה בסיר ומבשל עד שהם רכים.
2. קח קערה עמוקה.שים את זה מבושל אפונה.מתבלים במלח.מוסיף את השום הקצוץ, בצל קצוץ וכוסברת קרקע קטנה.עם tolkushkoy להפוך מסה זו למחית.אם אתה חושב שהמלית פנתה dryish, להוסיף לו קצת גזר טרי, תפוחי אדמה ובצל גלם.
3. מתחיל להרכיב קציצות.מפורר אותם בפירורי לחם ולשלוח במחבת המחוממת.מטגנים משני הצדדים, באמצעות שמן זית.כתוצאה מכך, יש לנו התבררו ריחניות אפונה קציצות עם קרום זהוב.זה אפשרי לטיפול במשק הבית שלהם.אפונה

צלעות בישול, בשר בקר טחון וגזר מצרכים

:

• בצל;
• שומן 100 גרם;
• גזר ממוצע;כוס
• של אפונה.

• שתי ביצים;
• 250 גרם בשר;גזר
• - 1 חתיכה;פירורי לחם
• .

לבישול:

• 3-4 פלפל;
• מיובש עשבי תיבול;
• ורל - 2-3 עלים.

איך לבשל אפונה צלעות (עם מתכון בשר):

1. איפה אתה מתחיל?אפונה צריכה לכסות ערב נוסף עם מים קרים ולהשאיר למשך לילה.בבוקר להסיר את הנוזל, ולהעביר את האפונה בסיר.קיבולת 1/3 מלאה במים.לשים על האש.אנחנו מחכים עד לרגע של רתיחה.האש אז לצמצם עד למינימום.הסר את הקצף.בשלב זה, אתה יכול לשפוך את התבלינים, מוסיף דפנה וטיפה של שמן זית.מבשל את האפונה עד שהם רכים.תהליך זה ייקח 1-1.5 שעות.
2. תחילת עיבוד ירקות.גזר ובצל לנקות ולשטוף במים זורמים.אנחנו טוחנים את הירקות למחבת ומטגנים אותם לשלוח בי בשמן.
3. במחבת נפרדת להרתיח את הבשר.כדי לעשות את זה מהר יותר לבשל לחתוך מראש, לחתיכות.
4. מסננים את המים מהאפונה.הסר את הדפנה.עכשיו אנחנו צריכים מסוק.עבר תחילה דרך אפונתה, אז ירקות.
5. צלחת אפונה אחת התפשטה הרבה וירקות.מערבבים היטב.ואז שוב מתגעגע לכל דרך מטחנת הבשר.התערובת מתקבלת צריכה להיות מלח.כמו כן, להוסיף ביצה בזה.לערבב ביסודיות.
6. חתיכות של בשר מבושל וגזר מבושל בררו בנפרד.
7. מורחים על יד המונית אפונה קטנה.בשר וגזר מתגלגל במורד גלילים קטנים.אנחנו אלה יהיו להוסיף למרכז מלית אפונה.אנחנו מקבלים כמה צלעות, כל אחד מהם טבולות בביצה ופירורי לחם.
8. חום המחבת.אנחנו להפיץ אותו שומן.כשהוא נמס, Schwark יש להסיר.מקבל בהמבורגרים הטיגון.כמו שרק צד אחד יהיה להזהבה, להפוך את אחרים.מנה זו יכולה להיות מוגשת לשולחן "חם מאוד".אפונה קציצות

קוק multivarka

רשימת המוצרים :

• בצל;
• סולת או פירורי לחם קטנים;200 גרם אפונה
• ;ביצת
• - 1 PC;
• גזר ממוצע;
• שמן צמחי.

איך אפונה קציצות (מתכון לMultivarki):

1. הסר את הקליפה של בצל.הבשר חתוך לקוביות.מנקה ולשטוף את הגזר.אנחנו טוחנים אותו עם כף.
2. הפעל multivarku.אנו התפשטו בקערה של בצל וגזר.מטגן באמצעות שמן כמה דקות.
3. כפי שאנו מכינים לmultivarka, לא יכולה להיות טבולה אפונה מראש.רק לבחור את התכנית "שעועית" ולהגדיר טיימר ל -30 דקות.לאחר פרק הזמן זה פירה האפונה הוא מוכן.
4. להמשיך ליצור קציצות.מהמסה של כדורי אפונה לעשות, ואז הם לוחצים על שני הצדדים.קציצות עצמות בפירורי לחם או סולת.קערת Multivarki נשלח.מצב הפעל "טיגון".ברגע שכדורי הבשר משחים, להפוך אותם לצד השני.אני חייב לומר שהם נראים מאוד טעימים.קציצות

צמחונית על

: קישואים קטנים

• ;
• ½ של כרוב;תפוחי האדמה
• - 1 חתיכה;
• קמח אפונה 200 גרם;
• 1.5 שעות. ל 'כורכום;כרוב
• ;
• 200 מיליליטר של מים;
• פלפל אחד;
• גזר ממוצע;
• 2 כפות.l.עשבי תיבול מיובשים;
• 1 כף.l.כוסברה קרקע;
• שמן צמחי מעט;דלעת
• ;
• ¼ שעה. ליטר.פלפל שחור (אדמה);
• 1 שעה. L.כמון;מלח
• -. שעה 2 ליטר.

כיצד להפוך המבורגרים מקמח אפונה:

1. להתחיל עם העיבוד של ירקות.לשטוף במים מטוהרים.shinkuem הדק.סה"כ צריך להיות 700 גרם של אבקת ירקות.
2. שופך קמח אפונה בקערה עמוקה.מתבלים במלח.הוספת התבלינים לעיל.יוצקים כוס המים.ביסודיות לערבב את החומרים.צריך לקבל עקביות, כמו לביבות., אם יש צורך לשפוך קצת יותר קמח.
3. כדי לקבל את המבחן מוסיף את הירקות הקצוצים ועשבי תיבול מיובשים.לערבב.
4. קח כף, לגרוף את הבצק ולהפיץ את הקציצות במחבת שחומם מראש.מטגן אותם משני הצדדים באמצעות שמן.לקציצות מבושלות במהירות, יש צורך להפוך אותם לעובי של 6-7 מ"מ.אז להפיץ אותם במגבות נייר, ולאחר מכן בצלחת.

מה להגיש אפונה קציצות

הילדים שלך ואת בן הזוג הוא מאוד רעב?אז אפונה אחת קציצות הם לא תהיינה מספיק.כמנה צדדית אליהם יכולים לפעול: קוויאר סקווש

• ;ויניגרט
• ;
• אורז מבושל;פירה
• ;החצילים חה
• ;פסטת
• .

לבסוף, ללמוד כיצד להכין המבורגרים אפונה, עכשיו אתה יודע.מאמר זה כולל מתכונים פילגשים זמינות וטירון וטבחים מנוסים.אתה צריך מינימום של מוצרי זמן ו.