לעתים קרובות מאוד, כשזה מגיע זמן להכין מנות סלט או בשר, כאחד מהחומרים המשמשים בצל כבוש.אנשים רבים בשלב זה מתמודדים עם השאלה כיצד חמוצי בצלים בחומץ, כך שזה היה טעים ומתאים למנה.מתכון בטוח אחד במקרה זה הוא לא, אבל יש כמה אפשרויות על איך חמוץ בצלים בחומץ, אז יש לך את האפשרות לבחור אחד שיהיה לטעמך.
לפני שמתחיל את תהליך הבישול, ולכן אתה צריך להחליט מה שאתה צריך קשת.זה יכול להיות חריף, פיקנטי בינוני ומתוק.לכל מין של זן זה הוא המתכון שלה.לעתים קרובות בצל מתחיל לטעום מרים, כך שזה לא יקלקל את הצלחת, יש צורך להרתיח את המרינדה או צרוב עם מים רותחים.אם הקשת היא מגוון מתוק, זה לא הכרחי לעשות זאת.מתכוני
:
1. אתה צריך: 1 קילוגרם של בצל, של פתרון 9% מחומץ 100 מיליליטר, 50 גרם של שמן חמניות, עלה דפנה, מלח ופלפל.
הכנה: קוצצים את הבצל חצי טבעות צורך.לערבב שמן וחומץ, להוסיף תבלינים, בצל ולמלא במים עד שהוא לגמרי הוא בפתרון.על האש להביא אותו לרתיחה, אז אתה צריך במהירות מגניב.בדיוק כמו בצל חמוץ!החומץ במקרר זה יכול להיות מאוחסן במשך חמישה ימים.
2. יהיו עליך: חרדל חריף, שמן חמניות, מיונז, בצל, מלח ופלפל, מיורן.
הכנה: שמן חמניות מעורב עם מיונז, ולאחר מכן להוסיף את התערובת לחרדל החם.יוצקים מלח, אורגנו ופלפל.כל זה מעורבב עם הבצל, pomarinovatsya לשעתיים.טוב מאוד להשתמש בשיטה זו לבצל, המתייחסת לזנים המתוקים.
הכנה: לדלל את החומץ עם מים ביחס של 1: 1.לפתרון זה מוסיף את כל התבלינים, ואז להוריד אותו לבצל שלוש דקות.לאחר מכן, מעט מלח מים דרושים כדי לקרר אותו.להוציא, לשים בצנצנת, לשפוך את פתרון המרינדה לחלוטין.המתכון הזה הוא חד מאוד קטנים אוהדים יעריכו.
לקבאב
בצל כבוש מתאים מאוד לבשר ומנות בשר שונים.במשך זמן רב, כמעט אף אחד לא מוכנה ללא שימוש בבצל כבוש ברביקיו, כי זה לא רק תבלין טעים, היא גם קלה להכנה.כדי ללמוד כיצד חמוץ בצלים בחומץ למאכלי בשר, תוכל למצוא המתכונים הבאים:
1. אתה צריך: מיונז, פלפל שחור, מלח, תבלינים האהובים, חומץ, בצל, חמאה.
הכנה: בקערה מערבב את המיונז עם מלח ופלפל, ולאחר מכן להוסיף תבלינים האהובים.לתערובת זו, להוסיף חומץ, לתת לעמוד במשך כמה שעות (רצוי יחד עם בשר).
2. אתה צריך להכין את המרינדה: מיץ לימון, מים, כפית מלח והסוכר, כמו הרבה שמן צמחי, פלפל שחור טחון טרי, עשבי תיבול טריים, אם תרצה.
הכנה: הבצל קצוץ semirings,null, שופכת את התחמיץ, כך שזה מכוסה באופן מלא.חכה חצי שעה בזמן שהטמפרטורה שווה לטמפרטורת חדר, ואז הוא מוכן.יכול להיות מוגש עם מנות בשר.
זו השאלה של איך חמוצי בצלים בחומץ נפתרו.בחר מתכון, ניסוי.ומנות טעימות לך!
