דבש - מקור של דבש טעים ובריא

אם אתה הולך ביער בשעתי הבוקר המוקדם או בשעתי הערב, ניתן לראות אותו על העלים של כמה עצי טל.ואם אתה מחליט לנסות את זה, הופתעתי להבחין כי הירידה של הטעם המתוק.טל זה ידוע בכינויו דבש.

מה דבש?

לא להתבלבל עם דבש דבש.בגלל דבש - נוזל דביק ומתוק שנמצא בעלים של עצים, כמו ערבה, אפר, מייפל, אגוז, עץ אלון, כמה עצי פרי, עשבי תיבול.טחב זה מופיע בתנודות חדות בטמפרטורה או לחות.לכן זה בולט על העלים בבוקר ובערב.ההרכב של דבש הוא מים וסוכר, ובכל זאת, בניגוד הצוף שהוא מכיל דקסטרין, חומצות, חלבונים ומינרלים.בימי קדם האמין שדבש טיפות על העצים עם כוכבים.ו, למרבה הפלא, אמונה זו נמשכה במשך מאה שנים.ורק בשינה 1740 הטבע הצרפתי Reaumur נמצא כי דבש - מבחר של כמה עצים.

המינים דבש

כפי שצוין לעיל, מבולבל לעתים קרובות עם דבש דבש דבש.איך הם שונים?העובדה שסוגים מסוימים להפריש חרקים דבש.בחירה זו דביקה מתוקה של psyllites צמחים כינים, כנימות וחרקים אחרים שניזונים מהמוהל המתוק.דבש דבש בהרכב הכימי שלה הוא הרבה דבש קשה יותר.הוא מורכב מאלכוהול hexahydric, וdekstrinoobraznye חומרים חנקניים ומלחים.ממש כמו נמלים דבש, הם גם להגן על המושבות של כנימות, לחגוג על הפרשות מתוקות.

צוף (דבורים)

לפעמים במקום דבורי צוף לאסוף צוף ודבש, אשר מכיל הרבה פחות סוכרים, דבורים לעיכול.זה מזיק לדבורים דבש.מכיוון שאתה לא יכול להשאיר אותו בחורף כמקור מזון לחרקים.דבש דבש יכול לגרום לשלשולים ולמוות של דבורים.דבש

מ

דבש

צוף - מקור של דבש דבש, שמאוד מוערך בכמה מדינות.גם טל דבש נקרא "יער".יש לו טעם ספציפי - מתוק בינוני, לפעמים חמוץ.לעתים קרובות מקבל טעם של העץ שנקטף.מדענים מסכימים כי דבש דבש הוא פחות חשוב מאשר פרח, והוא מוצר באיכות ירודה.אבל רבים לא מסכים עם אמירה זו ומאמינים שזה הרבה יותר בריא ויש לו תכונות ריפוי רבות עוצמה.וכי הכוורנים במדינות רבות מעריכים צמח זה דבש (דבש).

מאפייני

דבש דבש

מאז דבש - מבחר מתוק של כמה מינים של חרקים או צמחים, ההרכב של דבש דבש תלוי מאוד בפרמטרים האלה.הוא האמין כי הריכוז של אנטיביוטיקה דבש דבש הטבעי הוא הרבה יותר גבוה מאשר בעציץ (על פי 1.7).מספר מלחי ברזל, קובלט, מנגן, זרחן, חלבון ותוכן חנקן עולה על שלושה וחצי פעמים.תכונות אחרות דבש מצוף ניתן לייחס ההתגבשות האיטית של גלוקוז הנמוך, המרקם צמיג.למי שלא אוהבים דבש מתקתק-מתוק פרח, דבש - מציאה של ממש.זה מתוק בינוני, יש לו טעם תפל.

מעשי דבש דבש על הגוף כפרוביוטיים.בשימוש בכגון דבש במיקרופלורה הבטן משתפר, להגדיל את מספר החיידקים הכרחיים.מוצר זה מכיל כמויות גדולות של נוגדי חמצון, ולכן, זה עוזר לגוף להיפטר מרדיקלים חופשיים.

כפי שצוין לעיל, דבש דבש מכיל כמויות גדולות של אנטיביוטיקה טבעית.כתוצאה מתוכן אנזים הגבוה של הגוף טוב יותר מוגן מפני חיידקים ונגיפים.בשל התכולה הגבוהה של חומצות אמינו ומלחים קובלט, זה סוג של דבש יש השפעה חיובית על מערכת העצבים.משפר את תפקוד המוח וכתוצאה מכך, והיכולות אינטלקטואליות.דבש דבש יכול לשמש במקום תוספי מינרלים מלאכותיים, מכיוון שהוא מכיל הרבה מינרלים ומלחים.סוגי

של דבש מ

דבש אשוח זה, אשור, אלון דבש ועוד רבים אחרים.במיוחד מוערך על איכות טעם דבש הדרים.הוא הולך במטעים של עצי הדר בסיציליה, תוניסיה, קלבריה.