הולשטיין נחשב המפורסם ביותר של גזעי הבקר לחלב בעולם.לעתים קרובות מתייחס אליו כגזע הולשטיין-פריזי.הקשורים לבעלי החיים יש לה תשואת חלב גבוהה.כל פרות הולשטיין באיכות מעולה שלהם שנרכשו בארצות הברית, למרות שהיא נחשבת למקום הולדתו של הולנד.היסטורית
של הגזע החלה בשנת 1852.זה היה אז Uinsrop W. למונט Chenery מהקפטן של הספינה ההולנדית רכש פרה הולנדי ראשון.Chenery נחשב לחלוצה של רבייה הולנדית burёnok אמריקה.סקוט פרודוקטיביות גבוהה וכישורי הסתגלות מצוינים.הוא קיבל בצפון אמריקה, הפופולריות המדהימה.הולנד ומדינות אחרות באירופה היו עסוקים בטיפוח של burёnok השחור-ערב רב.בארה"ב ובקנדה, עבודת רבייה נערכה באופן בלעדי לשיפור גבוה מניב.
שנת 1872 פרות הולשטיין גירושי ב -12 מדינות.ספר ההרבעה הראשון המתאר את הבקר הבחין השחור, שוחרר באותה השנה.מאז 1983, קנדה וארצות הברית החליטו לקרוא גזע הולשטיין.פרות
הולשטיין בקנדה ובארצות הברית הגיעו מהגזעים השחורים-ערב רב של בעלי חיים במערב אירופה.יש פרה הולשטיין אמריקאי ייצור חלב גבוה.כמובן, רוב הפרות אלה יש
חליפה שחורה-ערב רב.אבל יש בעלי חיים אדומים ססגוני.תביעה זו היא צורה רצסיבית.מבעלי החיים אלה ניסו בעבר להיפטר.מאז 1971, את הפרות האדומות-ערב רב נחשבות כרבייה.הם רשומים כגזע נפרד.יש פרות
משקל pervotёlki חי של 650 ק"ג ומבוגר פרה הולשטיין שוקל 750 קילוגרם.מגדלים מקווים בעתיד להביא את המשקל החי הממוצע של 850 קילוגרם.שורי הולשטיין לחיות במשקל הוא 1200 קילוגרם.גבנון פרה-pervotёlki לגדול עד 137 סנטימטר, ופרות בוגרות - עד 145 סנטימטרים עומק החזה הוא 80 סנטימטר, רוחב -.. סנטימטרים 55 העגל נולד במשקל 39 ק"ג ושוקלים 42 קילוגרם שוורים בלידה.בהולשטיין פרות חלב הביעו סימנים גדולים.אבל שרירים פיתחו גרועים במידה מסוימת, במיוחד בהשוואה לבקר שחור-ססגוני האירופי.פרות עטין
משופעת ורחב.הוא מחובר היטב לקיר הבטן.יותר מ -95% מבעלי החיים שיש לי עטין בצורת כוס.תפוקת חיטה מגיעה 55% מהמשקל החי.אחיות
מדדי פריון הולשטיין במדינות שונות שונות מאוד, משום שתנאי אקלים והאכלה לא שוויוניים.
תנובת החלב הגבוה ביותר של פרות של הגזע שהתקבל בישראל.יש לציין כי מגדלים רבים של בקר לחלב נמשכים פרות הולשטיין.המחיר בשוק העולמי מגיע בארה"ב 4,000 $ לאדם.לדוגמא: ניתן לקנות עגלות הולשטיין הגזעיות אמריקאיות במחיר של 3754 $ ליחידה וגידולי פרות רוסיות ניתן לרכוש במחיר של 260 רובל לקילו.
רבים לא יודע היכן לקנות פרה הולשטיין.בדרך כלל, פרות רבייה מוכרות מגוון רחב של ארגונים בעלי חיים.הוא רק צריך לרכוש את הספרייה המתאימה ולהתחיל בחיפוש.
