איך להתחיל תכנית עסקית לתעשיית המזון

לפיתוח עצמאי של התכנית העסקית המוסמכת אתה צריך מוח הגיוני, ידע והכשרה בתחומים הכלכליים וקשורים מספיק, מוכן להקדיש זמן ומאמץ כדי לפתור את הבעיה.אם כל זה הוא זמין, אתה יכול להמשיך למחקר של הארגון, כמו גם את תנאי השוק בו הוא פועל או מתכוונים לפעול.

תחילה בתכנון העסקי הוא לעתים קרובות נקבע על ידי השוק או פלח שוק שבו פועלת החברה בענף המזון.זה יכול להיות, למשל, ייצור, עיבוד ושימור של בשר, פירות ים, פירות וירקות, מוצרי חלב, ייצור של שמנים צמחיים, מוצרים של תעשיית הטחינה, סוכר ורבים מזון ומשקאות אחרים.ברגע שהגבולות של השוק מפורטים, אתה יכול להמשיך להערכת יכולתה, ההקצאה של תכונות ותנודות אלגוריתמים של היצע וביקוש.המחקר של אלה וגורמים אחרים בשוק, כולליםהתנהגות צרכנים, פילוח ומיצוב, כבר קיבל משמעת נרחבת של שיווק.הכלים העיקריים המשמשים לארגון מידע על השוק ופועלים על הגופים הכלכליים שלה, לבצע מחקר שוק השולחן והשדה.הם היו שם הרבה מינים, שונים מאוד באופיים: לאחד צריך הרבה כספים עבור אחרים זה יהיה מידע מספיק באיכות גבוהה משניים מצטבר שהושג ממקורות ציבוריים.מה שזה לא היה, לאחר שהארגון של הסקר, ראיונות, קבוצות מיקוד והעבודה מתחשבת במקורות משניים של מידע ניתן לאסוף הכרחי לחומר ניתוח שיווק המובנה, המאפיין את המצב הנוכחי בשוק בענף מסוים: נתונים על מתחרים ופעילויות קידום המכירות שלהם, דעותיהם של הצרכנים,הפרמטרים של היצע וביקוש.בעתיד, מידע שיווקים זה משמש ביישום הפילוח של צרכנים של מוצרים ושירותים להעדפות, הגיל, המעמד, רמת ההכנסה שלהם וגורמים אחרים, עם שחרורו של המשקל הכולל של הקבוצות מאוחדות בשילוב של מספר פרמטרים.על בסיס המיקום, בתורו, יכול להתבצע לפתח אסטרטגיה לקידום המוצרים או שירותים של העסק ויצירת הצעה ייחודית, אטרקטיבית לנבחר במהלך קבוצות פילוח או אשכולות של צרכנים.התפתחויות אלו ומודלים כלכליים כתוצאה מהווים את סעיף השיווק של התכנית העסקית של חברה.

כאשר שוקל את היתרונות וחסרונות של העסק מומלץ להשתמש במערכת של אינדיקטורים אימצו במגזר זה של תעשיית המזון.כדי להעריך את הביטחון של כוח המחשוב שלך ואת הפרודוקטיביות ניתן ליישם מדדי ניצול של כוח עבודה תוך (כיחס של זמן עבודה ממוצע לערך ככל האפשר), כוח אדם חברת האבטחה (כיחס של דרישות העבודה הנוכחיות למספר האמיתי של עובדים), ממוצע בפועלשעות עבודה לעובד 1.כדי להעריך את הביטחון של הארגון, אתה יכול להשתמש באמצעים הבסיסיים של מדדי יחס הון-עבודה, את מידת הפחת על נכסים קבועים, לרשות הון-מקדם ועדכונים, כמו גם סכום רווחים לפני ואחרי המיסוי לרובל 1 של רכוש קבוע.יש לציין

שהאלגוריתם של פעולה הוא להכוונה בלבד ומייצג רק אחת מהאפשרויות לקביעת החלק הראשוני של התכנית העסקית לתעשיית המזון.שים לב גם שאחד, מאוחד לכל המגזרים של אלגוריתם תכנון העסקי היום לא קיים, אבל יש מספר נהלים המקומיים והבינלאומיים, הנחשבים לנפוצות וניתן להשתמש בו כבסיס לפיתוח של כל תכנית עסקית.