מלחים - חומרים השייכים למעמד של תרכובות אורגניות, אשר מורכבת של אניון (שאריות חומצה) וקטיון (אטום מתכת).ברוב המקרים, חומר גבישים זה בצבעים שונים ועם מסיסות במים שונה.הנציג הפשוט של המעמד הזה של תרכובות - מלח בישול (NaCl).מלחי
מחולקים לחומצי, בסיסי ורגיל.
רגיל (ממוצע), במקרה שבו כל אטומי מימן החומצה מוחלפות באטומי מתכת, או כאשר כל הקבוצות הידרוקסיל מוחלפים על ידי שאריות חומצת בסיס חומצה (למשל, MgSO4, Mg (CH3COO) 2).כאשר אלקטרוליטי ניתוק הם מתפרקים לאניוני מתכת הטעון חיובי ואניוני הטעון שלילי.תכונות כימיות
של המלחים של קבוצה זו:
• לפרק בטמפרטורות גבוהות;
• לעבור הידרוליזה (תגובה עם מים);
• להיכנס לתגובה עם חומצות, בסיסים ומלחים אחרים.יש לזכור כמה מהתכונות של התגובות הבאות:
- התגובה של החומצה מתרחשת רק כאשר החומצה חזקה יותר מזו שממנה מלח;
- תגובה עם בסיס משתרע כאשר נוצרה חומר מסיס;
- תמיסת מלח מגיבה עם המתכת, אם זה בטווח המתח אלקטרוכימיים בצד השמאל של המתכת, שהוא חלק מהמלח;
- מתחם מלח בפתרון מגיב אחד עם השני, אם הוא יוצר חילופי מוצר מסיסים;חיזור
• שיכול להיות קשור למאפיינים של קטיון או אניון.מלחי חומצת
שהתקבלו במקרים שבם רק חלק מאטומי המימן בחומצה מוחלף באטומי מתכת (למשל, NaHSO4, CaHPO4).כאשר ניתוק אלקטרוליטי, הם יוצרים קטיונים מימן ומתכת, אניוני של שאריות חומצה, כך תכונות הכימיות של המלחים של קבוצה זו כוללת התכונות כמו מלח וחומצת תרכובות הבאות:
• נתונים לפירוק תרמי ליצירת מלח משנית;
• מגיב עם אלקלי ליצירת מלח רגיל.מלח
יסוד שהתקבל במקרים שבם רק חלק מהקבוצות הידרוקסיל הוחלף בבסיסים (CO3 למשל, Cu (OH) או Cl, Fe (OH)) שאריות חומצת חומצי.תרכובות אלה ניתקו לקטיונים מתכת ואניוני הידרוקסיל ושאריות חומצי.התכונות הכימיות של המלחים של קבוצה זו כוללות את התכונות האופייניות של החומרים הכימיים ומלח, ובסיסים באותו הזמן:
• מאופיין בפירוק תרמי;
• אינטראקציה עם החומצה.
יש מושג של מלחים מורכבים וכפולים.קומפלקס
מכיל אניון או קטיון המורכבים.תכונות כימיות של המלחים מסוג זה כוללות את התגובה של הרס מורכב, מלווה בהיווצרות של תרכובות במסור מסיסים.בנוסף, הם מסוגלים להחליף בין ligands תחום הפנימי וחיצוני.
כפול יש גם שני קטיון שונה עשויים להגיב עם בסיסים (תגובת הפחתה).
שיטות של הכנת מלחי ניתן להשיג חומרים אלו בדרכים הבאות : אינטראקציה • של חומצות עם מתכות, אשר מסוגל לעקור את אטומי המימן; • התגובה של בסיסים וחומצות, קבוצות הידרוקסיל כאשר היסודות הם החליפו עם שאריות חומצת חומצות; פעולה של amphoteric חומצות ותחמוצות בסיסיות, מלחים או מתכות •;טענת • לפעולה על תחמוצות חומצה; תגובה בין תחמוצות חומצי והבסיסיות •;אינטראקציה • ביניהם לבין עצמם או מלחים עם מתכות (תגובת חילוף); • ההכנה של מלחים בתגובות של מתכות עם לא-מתכות;תרכובות מלח חומצת • מוכנות על ידי מלחים בינוניים התגובה עם חומצה באותו השם;מלח חומר בסיסי • הוא הוכן על ידי מגיב מלח עם כמות קטנה של אלקלי. כך, מלחים יכול להיות מוכן בדרכים רבות, שכן הם מיוצרים כתוצאה מתגובות כימיות רבות בין החומרים ותרכובות אורגניים.
