מה עמותותיך לגרום לשני מוצרים - בשר ופסטה?רגיל יותר לראות הכל בתמהיל הצלחת של מוצרים מבושלים עם כדורי בשר או קציצות.או צלחת בצורה של ימאי פסטה רגילים.אבל מתברר, רכיבים אלה יכולים לשמש לייצור מנות יוצאות דופן ומאוד טעימות.מה עליי לעשות?השתמש בבשר בגיר או מרכיבים אחרים לפסטה ממולאת!אחד הזנים העיקריים של מוצרי מאפה הוא konkiloni - פגזים גדולים.הם משמשים כריקים למילוי מילויים שונים.מאמר זה מספק המלצות על איך לבשל "צדפים" ממולאים פסטה.מנות חדשות, הודות למקוריות, פרקטיות וטעם נפלאים, בהחלט לרצות את כולם.
מה יכול להיות ממולא פסטה?
באופן אירוני, מנה זו יכולה להיות מוגשת על השולחן, לא רק חמה כמו, אבל קינוח.הכל תלוי במילוי.הנה רק כמה מכל האפשרי:
- הבשר.מטגנים Melen טחון עם בצל ותבלינים, מלח לפי הטעם.ניתן גם להשתמש בבשר נא בשילוב עם אורז מבושל עד המחצית.
- ירקות.קוצצים, למשל, כרוב, גזר, פלפל ומטגנים במהירות עד מסת poluhrustyaschey.
- פטריות.מילוי זה יכול להיות משולב עם עוף, בשר חזיר או בשר מרכיבים אחרים.
- גבינה.אם אתה משתמש בגבינת קוטג ', אתה מקבל לטעום משהו דומה מאוד לכופתות.אם משתמש בו כמילוי גבינה, עדיף לכלול במסה של עשבי תיבול טריים קצוצים לטעם טרי.
- פירות.יוצקים מים רותחים על מיובש.לאחר הנפיחות לערבב אותם עם כמות קטנה של דבש.משקל יוצא דופן פגזים ממולאים לשים במחבת עמוקה וטבח, מפרץ הרוטב מתוק ולכסות עם מכסה., לפני ההגשה יוצק את המנה מעוררת תיאבון הקרמל החמה.
כיורים ממולאים פסטה "»
לא משנה מה אתה לא משתמש במלית, נותר ללא שינוי בשלב של הכנה הראשונית של מוצרי מאפה.הם צריכים להרתיח עד המחצית מבושלת במים מומלחים קל.אם konkiloni משמש כבסיס לקינוח, אתה צריך לקחת מים רגילים ללא הוספת רכיבים לשיפור טעם.לאחר רתיחת הפסטה במסננת לניקוז נוזלים לקפל.מוצרי פסטה ממולאים צריכים אחרי שמן סיכה.זה ימנע פגזי דבק אפשריים ביחד.פסטה ממולאת בדרך כלל אפויה בתנור.ראשית, הם ממוקמים בשכבה אחת ולאחר מכן שפכו רוטב.בחמש עד עשר דקות לפני הפגזים בדרך כלל זרועים גבינה מגוררת.בנוסף לשיטה קונבנציונלית זה, אפשר גם לבשל פסטה ממולאת בmultivarka.בחר את המצב המתאים בהתאם למילוי.אם המוצרים נלקחים הביאו למחצית, מספיק כדי לאפות עשרים דקות - והמנה נפלאה מוכנה!בתיאבון!
