כל מכוסי הזרע (צמחים פורחים) מחולק לmonocots וdicots.המחלקה הראשונה כוללת כגון משפחות כשושן, הבצל, דגנים, סחלבים, כפות ידיים, aroids, הגומא.השני כולל גם את כל, כגון Rosaceae, מגנוליה, דלעת, אגוז, ליבנה וכן הלאה לאחרים.יש צמחים השייכים לכל אחת מהכיתות מעל במבנה שלהם תכונות האישיות.מקום ממשפחת המצליבים
בסיווג של יצורי החיים
כל בני המשפחה כרוב יש העמדה בסיווג של אורגניזמים חיים הבאים: תחום
- - אאוקריוטים;
- בריטניה - צמחים;מחלקת
- - מכוסי זרע (פריחה);כיתת
- - bipartite;כדי
- - crucifers;משפחת
- - ממשפחת המצליבים (כרוב).
כמו כן משפחה זו, בתורו, מחולק לשבטים.שם הסוג, השייכת למינים, ניתן להשיג לעתים קרובות מכאן עם האחרונים.לדוגמא, כרוב שייך לBrassica הסוג (לזה גם מדורג במקום ואונס), חרדל שדה -. חרדל לסוג, וכן הלאה תכונות עיקריות ד
של צמחים ממשפחת המצליבים
צמחים אלה נקראים כרוב.יש משפחה זה כולל של כשלושה אלף מינים.אלה כוללים צמחים כגון הליבה, לפת, חרדל, חסה, חזרת וירקות ועשבי תיבול אחרים, כמו גם עשבים רבים (כגון ארנק של הרועה), חלקם קשים מאוד לשרש.צורת חיים של מגוון קבוצה זו מעשבי תיבול לשיחים או שיחים ננסיים.התכונות העיקריות של צמחים ממשפחת המצליבים טמונה בעובדה כי לכולם יש פרח, שמורכב מארבעה עלי גביע, ארבע עלי כותרת, שישה אבקנים ופיסטיל אחד.תרמיל הפרי של כרוב מיוצג (לפחות - Silicula או אגוזים), הם יכולים להשתנות בגודל ובצורה.זרעי שמנים עשירים, התפשטו בעיקר על ידי רוח.על ידי מש' מצליבים עם הפירות בצורה של silicula הם הארנק של הרועה, שדה חופנים ואחרים עם אגוזים - צביעה של ניל צבעים וsverbigi המזרחי.צמחים ממשפחת המצליבים, כמו כל bipartite האחר יש עלים עם veining סוג הרשת.מערכת השורשים - המוט, כלומר, יש לו שורש עיקרי חזק ולגדול בחזרה בצד שלו.הפרחים בדרך כלל נאספים במברשת סוג התפרחת.צמחים ממשפחת המצליבים דקורטיביים
קבוצה זו ניתן לייחס gillyflower.צמח זה פרחים גדולים בצבעים שונים, שנאסף בפריחה השופעת, גובה כ -50 סנטימטרים. הם גדלים בעציצים ובשדה הפתוח.גם כאן ניתן לייחס תלייה, לעתים קרובות ניתן למצוא שבגן.בנוסף, יש כמה סוגים של עלי כרוב עם צבע, לפעמים גדל לקישוט.צמחי
רעילים של משפחת הכרוב מעטים
יודעים מה צמחים ממשפחת המצליבים נחשבים רעילים.לאלה כוללים את אותו תלייה.צמח זה, עלים צרים וארוכים ופרחים צהובים גדולים ועמוקים, שנאסף בתפרחת המברשת.מיץ התלייה מכיל חומרים רעילים כגון גליקוזידים.כאשר בלע, יש להם השפעה שלילית על מערכת הדם, ישירות לשריר הלב.
כרוב בתעשייה ובחקלאות
המפורסמת ביותר, פופולרי ונפוץ בירקות ממשפחת המצליבים כפריים תעשייה - כרוב וכרובית.יש להם מספר התכונות שימושיות, בפרט שהם מכילים ויטמין נדיר - U ו- K גם כאן במספרים גדולים הם 'ו- ג ויטמינים הנוכחיים יתרון נוסף של כרוב הוא ההיעדר של סוכרוז ועמילן, ולכן הוא יכול להיחשב מוצר תזונתי מלא.הוא מכיל גם יסודות קורט רבים, ביניהם nahvat מגנזיום, אשלגן, זרחן, סידן, וליבת ברזל.כרוב, במיוחד המיץ שלה, עוזר לנקות ביעילות את הגוף ולשפר את כבד וטחול (בשל ויטמין U, אשר, אגב, מכילה יותר ולפת).כמו כן כוללים גידולים ממשפחת המצליבים יש ומספוא, כגון לפת, כרוב, אונס.כל רוויים עם יסודות קורט (זרחן, נתרן, סידן), ויטמין B2, מכיל מספר החלבונים.עוד ירקות ממשפחת המצליבים שטרן - לפת.בנוסף לחומרים אלה, היא גם עשירה בויטמין C, אך מכילה כמות מזערית של יסודות קורט.מאותה האמברוזיה שימוש מטרה - כרוב היברידי ואונס.צמחים ממשפחת המצליבים יותר
נמצאים בשימוש נרחב בחקלאות כבוטנים.קבוצה זו ניתן לייחס בעיקר זרעי קנולה שמורכבים על ידי חמישים אחוזים מהשמנים והחרדל.צמחי שמן הראשונים בשימוש רק למטרות טכניות, למשל, מרווה הפלדה.שני - בתעשיית המזון: ייצור מזון והמרגרינה שימורים.כירקות מלבד כרוב, צנוניות גדלו לעתים קרובות, צנון, כתיבול באמצעות אותו החרדל, חזרת.על התכונות מועילות של צמחים אלה הוא גם כדאי לזכור.צנון הוא עשיר בויטמינים B, PP, C, סידן, ברזל, נתרן, אשלגן, מגנזיום, זרחן.בנוסף, הוא מכיל נדיפים.חזרת מכילה חומרים מזינים כמו הוויטמין C (שבו אפילו יותר מלימון), PP, B, נתרן, גופרית, אשלגן, זרחן, ברזל;הוא קיים בקרוטן העלים.צנון - אחד הירקות השימושיים ביותר, הוא עשיר בויטמין PP, B, C, קרוטן, יזוזים, חומצה פנטותנית.
