Daugelis žinomų žuvų, pavyzdžiui, liūdna.Tai mažas dydis (vidutiniškai 12-15 cm ilgio ir 60 g svorio).Niūrios nėra labai komercinę vertę ir yra dažnai naudojamas kaip masalas gaudyti didesnių žuvų.Taikyti jį verdant.Ypač tiems, kurie mėgsta žvejoti.Parengė iš jos šprotai.Taip pat šis žuvų yra naudojamas sausos formos ir kaip pyragai užpildu.Nuo liūdna šprotai iš labai sultingas ir skanus.Taigi, mes siūlome šiandien sužinoti, kaip virėjas šis patiekalas namuose.Juolab nėra nieko sudėtinga čia.
šprotai niūri: už Multivarki
receptas Jei esate laimingas savininkas stebuklas virtuvės padėjėju, tikriausiai žinote, kad ji gali būti naudojama parengti platų patiekalų.Tačiau daugelis žmonių net nežino, kad naudojant Multivarki gali padaryti net namų šprotai.Šio patiekalo receptas yra gana paprasta, šiuo atžvilgiu, ji gali lengvai įsisavinti net naujokas meiluže.Taigi, visų pirma, mes siūlome siekiant nustatyti būtini gaminant maistą.
Sudėtis
Parengti namų šprotai nuo liūdna, mes turime šiuos produktus: žuvies kilogramą, lapų arbata - 10 šaukštelių arba 10 maišelių, 400 ml verdančio vandens, ketvirtadalis puodelio augalinio aliejaus, rupi druska - Šaukštas,prieskonių (juodųjų pipirų, gvazdikėliai ir lauro lapai) ir pasirinktinai pora šaukštų sojos padažo.Pakanka pažymėti, kad skanus šprotai galima paruošti ne tik liūdna, bet ir iš kitų veislių vidutinio dydžio žuvų, pavyzdžiui, ančiuvių, skumbrių, saira ir pan., D.
kepimo procesą
Kaip jau minėta, nuo niūrios šprotaidaro gana paprasta.Norėdami pradėti, kad arbatą ir palikti jį įlieti.Mano kruopščiai parengtos žuvis, atskirti galvą ir pašalinti vidurius.Tada mes pereiti į mūsų niūrios Multivarki dubenį.Pridėti prieskonių ir druskos.Atkreipkite dėmesį, kad jei jūs naudojate sojos padažą, kad šprotai gali būti per sūrus.Taigi prasminga pridėti daugiau druskos ir padažas arbatos užvirinti, paragauti visą skonį ir tik tada sumaišykite su žuvų.Taigi, užpildyti liūdna užvirinti, pridėti augalinio aliejaus.Jis gali būti šiek tiek purtyti puodelio Multivarki ingredientų tolygiai.Uždenkite dangčiu ir pradėti lėtai virimo režimą dvi valandas.Praėjus šiam laikui, turėtų būti kietas Multivarki Šprotai dubenį, tada pereiti į dubenį saugojimui.Turėkite omenyje, kad pašalinti žuvis karšto valstybės nėra būtina, nes ji subyrės ir prarasti savo išvaizdą.Nuo liūdna šprotai gauti labai patrauklus.Jie privalo priimti garbingą vietą kasdien valgomasis, ir šventiniam stalui.Gero apetito!
šprotai niūri: receptas orkaitėje
žinoma, lengviausias būdas virėjas šį patiekalą multivarka.Tačiau, jei jūs negavote šią technologiją stebuklas, ji neturėtų nusiminti.Dėl šprotai virėjas skanus ir gali būti liūdna orkaitėje.Taigi, jei jus nusprendė gydyti namiškiais šį patiekalą, jums turėtų parengti šiuos ingredientus.
ingredientus ir kepimo procesas
Parengti šprotai nuo liūdna, jums reikės: faktinė žuvų, saulėgrąžų aliejus, juodieji pipirai (žirneliai), stiprios arbatos, lauro lapų ir druskos.
pradėti išvalyti žuvį ant svarstyklių, pašalinti galvos ir viduriai ir kruopščiai nuplauti.Be utyatnitsu ar kitų iš anksto paruoštų lėkštelių su storu apačioje nustatyti du arba tris arbatos maišelius, ir ant folijos.Tada pridėti liūdna.Svarbu skleisti žuvų pilvo žemyn vienu sluoksniu.Priešingu atveju, patiekalas gali kreiptis į mush.Pridėti pipirų ir lauro lapų.Tada skleisti kitą sluoksnį liūdna.Įsitikinkite, kad žuvų aukštis neviršija du trečdalius grindjuostes patiekalų, ar virimo procesas bus Kipieć ir sudeginti aliejaus.
Brew stiprios arbatos.Prideda du mažus šaukštus druskos.Išmaišykite ir užpildyti utyatnitsu.Pridėti augalinio aliejaus taip, kad būtų visiškai arti liūdna.Mes įdėti savo patiekalus lėtai ugnies ir virkite 20 minučių, atidengta.Šiuo metu šilumos orkaitę iki 160-170 laipsnių.Po 20 minučių, mes siųsti jį utyatnitsu, po to, kai uždarymo dangtį.Orkaitė išlaikyti mūsų ateitis Šprotai keturias valandas.Praėjus šiam laikui, papildyta su šaukštais pora skysto dūmų dubenį ir tada siųsti jį į orkaitę pusvalandžiui.Baigė patiekalas turėtų būti kietas ir tik tada pereiti į talpyklas arba kitų reikmenų laikymui.Nuo liūdna šprotai iš labai švelnus, skanus ir kvapnios.Tuo pačiu metu žuvų kaulų minkština ir nėra jaučiamas.Galite būti tikri, kad visi namų ūkio nariai ir Jūsų svečiams bus malonu su šio patiekalo, ir jūs visada bus paprašyta pasidalinti savo paruošimo receptas.Gero apetito!