šio grybo dažnai randama vidutinių platumų mūsų šalyje, tai vadinama tulžies grybelis, bet žmonės vaikščioti aplink ir kitų jos pavadinimas - bitterling.Kas tai atrodo kaip grybų tikriausiai patyrę grybų rinkėjai nežino, tačiau gerbėjai turėtų būti atsargūs, nes bitterling dažnai painiojama su baltu grybų, baravykų ir Baravykas.Yra daug ginčijamos versijos apie tai, ar tai pavojingas grybelis.Bet ar tulžies yra valgomi grybai klausimas, gali būti vienareikšmis atsakymas: ne, nes ji turi siaubingą kartėlį ir net mažą gabalėlį savo kelią sugadinti patiekalo skonį.Tikriausiai dėl to, jos savybės ir pavadintas bitterling.
Tulžies grybelis (gorchak): Aprašymas
Tai grybelis gali atsirasti bet mūsų šalyje plotas laikotarpiu nuo birželio iki spalio.Tulžies grybelis gali augti kaip grupe ir individualiai, dažniausiai randamas visame spygliuočių miškuose, kur daug retų medžių ir nukritę spygliai.Yra grybų bitterling vaizdas, tai yra dviguba balta grybelis.Ir tai yra būtent taip, nes jis atrodo labai panašus į jį: stiprus ir storas mėsingas kamieninių, viršų jį pluošto, tamsiai rudos ar rudos.Jos dangtelis iš vidaus atrodo kaip kempinė, viršų padengtas akyto tankus sluoksnis.Akyta dalis turi rausvą atspalvį ir labai kartaus skonio.Už dangtelis grybai yra padengtas plona plėvele, tai yra trumpas ir grybelio augimo gali pakeisti savo spalvą nuo šviesiai iki tamsiai rudos spalvos.
Kaip atskirti valgomieji grybai iš bitterling?
Kas tai yra grybų ir kaip jis atrodo, mes supratome, mes dabar pabandykite išsiaiškinti ypatumus bitterling.Kaip nesupainioti su balto grybo ir baravykais?Turbūt svarbiausias skirtumas yra tas, tulžies spalva grybelio jo dangtelį iš vidaus.Tai akyta ir turi rausvą atspalvį.Jei grybų supjaustyti, kojos greitai patamsinti ir įgyti rudą spalvą.Kitas svarbus bruožas, gauti iš tulžies grybelis, yra tai, kad nėra vabzdžiai niekada padaryti jam žalos.Dėl užkandžių, grybų rinkėjai ir ventiliatoriai ji tampa labai patraukli grybai Gorchakov.Nuotraukos čia pateiktos patvirtinti.Tulžies grybelis yra tikrai gražus, bet tai neturėtų būti atsižvelgiant.Galų gale, kaip jau buvo minėta, net nedidelis gabalėlis bitterling galėtų sugadinti patiekalą.
gali nuodyti Gorchakov?
nuomonė mokslininkai nesutaria grybų bitterling.Kas yra nevalgoma, bet ne nuodingas grybas - Rusijos biologai mano.Jų nuomone, tulžies grybelis maisto vartojimas gali būti ne tik dėl savo kartaus skonio.Užsienio mokslininkai mano, kad šio grybo kūnas yra nuodingų medžiagų, kurios turi niokojantį poveikį kepenų ląstelėms.Jei jis tai daro grybelis pateko į žmogaus kūną, jis gali sukelti galvos svaigimą ir silpnumą.Praėjus kelioms savaitėms, gali pasireikšti ir kitų apsinuodijimo požymiai - tulžimi.Manoma, kad po to, kai nurijus tulžies grybelis net gali sukurti cirozė.Jei sugauti šį grybelis, galvoti apie tai, ar jį priimti ir rizikos jų sveikatai.Nepaisant to, kad jis yra gražus ir atrodo kaip balta grybelis, vabzdžių ir net gyvūnai neskuba valgyti Gorchakov, ir tikriausiai dėl geros priežasties.
