Acto rūgštis - yra skaidrus, bespalvis skystis, kuris turi savito kvapo ir rūgštų skonį.Tai mišiniai lengvai su vandeniu neribotais kiekiais higroskopinė.Galbūt tai sumaišius su daugeliu tirpiklių.Labiausiai gerai-acto rūgštimi, ištirpinta neorganinių junginių ir dujas.
suformuotas actas yra dažnai vyno fermentacijos procesas.Matyt todėl senovėje, vaisių acto skiedžiamas vandeniu, vadinamas rūgštus vynas.Buvo tikima, kad ji turi gydomąjį poveikį žarnyno funkcijos, sustojimo viduriavimą.Taigi kareiviai, priversti būti ilgą laiką sunkiomis sąlygomis, visada su savimi turėjo vyno kolbą atskiestą rūgštį.
Šiandien daugelis nori eiti į tradicinės medicinos receptus.Ir obuolių sidro actas daugeliui atrodo nutukimo panacėja.Be to, pėdų vonia atleisti nuovargis.Tačiau pirkimo
actas yra ne visada tai, kas nurodyta ant etiketės.Ir acto rūgšties gamybos fermentuojant vandeninio obuolių-cukraus mišinio - tai nėra sunku, net namuose.
Senovės romėnai parengė specialų saldus svaiginantis gėrimas, vadinamas sula.Norėdami gauti fermentuoti vyno persvarą puodai, kuriuo suformuotas švino acetato - labai saldi medžiaga, kuri taip pat vadinama "Saturnas cukrus" arba "cukraus švino".Daugelis aristokratai, kurie suvartojo gėrimas, gautas chronišką apsinuodijus švinu.
naują pirmojo praktinio pritaikymo acto rūgšties išlikusių dokumentų - ataskaita apie Graikijos mokslininkas Teofasta labiau susiję su 3 Kr.Be jų, jis aprašė, kaip actas veikia ant metalo, taip gaminant pigmentus naudojami menas.Su actu pagalba gaunama balta švino ir vario Xph.
Renesanso acto rūgšties gamyba, remiantis kai kurių metalų, tokių kaip sausai distiliuojant vario (II) acetatu acetatų sublimacijos.Šis metodas yra plačiai naudojami pramonėje beveik iki viduryje paskutinio amžiaus.
Ir 8 amžiaus buvo atrastas Arabų alchemikas Jabr ibn Haiyan gauti koncentruotas acto rūgštis, esmė distiliuojant kaip parengtą užvirinti.
vokiečių Adolfas Kolbe, chemikas, 1847 atidarė acto rūgšties gamybą iš neorganinėmis medžiagomis.Šis metodas remiasi chloruojant anglies disulfido anglies tetrachlorido, kuris vėliau perkeliamas į pyrohydrolysis tetrachloretileno.Kitas šio proceso žingsnis yra chlorinant tetrachloretileno į trichloracto rūgštimi.Toliau, elektrolitiniu redukcijos agentui, tiesiogiai konvertuojami į acto rūgšties.
Nuo 19 amžiaus pabaigos iki 20-ojo gamybos acto rūgšties, remiantis medienos distiliacijos.Iš esmės Actas gaminamas Vokietijoje.Beveik pagamintą actą trečioji išvyko iš indigo gamybą - pramoniniai dažai.
Acto rūgšties, kvitas, iš kurių yra pagrįstas medienos skiedros distiliuojant, jų cheminė sudėtis skiriasi nuo gauti kitais būdu.Tačiau šio metodo kaina yra pelningiausia, todėl būtent jis buvo už pramoninės gamybos actas pagrindas - koncentruota acto rūgštimi.
acto rūgšties druskos taip pat nustatė, taikymą pramonėje.Pavyzdžiui, atskirti geležies ir aliuminio iš kitų 3 grupių, metalų cheminės analizės, naudojant reakciją verdančio acto rūgšties druskos vandenyje.
vario acetatas, indigo ir "Baltosios švinas", naudojamas dažymui, minėta pirmiau.Vidutinis acto rūgšties druska švino, vienas, kad buvo suformuota nuodingo gėrimo, vadinamo "Sapa", rastas šiuolaikinės tikrovės jos taikymas medicinoje.Vario druska acto rūgšties kartu su myshyakovistokisloy vario vadinamas Paryžius žalia (shveynfurtskoy) ir yra plačiai naudojamas kovojant su augalų kenkėjų.