Mokhovikov yra kanalėlių grybelis, kad yra šiek tiek lipnus, sausas arba aksomo skrybėlę.Jo kojos kartais daugiau raukšlėta.Apie maistinę vertę, jis gali konkuruoti su jautiena.Grybai smagračio yra puikus už vegetarams dietos.Jame yra mineralinių medžiagų ir vitaminų.
smagračio grybų: Aprašymas ir įvairovė
macromycetes Tai yra rausvai arba balkšvas minkštimas su geltona-žalia shirokotrubochnym himenoforas.Gabalai greitai mėlynuoti ir tapti nemalonus išvaizdos, bet skonis visiškai neturi įtakos.Ieškinys smagračio grybelis klasifikuojama kaip genties baravykų.Tai sukėlė nemažą morfologinę įvairovę.Yra bent 18 rūšių grybų: Vudi, birių, žalia, parazitas, lenkų, astreevy, margi, ruda, poluzolotisty, raudona, tuposporovy ir kt.Ir nuodingi rūšys tarp Mokhovikov ne.Kai kurie iš jų yra nevalgoma, bet ne toksiškas, todėl jie negali sukelti stiprų apsinuodijimą.Grybai smagračio yra saugus žmonėms.Ir tai yra labai svarbu pradedantiesiems grybų rinkėjai.Galų gale, jie dažnai painioja panašius macromycetes, ir net valgyti juos, kuri veda prie apsinuodijimo.Tai vertinga ir smagratis grybų.Netikras versija juo nevyksta natūraliai.
pasiskirstymas
Kur galiu jį rasti?Grybelis yra rasti smagračio klimato zonose abiejų pusrutulių.Jis nori dirvą samanotas, kuris auga grybų dangtelį.Tai buvo iš grybo pavadinimas priežastis.Mokhovikov forma microspores su spygliuočių ir lapuočių medžių.Jie auga labai gerai mišrių ir pušynų.Žalioji grybų smagračio galima rasti miškų pakraščiuose ir proskynose, pakelėse, daug mažiau - dėl kelmų ir ne iš pušų ir eglių bazę.Parazitinės Mokhovikov gali augti ant įstaigų lozhnodozhdevikov ir lietpalčiai.Kai kurios rūšys yra saprotroph dirvožemis, kuris yra tik gauti maistinių medžiagų iš dirvos.
Laikas kolekcija
grybelis atrodo su šiltu oru pradžios birželį, po truputį lietaus.Populiariausias tarp grybų rinkėjai turi lenkų ir žalia Mokhovikov, nepaisant to, kad jie priklauso trečiajai kategorijai ėdamumas.Maisto produktų gali būti vartojamas iškart po surinkimo, kepti keptuvėje.Dauguma gerbėjų "tylus medžioklės" daryti tik tai, nes jis išnaikintas gamybą greitai tampa mėlyna.Grybai smagračio gali būti konservuoti žiemai.Taip pat yra lengva zasushivat (po valymo), per krosnies, orkaitėje, saulėje, suverti ant siūlų.
sudėtis
Kaip jau minėta, amino rūgščių kiekį Mokhovikov tiek prastesnės su jautiena.Tačiau, virškinamojo trakto grybelių suardomas šiek tiek blogiau nei mėsos.Vegetarams Mokhovikov yra puikus pakaitalas gyvūnų baltymų.Be to, šios grybeliai yra vitaminų (PP, C, A, D), eterinio aliejaus, mineralų, cukrų ir fermentų.Siekiant geriau virškinimą biologiškai vertingų komponentų Mokhovikov kai virti šlifuoti.Turėkite omenyje, kad šie grybai yra sunkūs maisto, todėl jie nėra rekomenduojama naudoti žmonėms, turintiems chroniškų ir sunkių ligų, virškinimo liaukų ir virškinimo traktą.