Grybai jau seniai nuimta.Net senovės Rusijos kartus vasaros-rudens sezono, ištisos šeimos išvyko į mišką paruošti dovanos visai žiemai.Grybai, grybai, voveraitės, ir, žinoma, grybai, kurie labai dažnai minimas Rusijos patarlės, pasakos.
baltų grybų rūšys, kurios priklauso nuo to, kur jis auga, naudojama maistui bet kokia forma: kepti, troškinti, virti.Tai gali būti džiovinimas, beicavimo, konservų.Tai palaiko labiausiai naudingų savybių.Pavyzdžiui, grybų sriuba yra daug labiau naudingas nei mėsos ir džiovintų Spagečiai grybų pusė kalorijų vištų kiaušinių.Turimos balto grybų medžiagos turi tonikas ir anti-vėžinių savybių.Jo ekstraktas kažkada buvo naudojamas gydyti nušalimus.
balta grybai auga ant beveik visuose žemynuose, išskyrus Australiją ir Antarktidą.Jie auga visą vasarą iki vėlyvo rudens, bet ne visada, ir bangos, kurios priklauso nuo vietos ir oro sąlygų.Pirmoji banga paprastai pasireiškia tuo birželio pabaigoje ir liepos pradžioje.Derliaus dauguma patenka į antrąją pusę rugpjūčio ir rugsėjo pradžioje.Trečioji banga yra priklausomi nuo nenuspėjamos rudens oru ir gali net nepasitaiko.Tikrinis baravykas, kuris yra įvairių rūšių, auga labai greitai.Laiko, kad pereina iš embriono plėtros iki subrendusio grybelis, veiksmingumo, maždaug per savaitę vidutinis.Ir auga jie linkę jų šeimoms.Todėl, rastas miške Šis gražus, turėtų atidžiai apsižvalgyti: tikriausiai kažkur netoliese bus rasta daugiau nei vieną.
jie nori įsikurti beržo ar mišrių miškų.Baltos spalvos grybų kepurės gali būti labai įvairus: ruda, šviesiai ruda, smėlio.Drėgmės turintis perteklių, ji gali būti šiek tiek gleivinės.Pėdų storio, kiaušinio formos, su kelių ruožų amžiaus, esančių ties sutirštėjusi apačioje.Minkštimas baltas, bet gali būti nupjautas šiek tiek mėlynuoti.Po džiovinimo, melsvai atspalviu dingsta ir grybelis vėl tampa balta.
garsus sovietų mokslininkas BP Vasil'kov skirta grybų tyrimo ir yra daugelio mokslinių darbų autorius aprašyta 18 tipų balta, priklausomai nuo sezono, klimato ir kitų aplinkos sąlygų.Manoma, kad balta grybelis, kuris gali turėti skirtingų formų tos pačios rūšies įvairovė - baravykų edulis.Tačiau kai kurie mokslininkai, kurie atliko šiuos tyrimus, mano, kad 4 iš jų - atskiras rūšių.
Rūšis porcini
mūsų miškų dažnai galima rasti šiuos potipius:
- tamsiai bronza.Ji susiraukšlėjęs tamsiai skrybėlę įvairių spalvų (rudos, tabako, tamsiai ruda, su žalsvai atspalviu).Jis nori gyventi šiltas klimatas: buko, skroblo ir ąžuolo miškai pietų ir vakarų regionuose.
- Grynasis.BŽŪP yra paprastai šviesios spalvos (šiaudų ochra, grietinėlė) su mažais įtrūkimų ir skales viduryje.Vamzdinė sluoksnis geltona.Stiebas yra trumpas, cilindro formos, ji yra lengvai matomas šviesos tinklelis.Dažniausiai rasta kalnų miškų ąžuolo ir skroblo.
- Ąžuolas (Dubravnik).Tai grybas su šviesiai rusvi dangtelio kartais laikomas atskiru rūšių.
- Beržas.Top Hat ruda, bet taip pat yra šviesus (beveik baltas).Pėdų storio, clavate, su tinklelis.Vamzdinė paviršius gelsvas.
- Eglės.Cap ruda, su šiek tiek aštresnė.Vamzdiniai paviršiaus geltoni.Balta tankus kūnas grybelis, kuris turi patogią kvapą, kai supjaustyti nekeičia spalvos.
- pušies.Ji turi didelę rudą kepurę (gali būti violetinė) ir rusvai raudoni masės.
AtsargiaiNuodų!
Tikrinis baravykas, veislė, kurios yra gerai žinomi šios srities grybų, ji taip pat turi pavojinga dvigubai.Tai grybelis tulžies (bitterling arba gorkusha).
išvaizdos - bendra baltų grybų.Nuotraukos nuodingas tulžies ir valgomieji balta beveik identiški.Tačiau skirtumas yra vis dar ten:
- kanalėlių sluoksnis tulžies grybelis yra šiek tiek rausvos atspalvį;
- tulžies grybelis paprastai auga medžių ar kelmų bazę;
- bitterling koją padengtas tamsiai akučių modelis;
- jis turi poras;
- jis turi aštrų kartaus skonio, kuris yra lengva pajusti šiek tiek kalba neliesdami.
Nors nuodingas grybas, tai yra vaistinės medžiagos.Liaudies medicinoje nuo senų laikų gorchak naudojamas kaip cholagogue, kodėl ji gavo savo pavadinimą.
