Pholiota aukso - karališkųjų grybai

Royal grybai - bendras pavadinimas pholiota aukso, grybų šeimos Strofarivaevye.Pastaroji apima atstovus karalystės ir kitų laukinių gyvūnų.Šiais metais įverčiai vietą, klaidinga ir grybų skaičius.Pholiota aukso auga ant lapuočių augalų, pirmenybę gluosniai ir alksniai, lagaminai, retai beržų kelmų.Tačiau kartais galima rasti gyvenimo ir negyvos medienos spygliuočių rūšių, pelkynai.Mokslas apie 150 skirtingų rūšių grybų, tik apie tris dešimtis platinamas centrinės Rusijos miškuose.Japonijoje, kai kurios veislės yra auginamos pholiota, auga ant specialių želdinių pardavimui.

Aprašymas

Royal grybai (aukso pholiota), kaip įprasta, mažai šeimai įsikurti mažoms grupėms.Išvaizdos, tai grybelis yra žymiai skiriasi nuo kitų kolegų.Dangtelis pasiekia tikrąją king size, auga iki 20 cm skersmens.Royal grybai, foto, kad yra pateikta straipsnyje, atrodo labai mielas ir neįprasta.

Jų auksinis dangtelis padengtas nedideliu kiekiu tamsesnės spalvos svarstyklės (taigi iš grybo pavadinimas) ir panašūs smailas kamuolius, kad rengiami plonas (palyginti su jų dydžio) kamieno skersmuo apie 1-2 cm, traukite kartais iki 15 centimetrųilgio.Kaip "senėjimo" pholiota dangteliu šviesiai, gauti bjaurus purvinas atspalvių, o pagrindo, priešingai, nusigręžia nuo šviesiai geltonos iki rudos spalvos.Royal grybai - grybai, nuotraukos dažnai naudojami Pavyzdžiui, dėl savo neįprastos išvaizdos.

vaisinės laikotarpis

pirmasis BŽŪP jauna pholiota aukso atsiras lapuočių miškų liepos ir malonus grybų viduryje iki spalio vidurio.Beje, dėl ankstyvo pasirodymo iš karališkųjų grybai dažnai painiojama su klaidinga, kad auga aplink šiuo metų laiku mišką.Didžiausia vaisinės pholiota įvyksta pradžioje ir viduryje rudenį ir tęsiasi iki pirmųjų šalnų.

naudoti maisto ruošimui

Royal grybus nurodytas sąlyginai klaidinga.Atsižvelgiant į būtinas niekada prieš rengiant virinama 20 minučių.Šie grybai yra naudojami pagrindinių patiekalų ir salotų.Puikus skoninės savybės pholiota puikiai dera su keptomis bulvėmis ir svogūnais.Be to, jie yra geras ruošinių paruošimo žiemą.Skonis, kuris karališkųjų grybai renkami spygliuočių miškuose, skiriasi nuo grybų iš lapuočių skonį - jie yra šiek tiek skonio kartūs.Nes jie yra geriausia naudoti tik tada, kai beicavimo ir marinavimas.Be to, Aukso pholiota puikus zasushivaniya ir užšalimo.

maisto sudėtis

Royal grybai yra tiamino ir riboflavino, vitamino PP, C ir E šaltinis Be to, tokie grybai yra naudingų mineralų žmogaus organizmui, pavyzdžiui, fosforo, magnio, kalcio, kalio, natrio ir geležies.Struktūra susideda iš aukso pholiota Beks 2.2 g, 1,2 g riebalų ir 0,5 g angliavandenių.Kalorijų grybelis - 22 kcal 100 g produkto.