Kaip virėjas Damn pomidorų žiemą?

Kaip virėjas nusispjauti, kad ji išliko iki žiemos pabaigoje?Atsakymas į šį klausimą reikia atsakyti rasite žemiau.Reikia pažymėti, kad tokia derliaus nuėmimo yra tradicinis karštas padažas Rusija, rengti kurių nereikalauja neįprastų maisto produktų ir daug laiko.

Kaip virėjas Damn pomidorų žiemą: žingsnis po žingsnio receptas

reikiamus komponentus žingsnį derlių:

  • krienų šaknis - 1 ar 2 vnt.(priklausomai nuo norimo vizualinio padažas);
  • prinokusių pomidorų raudona - 1 kg;
  • smėlio cukraus - 2 dideli šaukštai;
  • česnako didelis - 1,5 vadovas;
  • druska mažas - 3 desertiniai šaukštai.

teisingas pasirinkimas daržovių

Prieš virėjas nusispjauti, turite įsigyti visus reikalingus produktus.Pomidorų geriau imtis iš savo sodo.Bet jei ten yra jūsų dispozicijoje nėra, jie gali būti perkami ir sodininkai.Svarbiausia su šiuo - atkreipti ypatingą dėmesį į daržovių būklės.Jie turi būti minkštas, sveiki ir prinokę, kaip įmanoma.

Jei jūs galvojate apie tai, kaip pasiruošti žiemai nusispjauti, ir kyla klausimas, kaip pasirinkti krienų šaknis.Šie namų šeimininkės, kurie dažnai daro tai padažas, teigia, kad pavadinimas produkto būtinai turi būti jauna, tvirta ir balta.Jei turite geltona ir pūkuotas krienų šaknis, ji neturėtų būti naudojama, nes priešingu atveju ruošinio neveiks energingas ir skanus.

Apdorojimo daržovės

Norėdami suprasti, kaip padaryti, kad nusispjauti, turėtume prisiminti, kad šis padažas yra apdoroti termiškai, todėl daro tai greitai ir lengvai.Tai reikalauja krienų šaknis pamirkyti normalaus geriamojo vandens (20 min), tada išvalykite jį nulupti ir supjaustyti barų būti tokios, kad praeis lengvai per mėsmale.Be to, produktas turi būti pasirengęs pereiti per prietaisas vadinamas virtuvė ir iš paskos lygiai taip pat traiškyti skilteles česnako ir prinokusių pomidorų.

Kai gausite homogeniška suspensija su ryškus skonio energingų komponentų, būtina pridėti cukraus ir stalo druska.Sumaišykite visus ingredientus su šaukštu, jiems reikia sandariai uždaryti ir palikti, kol kitą dieną.

galutinis etapas padažas

rengimo po 24 valandų velniškai reikia supilti į sterilizuotus stiklainius ir uždarykite metalo užsukamus gaubtelius.Kept skanus ir karštas padažas šaldytuve turėtų būti, ar bet kuri kita vėsioje vietoje.

Dabar jūs žinote, kaip virėjas Damn prinokusių pomidorų, todėl ji gali būti mėgautis visą žiemos sezoną.Verta pažymėti, kad kai kurie namų šeimininkės nori sterilizuoti padažą tiesiai į stiklinius indus.Tačiau mes nerekomenduojame, nes šiuo atveju naudingi vitaminai ir medžiagos randami šviežių maisto produktų, gali paprasčiausiai išnykti dėl sąlyčio su aukštoje temperatūroje.

Kaip atkreipti stalo

velniškai tiekiamos valgomojo valgio kaip tik energingas padažas šaldytuve.Šis produktas turėtų būti pateikiami kartu su koldūnais, Manta spinduliai ir kitų patiekalų.