arbūzas bankas gali ruoštis žiemą, ne tik su cukraus sirupu, bet ir skanus marinatas.Tai ruošinių yra idealus užkandis ant šventinį stalą.Reikia pažymėti, kad jis yra ruošiant originalų konservantų, labai lengvai ir greitai.
Kaip marinatas arbūzas į žiemą bankas: žingsnis po receptų
komponentai žingsnio užkandžių:
- virinto vandens - 2 litrai;
- arbūzas raudona saldus - 1-2 vnt.;
- actas 9% - 30 ml;
- druskos - 60 g;
- smėlio cukrus - 40 g (pridėti, jei arbūzas yra ne per raudona).
Įranga pasirinkti pagrindinis komponentas
Druska arbūzus į banką žiemą gerai pasukti raudonos ir prinokusių uogų.Pasirinkti produktą būtų galima išdžiovinti uodegos, o taip pat "tuščia" garsą, kuris yra paskelbtas, jei ant jo grandininę.Beje, pageidautina įsigyti šio ingrediento rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje.Po to, kai viskas, šiuo metu, uogų brandina savo, be jokios nitrato rūšies to.Jei turite nesubrendęs produktą, tada nenusiminkite, nes apie jį ir galite padaryti labai skanus užkandis.
Apdorojimo pagrindinis ingredientas
nusprendė, kaip marinatas arbūzas bankuose?Bet prieš tai, kad jie turi būti gerai elgiamasi.Didelis vaisių reikia atsargiai nuplėšti prie raudonos masės (kaulų gali būti paliktas).Be to, jūs norite sumažinti arbūzas ant polukruzhochki storis iki 1,5 cm.Norėdami prinokusių produkto laisvai įėjo į stiklinius indus, rekomenduojama kartą skirstomi į mažus segmentus.
Making konservantas
arbūzas bankas žiemą gerai sūdyta tik mažą stiklinį indą (0.5 litro 750 g).Prieš įkeldami juos perdirbtų uogų, pageidautina, kad būtų sterilizuoti baką dujų arba dvigubo katilo.Be to, jūs norite daryti ir su dangčiu.Po to arbūzai turi būti atidžiai dedamas į sterilų konteinerį, dauguma išlaikant savo holistinį požiūrį.
Maisto gaminimas marinatas
Prieš marinatas minkštimo uogų, turėtumėte supilkite į puodą metalo geriamojo vandens ir jį virinti.Tada supilkite karštą skystį turi būti užpildyti bankų, kuriems su dangčiu ir leiskite pastovėti maždaug 8-10 minučių būklę.Po to, užpilkite sūrymo reikia vėl į dubenį ir virinti.Tačiau tuo pačiu marinatu, būtinai supilkite valgomosios druskos ir cukraus (jei pageidaujama), ir supilkite actą esmę.Daugiau procedūra su sūrymu infuzijos bankuose nori pakartoti.
galutinis etapas užkandžiai
rengimo Po to, kai bankuose žiemą arbūzas alsuoja marinatu, jie turėtų riedėti dangčius ir apversti.Todėl yra pageidautina, kad būtų išlaikyti indus, kol kitą dieną.Per šį laiką jie atvės, ir jie gali būti įdėti į rūsį, šaltoje patalpoje arba rūsyje.Tai ypač Pažymėtina, kad ši užvalgymas bus visiškai paruoštas naudoti tik po 2-3 savaičių.Per dvi savaites uogos visiškai impregnuoti gardus marinatas tapo sūrus ir labai skanus.Pristatyti šį originalaus ruošinį gali būti šventinio stalo ar tiesiog valgyti su kai širdingas vakarienė.