Kaip virėjas skanus antis su obuoliais?Šis klausimas visada tampa skubus su žiemos švenčių požiūrio.Galų gale, viskas namų šeimininkės norite pateikti Naujametinė vakarienė kai skanus, sotus ir gražus patiekalas.Šiandien mes pažvelgti į išsamų metodą virimo Naminiai paukščiai, kepta duhovochnom spinta su vaisiais.
Kaip virėjas skanus antis su obuoliais, žingsnis po žingsnio receptas
norimo produkto žingsnis:
- storio grietinę (gali būti majonezas) - 3 dideli šaukštai visiškai;
- Medus - 2 dideli šaukštai;
- druska, saldžiųjų raudonųjų pipirų, džiovintų krapų - įtraukti savo nuožiūra;
- paukštis antis puikus (visa šeima) - 1 vnt;.
- vidutinių saldžiųjų obuolių - 5 vnt;.
- didelis prinokęs citrinos - 1 vaisius.
Pirminis paukštis
galvoti apie tai, kaip parengti skanus antis, reikia atidžiai procesą pradėti.Perkamiausios rinkose skerdenos, nevalytas labai gera.Todėl toks paukštis, būtinai atsikratyti plaukeliais ir plunksnų likusių ant odos.Norėdami tai padaryti, rekomenduojama laikyti antis įtraukta į dujinę viryklę.Be to, ji turėtų būti gerai išplauti (viduje ir išorėje), taip pat pašalinti visus nereikalingus elementus (pavyzdžiui, sparnų, kaklo patarimų ir pan. D.).
Marinavimas mėsos
Norite virėjas skanus antis orkaitėje?Tai tikriausiai pavyks, jei jis marinuoti anksto ir leiskite pastovėti vienas ir puse valandos.Norėdami tai padaryti nedidelį dubenėlį mišinio reikalingi šie komponentai: stora grietinė (gali būti majonezas), gėlių medus, druska, raudona Pimenta, džiovinti krapai ir citrinų sultys spaustos nuo pusę vaisių.Be to, dėl masė gardus turi būti gerai sutepti, anksčiau gydytiems karkasą (viduje ir išorėje).Uždaryti konteineris su dangčiu ir padėkite į šaldytuvą už pusantros valandos
perdirbimo vaisiai
paruošti šį patiekalą, pageidautina įsigyti mažų ir saldžių obuolių.Uogos turi būti plaunami, valomi Boll ir žievelės, tada supjaustyti į keletą skiltelės.Norėdami pajuodusių vaisiai yra ne į orą, jie turėtų būti traktuojami karto prieš įdaras visą paukštį.Be prinokusių obuolių, antis pageidautina iškelties ir citrinų.Dėl šios vaisių pusėje turi būti supjaustyti plonomis griežinėliais.
pjaustymas ir kepimo indai
skanus ir greitas virėjas antis yra labai lengva.Norėdami tai padaryti, skerdena turėtų būti marinuoti stuff su vaisiais, tada užsiūti skylę su storais siūlais.Be to, jūs norite patalpinti paukštį į kulinarijos rankovės ir išsiųsti orkaitėje 60-80 minučių.Šis patiekalas yra rekomenduojama reguliariai išbandyti minkštumo.
Po šio laiko, jums reikia ančių gauti iš rankovės, tada atsargiai ištraukite odą, pašalinti visus obuolius, gražiai sukrovė ant didelio indo kraštų ir įdėti viduryje nepašalinta skerdenos (galite supjaustyti porcijomis).
Kaip kreiptis dėl atostogų vakarienė
Dabar jūs žinote, kaip virėjas skanus antis su obuoliais.Iki šventinio stalo, pageidautina taikyti karšta.Gero apetito!