Kaip virėjas svogūnų mėsainiai su pomidorų padažu?

Svogūnų pyragai puikiai taupo laiką, kai norite valgyti kepta ir laiko gaminti maistą malta jautiena ten.Tai ypač pažymėtina, kad šio patiekalo, nepaisant jos daržovių sudėties, labai nuoširdžiai ir skanus.Jeigu, be to, kad jis gardus padažas, iš laivapriekio kukuliai bus tarnauti kaip puikus pakaitalas jautienos guliašas.

Skanus ir sultingas svogūnų kukuliai: receptas su nuotrauka

reikiamus ingredientus:

  • druska mažas - pridėti daržovių tuo nuožiūra;
  • didelis lemputė svogūnai - 6 vnt;.
  • šviežios morkos - 1 vnt;.
  • išsijoti Kvietiniai miltai - 5 šaukštai;
  • saldus raudonasis pipiras - 1/3 mažas šaukštas;
  • pomidorų pasta - 3 dideli šaukštai;
  • didelis vištienos kiaušinių - 5 vnt;.
  • rafinuotas saulėgrąžų aliejus - naudojamas kepimui maistą.

Maisto gaminimas daržovių įdaru

Prieš virėjas svogūnų mėsainiai keptuvėje, atidžiai turėtų dirbti kiekvieną ingredientą ir padaryti gardus įdaras.Norėdami tai padaryti, jūs turite išvalyti lemputes, tada smulkiai supjaustykite juos.Kai namų šeimininkės nori supjaustykite daržoves per maišytuve arba mėsmale.Mes nerekomenduojame, kitaip patiekalas gali paragauti karčios.

svogūnų mėsainiai gauti pasitenkinimą ir skanus, jie taip pat turėtų pridėti šviežių morkų.Norėdami tai padaryti, jums reikia plauti daržoves, nulupkite ir patrinti ant mažos tarka.Kai abu komponentai yra paruošti, jie turi būti sujungtos į vieną dubenį, tada pridėkite juos plakta kiaušinių, bauda stalo druskos, raudonųjų pipirų ir kvapieji pipirai ir išsijoti miltų.Visi produktų pavadinimai reikia gerai išmaišyti, todėl jūs turite gauti klampų tešlą su matomais intarpų kapotų daržovių (šiek tiek storesnis nei įprasta blynus).

Kepimo indai

Svogūnai pyragai Termiškai apdoroti, o ne kaip panašaus patiekalas mėsos, bet kaip įprastų saldžių blynų.Norėdami tai turėtų būti labai karšta keptuvėje, užpilkite augalinio aliejaus į jį ir tada pasukite kloti mišinį, naudojant didelį šaukštą.Kai apatinė paruduos produktus, jie turi apversti ir išspirginti tuo pačiu būdu, dar vieno kotletams dalį.

virimo padažas

Kai visi pyragai kepti svogūnai keptuvėje, jie turi įdėti didelės lėkštės ir palikti tam tikrą laiką.Be to, supjaustykite vieną didelį svogūną ir pakepinti ją svieste iki auksinės rudos spalvos, tada skonio su druska, pomidorų pasta ir užpilkite geriamojo vandens (Jūs netgi galite pridėti šiek tiek cukraus) stiklas.Po to, pomidorų sriuba turėtų dėti visas kukuliai, padengti juos su dangčiu ir įkaitinkite ant vidutinės ugnies keturių iki penkių minučių.

Kaip Patiekti prie stalo patiekalas?

atsižvelgdama snukis svogūnus ir padažas, būtinai parengti garnyrą.Tai gali būti makaronus, ir grūdų produktai, ir susiraukšlėję bulves, ir taip toliau. D. Patiekti šį sotūs ir skanus patiekalas ant stalo turėtų būti karšta su kapotų šviežių prieskoninių žolelių ir kvietinės duonos.