Kaip taisyklė, žodis "bakterijos" mums asocijuojasi su įvairiais ligų ir kitų bėdų.Tačiau, tai nėra teisinga.Galų gale, mūsų kūnas - tai pačių įvairiausių buveinių mikroorganizmų.Tarp jų yra net bakterijos, be kurios normalus gyvenimas yra neįmanoma.Ši grupė apima pieno rūgšties bakterijų, kurios gyvena sveikų žmonių žarnyne.Apskritai, jie yra gramteigiamų microaerophilic mikroorganizmų grupė, kuri skatina fermentuojamus angliavandenių, tokiu būdu susidarant pieno rūgšties.Šis fermentacija yra dažnai naudojami pramoninės gamybos produktų, siekiant išsaugoti ir perdirbimo maisto ir gėrimų, taip pat namuose.
Organizme bakterijos atlikti daug naudingų funkcijų.Pirmiausia, pieno rūgšties bakterijos palaiko optimalų rūgštingumo žarnyne dėl jų gebėjimą gaminti acto ir pieno rūgšties.
Be to, jie padeda užtikrinti žarnyno funkcijai normalizuoti, kad padeda žmogui susidoroti su patogeninių bakterijų ir kitų mikroorganizmų įvairovė.Pieno bakterijos naudingai paveikti kepenis, slopindamas hiperaktyvumas metabolitai.
papildymas acto rūgšties ir pieno rūgšties, šie mikroorganizmai gali gaminti naudingų lakių junginių, tokių kaip vandenilio sulfido ir vandenilio peroksido, kuris efektyviai slopinti įvairių žarnyno infekcijas.
Daugelis tyrimų parodė, kad rūgšties bakterijų, kurios apima pieno rūgšties bakterijų, gamina mikroelementų ir vitaminų, kurie skatina organizmo pagerėjimą, kaip visumos įvairovė.Kartu su kitomis medžiagomis ir kartu išskiria fermentus, būtinus normaliai medžiagų apykaitai ir virškinimui ir geriau įsisavinti maistines medžiagas.
ypač susidomėjimas pieno rūgšties bakterijų įvairovė yra mikroorganizmai šeimos ir šeimos Lactobacillaccae Slreptocuccaccae.Pastarasis yra plačiai naudojami įvairių fermentuotas pieno produktų gamybai: grietinė, jogurtas su vaisiais įdarais ir sūriu.Šie pieno rūgšties bakterijos kaip Lactobacillus acidophilus, lengva įsitvirtinti dėl žarnyno sienelių ir užkirsti kelią putrefying bakterijas, kurie yra kenksmingi žmogaus sveikatai padalinys.
, kad jūsų kūno savarankiškai išlaikyti būtinas sąlygas šių mikroorganizmų augimą, šiek tiek pastangų nereikia.Pakanka laikytis sveikos dietos.Deja, šiuolaikinis pasaulis yra sukurtas taip, kad ši sąlyga nėra lengva atlikti.Problema yra tai, kad, nepaisant subalansuota mityba, ne visi produktai iš kasdienį racioną atitinka kokybės standartus.
Be mitybos, žarnyno mikrofloros neigiamos įtakos veiksnius, tokius kaip nuolatinį stresą, piktnaudžiavimą alkoholiu ir rūkymas, taip pat ilgalaikio gydymo antibiotikais.
atkurti sveiką mikroflorą žarnyne gali būti, valgymo namų pieno, jogurto, grietinės, varškės ar jogurto.Galite pasinaudoti parduotuvių pieno produktų, tačiau jie turės naudos iš žymiai mažesnis.
Priklausomai nuo rūšies, pieno rūgšties bakterijos gali turėti skirtingas poveikį imuninei sistemai.Pavyzdžiui, bifidobakterijos, laktobakterijos, priešingai, slopina imuninį atsaką.Taigi prieš pirkdami pieno produktus, atkreipti dėmesį į ką jie yra pieno rūgšties bakterijų jų sudėtį.
Su pieno rūgšties mikroorganizmų naudojimo padarė narkotikų, kad yra nustatytas tokių sutrikimų, virškinimo sistema, kaip disbakteriozė, apsinuodijimo maistu, viduriavimas ir kiti daug.
