skanus kopūstas keptuvėje apkepkite įvairiais būdais.Taip pat verta paminėti, kad tai daržovių virti ant dujinės viryklės, puikiai tinka mėsos, kaip šviesa, bet širdingas garnyrą.Šiandien mes pažvelgti po žingsnio receptas žingsnis, kaip padaryti pilną patiekalas kopūstų salotos su pieno dešros.
kaip ugnies kopūstų dėl širdingas pietums?
Reikalingi ingredientai:
- rafinuotas saulėgrąžų aliejus - 65 ml (už kepimo indą);
- kopūstų šviežių kopūstų - 1 vidutinio šakutės;
- didelis valgomuosius svogūnus - 2 vnt;.
- šviežio česnako maži - 1-2 skiltelės;
- didelis šviežios morkos - 1 vnt;.
- pieno dešra - 4-5 vnt;.
- aštrus pomidorų pasta - 2 dideli šaukštai;
- reguliariai filtruotas vanduo - 1,5 puodeliai;
- maltų juodųjų pipirų (gali būti raudonas) - 1/3 desertas šaukštas;
- druska - pridėti kopūstą savo nuožiūra;
- švieži krapai ir petražolės - keletas šakelių.
Pagrindinių komponentų
Prieš pakepinti kopūstus apdorojimas, turėtų būti atidžiai tvarkyti kiekvieną ingredientą, kuris yra dalis patiekalas.Norėdami tai padaryti, imtis morkų, svogūnų gumbai ir vidutinės galvos kopūstų.Jiems reikia plauti, nulupkite ir supjaustykite vidutinio dydžio (morkos geriau grotelės).Taip pat rekomenduojama skalauti žali ir sukapoti jį kartu su keliais skilteles česnako.
terminis apdorojimas
patiekalai kaip ugnis kopūstų, kad jis tapo minkštas, švelnus ir labai skanus?Norėdami tai padaryti, jūs norite skelbti kapotų daržovių giliai keptuvėje arba puode, pridėti jį prie geriamojo vandens ir troškinkite ant mažos ugnies pusvalandį.Po 10-16 minučių, prie pagrindinio komponento taip pat rekomenduojama, kad jūs pridėti svogūnų ir morkų.Visi ingredientai turėtų gesinti prieš tol, kol jie iš dalies tampa minkštas, ir sultinys išgarinamas visiškai.Tada galite pereiti į kepimo indą.Norėdami tai padaryti, rekomenduojama daržovių supilkite rafinuotas saulėgrąžų aliejus ir užpilkite stalo druskos, papriką ir įdėti aštrus pomidorų pasta.Šiuo ingredientų dalis jums reikia pakepinti, kol rusvai pluta.
Norėdami suprasti, kaip mailius širdingas kopūstai, turėtume prisiminti, kad tai tik daržovių garnyrą.Kadangi mes neruošia jam mėsos, keptas maistas turi būti pridėta pieno dešros.Pageidautina, kad būtų išvalyti natūralią korpusą, ir tada supjaustyti į mažus gabalus.
Prieš išjungiate dujinė viryklė (2-3 minutes), pageidautina, kad būtų nustatyti daržovės kapotų česnakai ir šviežių žolelių.
Kaip tapti pietums?
Dabar jūs žinote, kaip tinkamai pakepinti kopūstus puode su pienu dešra.Patiekite juos vakarienei būtų kaip visą karštą patiekalą su kviečių duona ir naminiu marinuotais agurkais (pomidorų, grybų, agurkų ir pan.).
Naudingas patarimas namų šeimininkės
padaryti skanus ir širdingas daržovių patiekalas, nebūtinai naudoti pieno dešros.Vietoj to, galite imtis jautienos ar žemės kiauliena, kumpis, mėsos, paukštienos ir kt. D.
