ne visada žuvis ar mėsa patiekalas patiekiamas su garnyru virti arba troškinti.Šie terminio apdorojimo būdai dažnai naudojami dietinės mitybos.Todėl yra daug skirtingų variantų, kaip skaniai kepta mėsa ar žuvis keptuvėje.Be to, yra paslaptis ir triukų, kurie nustebina net reikliausių gurmanų.Šiame straipsnyje rasite keletą naudingų idėjų, kad padėtų jums greitai ir labai skanus mėsos kepsnys keptuvėje.Be to, receptas yra pateiktas magišką transformaciją žaliavų vienetų švelniavilnių pietūs. Kaip skaniai kepta mėsa keptuvėje nepaliestas medalionai
Sudėtis:
- 2 žaliavos švieži kiaušiniai;
- 0,7 kg šviežios, ne per riebalų kiauliena;
- 1/3 puodelio smulkios džiūvėsėliai;
-. 1,5 val L.druskos;
- 1 valanda L..prieskoniai;
- augalinis aliejus.
Paruošimas:
- geriausia naudojamas maisto ruošimui šviežią kiaulieną, kuri yra paimta iš karkaso atgal išilgai keteros.Tačiau ji yra įmanoma, kad paruošti iš bet tanki su vieno gabalo, kaulų.Supjaustykite mėsą skersai, kad iš vienetų storis nebuvo labai didelis.
- įtvirtinta tarp dviejų sluoksnių tankus maisto plėvele ir šiek tiek atstumti virtuvės plaktuku sunaikinti pluoštas nėra daug.
- RUB mėsą su prieskoniais ir pabarstykite druska.Palikite vienetų mirkti 20-25 minučių.
- Beat kiaušinių.Jie gali būti šiek tiek druskos pagal skonį.Dip gabalus pirmasis paruošto mišinio ir tada supilkite į duonos trupinius dubenį.Iškart pakloti ant karšto keptuvėje ir pakepinti iš abiejų pusių ruošinį.Tai dvigubo breading būdas išsaugo viduje ir tuo pačiu metu gauti apetitą žadinančią auksinės rudos spalvos ir sultingumo.Įsitikinkite, kad šilumos buvo vidutinio sunkumo.Esant žemai temperatūrai, tegul mėsos sulčių ir rengiasi ilgiau.
Yra dar vienas triukas, Kaip skanu kepta mėsa keptuvėje.Pabarstykite kepimo citrinos sulčių arba acto galą ir patraukti pasiruošimu, uždarydami dangtį.Taip pat galima naudoti aprašytas žemiau iš anksto ėsdinimo metodą.Tada už nuostabų skonį praleidžiate per trumpiausią laiką.
Kaip skaniai kepta mėsa keptuvėje greitai?Patarimai
Yra situacijų, kai iki numatyto susitikimo, šventės ir svečiams nepaliko mažiau nei per valandą.Tačiau be rengiant pagrindinį kursą vis tiek reikia turėti laiko ant stalo ir rūpintis kitų patiekalų.Todėl būtina žinoti, kaip skanus kepsnys mėsos griežinėlius ant visos greitas būdas.Paprasčiausias variantas - marinavimas.Kaip išspręsti gabalais galite naudoti acto laistyti vyną arba citrinų sulčių.Žinoma, nepamirškite pridėti įvairiais prieskoniais ir pagardais mišinio.Tada jums tiesiog greitai per didelio karščio, virti tam tikrą masę neuždengtą.Pirma, mėsa bus išleisti sultys, kurios yra prisotintos kvapnių gabalus.Kai verdantį skystį į keptuvę, įdėkite sviesto arba riebalų ir atsinešti patiekalą iki auksinės rudos spalvos, todėl prizharitsya iš visų pusių.Galutinė Touch - mėsa, pabarstyti kapotų žolelių, kai tarnauja.Greitas ir gražus!
