komercinės žuvų sykas vertinami už didelį skonio ir aukštos maistinės kokybės.Žuvys yra lašišų nariu ir randamas šaltų vandenų šiaurinių šalių.Sykas gyvena Kanados, Aliaskos, Šiaurės Europoje ir Sibire, kur klimatas, maistas ir vanduo yra visiškai skiriasi nuo čia vandenis - daug porūšių žuvų.Ypač daug ir įvairių žuvų sykas šeimos Rusijoje.
Nepaisant priklausančių pavienių biologinių rūšių, sykas, padalytą iš gyvenimo būdo ir morfologinius požymius.Net vienoje žuvų tvenkinys gali turėti skirtingą išvaizdą, dydį, mitybai, vystymuisi, paragauti mėsos.
Rusijos žuvis sykas natūra yra plačiai paplitęs, tiek Europos dalyje ir Sibire.Jis gyvena beveik visos upės teka į Arkties vandenyną, ir Baikalo ežero.Remiantis Europos sykai teritorijoje randamas Onega Ladogos ežero, Peipsi ežero ir Kuršių marių Suomijoje.Ypač daug žuvies ir karelų rezervuarų.
Yra ežeras sykas, upė, vaikščioti per.Ežerų, upių ir neršia randami tik upių ir ežerų.Globe gyvena daugiausia ežerų, ir eiti į upę neršti.Kai kurios anadromų sykai atstovai gali gyventi sūriame vandenyje.Jie gyvena prie jūros, paprastai ties jame upių, kur daug maisto, o vanduo ne per sūrus, ir neršia Ascend upių santakoje.Gimė nepilnamečių anadrominių žuvų gyvybes per metus upės.
Sigi skiriasi Gill RäKERS numerio lanku, kuris yra netoli burnos.Yra trys veislės: malotychinkovye, srednetychinkovye, mnogotychinkovye sykas.
sykas rado trijų tipų nuostatų Burna: viršutinę burnos viršų, pabaigoje - pirmyn, mažesnis - žemyn.Skirtingų potipių ir skirtingų kontūrų kūno.Kai ji yra glotni ir supaprastinta, o kiti - kampuoti, trečiasis - su kupra ar patinusių krūtinę.
dorybė morfologinių savybių baltųjų žuvų mitybą, priklausančių skirtingoms porūšius, yra skirtumų.Pavyzdžiui, žuvų rūšies baltųjų su nedideliu skaičiumi žiauninius RAKERS negali valgyti planktono dėl negalėjimo filtruoti ją, todėl ji nori dugno bestuburiams.Mnogotychinkovye sykas valgyti daugiausia planktono.
Žuvis, kurio burnoje yra nukreiptas į viršų, paprastai nėra didelis, jie minta mažais organizmų, kurie gyvena viršutiniuose vandens sluoksniuose.Sigi, kurio burna nukreipta tiesiai į priekį, didelis, valgyti vėžius, jauną, ikrai žuvis, vabzdžių lervų.
Svoris mažiausias sykas yra mažiau nei šimtas gramų, o didžiausias gali sverti daugiau kaip aštuonis kilogramus.Priklausomai nuo rūšies, žuvų sig neauga vienodai.Yra sparčiai auganti ir lėtai augantis forma.Įvairūs porūšis baltųjų numerius.Yra rūšių, kurių populiacijos yra labai daug, o kiti, priešingai, yra ant išnykimo ribos ir gina įstatymas.
Whitefish apdovanoti sidabro (pateles gelsvas) vienodos spalvos, bedantis burna, plokščiais šonais, gana dideli svarstyklės, baltos mėsos.Žuvis Whitefish nekeičia prieš neršto savo spalvą tik organizme vyrai yra "perlų" placer.Vyrams, skirtingai nei moterims, ilgą kūną ir mažų svarstyklių.
Dauguma porūšis baltųjų neršia vėlyvą rudenį šaltu vandeniu.Pasibaigus vasaros pabaigoje prieš neršto sykai ropščiasi upės pakankamai toli pradžios.Jis pasiekia neršto mėnesius.Paprastai šie upės dalys turi mažai srovės, sekliai ir smėlio dugnas.Po neršto Whitefish nemiršta, nes yra lašišų atveju, ir grįžo nuolat gyventi.
Ačiū skanus mėsos ir riebaus žuvies sykas yra vertingas maisto produktas.Žuvis yra naudinga amino rūgščių ir mineralų, jodo, fluoro, cinko, chromo, geležies ir fosforo.Riebalų sykas gerai virškinamas ir absorbuojamas organizme, yra nekenksmingi skrandyje, yra daug esminių vitaminų žmogaus A, D, PP.