Traškūs griežinėliai džiovintų obuolių yra neįtikėtinai skanus ir labai naudinga.Viduje jie lieka švelni ir išlaikyti nedidelį rūgštingumą šviežių vaisių, be to, taip iš esmės išlaiko visus vitaminus.Jei iš anksto žinoti, kaip sausas žiemai, rudenį obuolius ir padaryti nedidelę maržą, šaltesnis mėnesius galima ne tik valgyti, bet taip pat parengti kūrybinius desertai ar obuolių kompotą.Traškus obuolių traškučiai skiriasi mažai kalorijų, todėl juos įtraukti į savo mitybą gali būti beveik kiekvienas.Taigi, kaip jums paruošti juos?
, obuolių džiūti saulėje?
seniausia ir labiausiai naudingų visi metodai yra vienas, kad prisiima natūralų džiovinimą saulėje.Prieš obuoliai išdžiūti namuose, jums reikia atidžiai apžiūrėti ir pašalinti puvimo vaisius, nuplaukite vaisius pažymėtus, sausas ir švarus, supjaustyti plonomis riekėmis ar apskritimų.Plonesni gabaliukai, tuo mažiau tikėtina, kad vaisiai supus, o ne sausas.Jei valyti žievelės, gvazdikėliai šiek tiek iš formos, tačiau jų skonis nepakinta.Prieš džiovinimą įsiurbti obuolius silpna sūrymu apie tris minutes, todėl jie bus išsaugoti šviesos atspalvį.Jei jums patinka rudos ir geltonos spalvos, šis žingsnis gali būti lengvai pašalintas.Perkelkite skiltelės ant medinio ar metalinio padėklo ir įdėkite jį į saulę, kad į vaisių buvo šviežio oro.Gerai tinka tokiems tikslams balkonas.Pasukite obuolius kelis kartus per dieną, todėl segmentai bus išdžiūti tolygiai.Jei oras yra gana saulėta, jums reikės apie keturias dienas.
Kaip išdžiovinkite orkaitėje obuoliai?
miesto aplinkoje patogesnių dar džiovintų vaisių be pobūdžio pagalba.Pabandykite šį orkaitėje.Prieš obuoliai išdžiūti namuose, jums reikia pasirinkti, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite vaisių kiek įmanoma, ne daugiau kaip aštuonias milimetrų storio.Uždenkite kepimo skardos su kepimo popieriumi, skleisti gautus skiltelės ir įjunkite orkaitę penkiasdešimt laipsnių.Palaipsniui didinti aštuoniasdešimt laipsnių temperatūrą, tada išjunk ją atgal.Kas valandą, pasukite obuolius ir išlaikyti orkaitės dureles praviras.Kad saldus obuolių, galite įsiurbti juos prieš džiovinimą cukraus sirupu.Visu virtų obuolių traškučiai, todėl ji imsis apie aštuonias valandas.
dar keletas būdų kaip sausas obuolių namuose
Pabandykite mikrobangų krosnelė.Tai gana greitas būdas, tai užtrunka tik keletą minučių.Nuplaukite ir supjaustykite daržoves, įdėti juos ant plokštelės, nusta- natūralius audinius, įskaitant dėl mažos galios mikrobangų dvi minutes.Jei obuoliai yra ne visai pasirengę, išdžiovinkite truputį daugiau.Alternatyviai, galima naudoti specialų džiovintuvas, kuriame vaisiai būti džiovintų šešias valandas, pirma bent aštuoniasdešimt laipsnių, ir tada šešiasdešimt.Žinant, kaip sausas obuolių namuose, galėsite malonumas šeimos patrauklus obuolių traškučiai net tada, kai vaisius yra ne sezono metu.
