Kaip kepti orkaitėje kiaulienos, todėl paaiškėjo ne tik skanus, sultingas ir aromatingas, bet gražiai?Šis klausimas yra ypač domina šių namų šeimininkės, kurios laukiasi, kad ilgai lauktas svečiams atvykimo ir nori elgtis su jais kažką tikrai originalaus.Reikėtų pažymėti, kad receptas suteikia laiko ir produktų minimalus, kurių maksimalus vaizduotės ir stropiai.
Kaip kepkite orkaitėje kiauliena su grybais ir sūriu
Sudėtis:
- šviežio česnako (didelis) - 2 skiltelių;
- neriebaus majonezo - 150 g;
- kiauliena (sukonkretinti Tik su sluoksnių riebalų) - 800 g;
- sūris - 120 g;
- šviežių grybų - 100 g;
- krapai, petražolės, porai - polpuchka;
- paprikos - ½ šaukštelis;
- medaus bet kokios rūšies - 5 dideli šaukštai;
- pomidorų padažas - 5 dideli šaukštai;
- baudą juodo druskos - 1 nedidelis šaukštas;
- džiovinti bazilikai - 1 nedidelis šaukštas.
mėsos
apdorojimą Prieš kepti kiauliena orkaitėje, jums reikia atidžiai tvarkyti pagrindinis ingredientas.Reikalingas plovimo mėsos priemaišų ir tada supjaustyti skersai jos ilgai pluošto sluoksniais 1 centimetro storio.Po šios plačios ir ilgos vienetų rekomenduojami atgrasyti plaktukas sunaikinti iodized bauda druska, paprika, džiovinti bazilikai, tada palikti nuošalyje.
virimo procesas pildymo
Jei laikysitės visų virimo taisykles, tada jums bus tikrai skanus ir švelnus kiauliena, kepta orkaitėje.Marinatas už jį taip: jūs turite įdėti į mažai riebalų majonezu dubenėlį, pridėkite tarkuotą sūrį ir česnaką, taip pat kapotos petražolės, porai ir krapų.Be to, dėl tokio širdingas patiekalas rekomenduojama naudoti šviežius grybus.Jie turi būti išplauti, išvalyti esamas kirmgraužos, ir tada įdėti į maišytuvą su peiliais ir sumalkite masės.Tada Gautą masę būtina supilkite majonezą ir gerai sumaišoma.
procesas formavimo patiekalų
Prieš kepti orkaitėje kiaulienos, ji turėtų užpildyti kvapnios grybų svorį.Norėdami tai padaryti, visi skaldytų išjungimo mėsos gabaliukus reikia uždengti įdėti polietileno plėvele, kad jums daugiau ir sklandų sluoksnis (maždaug 20 30 cm).Toliau, jums reikia visiškai paltai kiaulienos anksčiau paruošti mišinį ir sandariai suvynioti į ritinėlius.Pageidautina, kad būtų susieti specialų kulinarinį siūlą, kad terminio apdorojimo metu, jis nenutraukė iki į gabalus.Į viršų baigė mėsos ruošinių rekomenduojamą tepinėlio pomidorų padažu ir medumi.
Šiluminio apdorojimo kursai
virimo kepalas orkaitėje turėtų būti apie 1 val.Reikia pažymėti, kad ji gali būti dedamas į kepimo folija ar neapdoroti neužšifruotame forma.Bet kuriuo atveju, šis patiekalas pavyks traškūs, sultingi ir skanūs.
Kaip atkreipti stalo
švelnus ir minkštas kiaulienos, kepti orkaitėje su grybų įdaru svečiai turi pateikti tik karšta.Už tai vyniojimas turėtų būti gauti, atrišti, tada supjaustyti porcijomis.Be to, kad toks gardus ir labai skanus patiekalas turi būti į garnyrą sutrintų bulvių arba virti makaronai forma.
