Jei norite virėjas ko nors skanaus, o mityba, mažai riebalų, būtinai pabandykite vištienos kotletai su cukinijomis.Šis patiekalas yra kalorijų mažiausiai, bet tuo pačiu metu, didelis kiekis baltymų, ji yra sultingas, patenkinti ir atrodo gražus.Jei snukis, patiekiamas su virtomis daržovėmis ar žaliomis salotomis, gausite nuostabią šviesą pietūs.
receptas Vištienos kotletai su cukinija
Norėdami padaryti didelę dalį skanių patiekalų, imtis:
- svaras vištienos be odos ir kaulų;
- 200 g cukinijos minkštimas;
- 100 g virtų ryžių;
- 1 gabalas morkų ir svogūnų;1 krūva
- bet žolės (petražolės, krapai, kalendra) kimšimui;
- 1 kiaušinis;
- druska, juodieji pipirai, miltų ar džiūvėsėlių už breading.
Kruopščiai nuplaukite viščiuką šepetys svogūną ir morką.Po mėsos ir daržovių slinkti per mėsmale, jei norite, kad jūsų vištienos kotletai su cukinijomis tapti labiau švelnus, įdaras gali skriejikas 2-3.Skvošo grotelės, sezonas su druska ir leiskite jiems stovėti, o ir tada paspauskite išleistas sulčių.Prijunkite juos su įdaru, pridėti virtų ryžių, kapotų žolelių, kiaušinių, druskos ir pipirų.Iš gauto mėsos masės mados mažas pyragai, roll juos miltų arba džiūvėsių ir kepti augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.Paprastai kiekviena porcija trunka 10-15 minučių.Po vištienos kotletai su cukinijomis pasiruošę, galite juos pateikti į karštą stalo, pavyzdžiui, su grietine.Ir kaip garnyrą galite naudoti virtų daržovių ar žaliomis salotomis.Beje, kad patiekalas mažiau maistingas, šie mėsainiai gali būti virti dvigubo katilo, tokiu atveju jų nereikia riedėti džiūvėsėliai, tiesiog formuoti formą ir išsiųskite pasirengti 20 min.Žinoma, jie nebus traškus, bet jūs galite išvengti saulėgrąžų aliejaus riebalų ir paprastų angliavandenių, kurie suteikia mums trupinius arba miltų naudojimą.Beje, kalorijų patiekalai yra 87 kcal 100 g produkto, įskaitant riebalų - 3 g baltymų - kiek 7,5 gramų, ir jis telpa į dietos programą.
Kapotos vištienos kotletai su cukinija: sūrio receptas c
Parengti sultingi patiekalai iš mėsos ir daržovių Jums reikės:
- 600 gr.vištienos;
- nuo 1 vnt cukinijos ir paprikos yra vidutinio dydžio;
- 100 g bet tarkuotu sūriu;
- 1 kiaušinis;
- miltai ar džiūvėsėliai skirti breading, aliejaus ir prieskonių.
baltos mėsos ir pipirų smulkiai sukapoti, cukinijos ir sūrio grotelės.Daržovių reikia įdėti druskos ir palikti tam tikrą laiką, jis duos sultys, kurios turi būti įveikti.Prijunkite paruoštus ingredientus, pridėti kiaušinį, prieskonių ir šaukštai miltų pora, jeigu masė pasirodė per plonas.Kruopščiai išmaišykite gautą jautiena, iš kurios steigti mažus PATTIES.Apvoliokite džiūvėsėliai ir kepti augaliniame aliejuje.Kai patiekalas paruoštas, tarnauti karšta prie stalo.Vištienos kotletai su cukinijomis ir sūriu ypač mėgsta vaikai, jų subtilų aromatą ir traškus, ir todėl šis patiekalas yra virti labai greitai, todėl galėsite net judriausių mama.
