balta grybai grietine pagaminti maitinant, skanus ir lengvas lyginant su mėsos produktų.Reikia pažymėti, kad šis pienas padažas yra labai patogus visoms šalutinio patiekalai rūšių.Šiuo atžvilgiu, tai galima pasirengti bet šeimos vakarienę, įskaitant atostogų.
Kaip virėjas baltų grybų su grietine ir grietinėle
reikiamus ingredientus:
- 30% riebumo grietinėlės - 200 ml;
- šviežiai nuskintų baravykai - 250g;
- storas kremo 20% -S - 300 g;
- kvietiniai miltai - 3 desertiniai šaukštai;
- lemputė svogūnai - 2 vnt;
- sūris - 80 g;
- bekvapis saulėgrąžų aliejus - 35 ml;
- vidutinio dydžio jūros druska - 1/3 šaukšto;
- Džiovinti bazilikas - 1/3 šaukšto;
- šviežios petražolės ir krapų - pusė sijos;
- maltų juodųjų pipirų - 3 schepotochki.
Apdorojimo pagrindiniai ingredientai
Norėdami porcini grybai grietine gauti labiausiai skanus ir aromatingas, už jų parengimą turėtų būti naudojama ne tik įvardytam produktus, bet ir daržovių, pavyzdžiui, svogūnų.Ji turi būti valomi į 2 galvų suma, tada supjaustyti plonomis puse žiedais.Jūs taip pat turėtų plauti grybus, nuvalykite juos kirmgraužos, nuplikyti su verdančiu vandeniu ir supjaustykite į vidutinio gabalus.
Maisto gaminimas pieno padažu
balta grybai grietine bus skanesnis, jei jie yra susiję su pieno padažu.Tam reikia stiprios plakti sunkiųjų grietinėlė, tada įtraukite juos į miltus.Kitas gauti masyvas turėtų nustatyti storas kremo, džiovinti bazilikai, tarkuotą sūrį ir kapotos šviežios prieskoninės žolės.
Kepimo grybai
Kai visi pagrindiniai komponentai maisto yra tvarkomi ir paruošiami, turėtų prasidėti skrudinimo baravykas.Tai reikalauja imtis puodą, užpilkite 35 ml saulėgrąžų aliejaus, bekvapis, labai karšta, ir tada įdėti svogūnus ir grybus.Sudėkite ingredientus kartu, turite palaukti, kol jie jį padengtas pluta nežymiai.Be to, jie turėtų skonio su jūros druska ir pipirais kvapnios juodos.
Kai pagrindiniai produktai yra minkštas ir šiek tiek paruduos, rekomenduojama pilti pienas anksčiau paruošto padažo.Norėdami porcini grybai grietine sužaidė storu padažu, kuris gali būti papildomai laistyti garnyrą, būtinai palaukite, kol užverda ir virkite 4 minutes.Po to, pageidautina, kad būtų išlaikyti pieno troškinys pagal dangčio kitą ketvirtadalį valandą.
Kaip atkreipti stalo
balta grybai su grietine, grietinėlės sūris ir svogūnai yra ideali virinto makaronai, spagečiai, bulvių koše, grikių košės ir pan. Patiekti šį širdingas, bet tuo pačiu metu lengvaiPietūs turėtų būti šilta.Be to, šis patiekalas yra rekomenduojama pateikti naują baltą duoną ir Salotiniai augalai, kuriuos ji yra pageidautina užpildyti su augaliniu aliejumi.
Naudingas patarimas namų šeimininkės
Pievinis balti grybai leidžiama ne tik virėjas su svogūnais, bet su produktų, tokių kaip morkos, česnakai, daržiniai porai, bulves ir pan. Be to, šis patiekalas gali būti padaryta gabalų formą.Tai yra virėjas padažas rekomenduojama ne tik baltos grybus, bet ir su grybais, voveraitėmis ir austrių grybai.
