Ne visi namų šeimininkės žino, kaip virėjas cukinija fritters, todėl jie pasuko sodrus, sultingas ir labai skanus.Reikia pabrėžti, kad tokio skanaus patiekalo kūrimas reikalauja produktų ir laisvo laiko minimumą.
Kaip virėjas cukinija fritters: žingsnis po receptas
reikiamus ingredientus dėl pagrindo žingsnis:
- iodized druskos - apie 3-4 žiupsnelis (savo nuožiūra);
- vištienos kiaušiniai yra maži - 1-2 vnt;.
- sodos (ne actas) - 2 žiupsneliai;
- jauni cukinijos mažas dydis - 2 vnt.;
- šviežias pienas - 3 dideli šaukštai;
- kvapieji pipirai milteliai - 1,5 žiupsnelis;
- smėlio cukrus - 1 nedidelis šaukštas;
- augalinis aliejus - 120 ml (virimo);
- kvietiniai miltai - keli šaukštai (pasirinktinai).
apdorojimas ir teisingas pasirinkimas pagrindinis ingredientas
If Bi galvoti, kaip pasiruošti cukinija fritters, pirmiausia reikia išvalyti pagrindinis produktas.Rekomenduojama imtis maža, nes didelė daržovė turi sunkiau odą ir dideli sėklos, kuri yra ne visai mums.Taigi, 2 maži cukinijos reikia gero plauti, nupjauti kotelius, tada groteles.
procesas minkymo
Kai daržovės yra visiškai perdirbamos, turėtų pereiti prie pagrindo paruošimo.Tai reikalauja giliai gebėjimą imtis pertraukos 1-2 kiaušinius ir mušė juos kruopščiai, naudojant šakutę ar vainikėlis.Kitas jums reikia pridėti iš joduota druska, soda, šviežio pieno, juodųjų pipirų ir tarkuotų cukinijų dubenį.Visi ingredientai turi būti sumaišytas, tada supilkite juos kelis šaukštus miltų.Kaip rezultatas, jūs turėtumėte gauti klampų tešlą į normalių blynų.
Kaip fritters cukinijos keptuvėje
Kai už patiekalo pagrindas bus paruošta, galite iš karto pradėti kepti ją.Jis reikalauja įdėti keptuvę per didelio karščio, užpilkite nedidelį kiekį aliejaus ten ir laukti, kol ji virti.Dabar jums reikia įdėti tešlą ant karšto patiekalo, naudojant didelį šaukštą.Šį kartą į keptuvėje gali būti nuo trijų iki penkių blynai.Jie yra parengtos remiantis tuo pačiu principu kaip blynus, tai yra, kai apatinė dalis bus auksiniai, apversti blynų mentele ir reikia laukti kol kitoje pusėje, taip pat, yra padengtas apetitą žadinančią pluta.
tinkamą šėrimo vakarienė
Dabar jūs žinote, kaip virėjas cukinija fritters.Paprastai šis patiekalas patiekiamas prie stalo kartu su karšta arbata, grietine arba medui.Tačiau kai kurie žmonės nori naudoti daržovių fritters su majonezu ir pomidorų padažu.
Naudinga informacija
Yra daug būdų, kaip virėjas šį skanus patiekalas.Ypač populiarus tarp namų šeimininkių košė cukinijos be miltų.Jos gavo ne mažiau sultingi ir širdingas.Norėdami tai turėtų būti įtraukta į pagrindą ne kviečių miltų ir manų kruopų į 2-3 didelių šaukštų sumos.Norėdami blynai pasirodė minkštesnė tešla rekomenduojamą šiltais 1-2 valandas.Per šį laiką, manų kruopos brinksta, todėl pamatus tankesnis ir sodrus.Grilis ir mėgautis stebėtinai subtilus skonio cukinijos oladushek!
